厨房里,李缘和李筱正仔细的与大厨们说着菜方子。
除了香煎豆腐和鸡扒豆腐,李筱还给出了红烧豆腐,炖豆腐,翡翠白玉汤,麻婆豆腐,鸡蛋豆腐,酿豆腐六个菜方,总共凑了个八,讨个吉利。
虽然只给了八个,但是像炖豆腐这种菜,和不同的东西炖,那都是一种新菜。
而麻婆豆腐一样,有样学样,做个酸辣豆腐什么的也是可以的。
此外,李筱还不经意的说起,若是夏天,把豆腐放到井水里镇上一镇,然后用葱花香菜拌上,想来也是很爽口的。
当然,最后怎么拌,和什么拌,还是得看人家酒楼的各位大厨。
人家都是经验丰富的大厨,李筱只需浅浅那么一说,自然都能想的明明白白的。
刘掌柜一旁看着,愈发觉得李筱这娃娃可人。
做了掌柜的,哪个不是人精,李筱这给的可不止八个菜方了!
哪怕酒楼厨子日后也能琢磨,但这是娃娃的态度和心意,他今日就收下了!
一通折腾,豆腐好在是赶在了酒楼的饭点上了桌,自然是大受好评!而酒楼的生意也是连续半个多月客满无座,甚至不少人外带!
当然,这些都是后话,暂且不说。
李大山父子四人来的时候,厨房这边还没结束。
他们这边,老豆腐28斤56文,嫩豆腐45斤算68文文,豆腐花8斤8文,昨日忙活一日,总共收入132文。
对农家来说,这样的日常收入其实不少了!
但厨房这边,李筱8个菜方就收入了八两银子!还没算豆腐方子的一百两!
回家的路上,李大山时不时的摸摸怀里,总感觉有些不真实。
虽然之前灵芝卖了一百二十两,但那是山神赏饭,和如今却是不一样的。
李大山突然感觉生活充满了希望,更有奔头了!
“盖房子!开春忙完地里就盖房子!”李大山“豪气冲天”。
闺女提到盖房子的时候他就心动了。
现在,手里有了银钱,为何还要苦了媳妇儿和孩子?
李缘和李青松兄弟三人闻言,也皆是高兴,开始满是期待。
进村的路上,偶尔遇见几个村里的人,都好奇李大山一家子进城干啥去了,但车上除了人,也没有太多的东西,也就只当是他们这是闲着发慌,进城玩去了。
此时的他们还不知道,他们一直不太在意的,山脚下的那一家子,在他们不知道的情况下,早已经把自己的生活过得越来越红火。
而再过个一两年,那一家人还会成为带领整个村子发家致富的领头羊!
当然,这都是后话。
此时的李大山家,手里有了钱,面对即将到来的新一年也更有底气了!
大历323年腊月三十,李大山一家吃了有史以来最丰盛的一顿年夜饭。
他们知道,接下来迎接他们的,也将是越来越好的生活!
大年初一走亲访友,大年初二回娘家……
整个春节,家家户户都在热热闹闹的忙着,忙着走亲串门,忙着待客送客。
但李大山一家却已经习惯了春节的闲适安静。
今日三更
(本章完)
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