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第391章  开业继续~热闹大厅
慕家火锅店在南宁市天街时代最热闹的阶段开业。
店门口的大喇叭从鞭炮声响起来的第一时间,一道洗脑式的音乐也随之响起。
“吃火锅、吃火锅,今天我们就吃慕家火锅。香火锅、辣火锅,今天就吃慕家火锅。辣火锅啊,香火锅啊,吃完火锅暖洋洋这天真好过。”
天街时代人来人往,路过的人听着这洗脑式的音乐、闻着诱人的麻辣香味不自觉的走进了火锅店。
恰好喻晴(当初慕宁生孩子一个病房的女人)也在正中午的时间带着女儿家人走进火锅店。
喻晴的女儿和满满、安安差几天而已,如今是一个一岁零三个月的小公主。
她穿着漂亮的羽绒服被爷爷抱在怀里,奶奶还拿着属于她的小披风,一脸爱意的盯着她。
喻晴带着女儿和父母一进大门,门口的两个迎宾立刻扬起了笑脸,“欢迎欢迎慕家火锅店,请问是三个大人包括一个小朋友是吗?”
喻晴和父母愣在原地,她女儿被吓了一跳,一头埋进了爷爷的怀里但又露出大眼睛好奇的看着眼前漂亮的哥哥姐姐。
“是的。”
迎宾更加高兴了,“客人这边请。”
当喻晴刚坐下的时候,服务员就推着宝宝椅出来,“小宝贝可以坐到宝宝椅上面哦。”
喻晴一家人哪里见过这样的服务,都觉得受宠若惊,“好好好。”
忙不滴把女儿塞进了宝宝椅里,服务员又拿出来小玩具逗着她玩,她想说不用麻烦的时候,另外一个服务员拿出菜单热情的给了介绍着店里的特色菜。
“请问客人习惯吃辣椒吗?不喜欢的话我们有骨头汤、三鲜、番茄、菌汤还有药膳哦。”
“店里的主打菜鸭血、嫩牛肉、毛肚鸭肠千层肚等等呢。”
“对了,冬天到了店里有许多热奶茶可以选,客人喜欢的话可以尝试一下。”
喻晴、喻爸爸、喻妈妈看着菜单上密密麻麻的字面面相觑。
一楼大厅已经坐满了人了,火锅窜起来的水蒸气让喻晴感受到了阵阵热意。
她环顾四周,每一桌的客人要么笑得露出牙齿来,要么就低头吃得头也不抬。
她甚至还看到有一家人的筷子差点打了起来,最后被当爸爸的夹走了,然后惹了众怒孩子哭了媳妇生气了,不得已招手,“服务员,这里再来两盘鱼丸。”
一个圆脸的服务员笑着接了一句,“好的客人,请稍等一会儿,马上送上来。”
不知道是周围人的快乐传递给了喻晴身上,还是火锅店里弥漫的香气让她感到幸福。
她和父母都喉咙抖动,肚子开始‘咕咕咕’的叫了起来。
喻爸爸是个肉食动物,拿着菜单‘哐哐哐’就是一顿肉,看着什么都觉得好吃。
“我的妈呀,好久没有闻到这么香的火锅了,这肉必须点。”
喻妈妈看着隔壁桌的一客人正跟一烫嘴的豆腐做斗争,都说心里的人吃不了热豆腐,可这热豆腐实在太香,他们也没有办法啊。
一边哈拉着舌头,一边嘴里‘斯哈斯哈’然后小块豆腐下肚,大喊一句,“爽快。”
这边看完后,喻妈妈又看到邻桌的客人点了扯面,这下不得了了,一个穿着喜庆的服务员上来就给大家表演了一个飞天扯面。
什么旋转跳跃永不停歇。
看着周围人一愣一愣的,筷子上的肉都忘记送进嘴里。
“服务员,那是什么?”服务员会热情回答,“扯面哦,煮在火锅里特别有嚼劲儿。”
“点了扯面都可以那样表演吗?”服务员羡慕的看了一眼扯面的同事。
“是的,点了扯面都可以现场表演哦。”扯面可不好学,要想扯出来面条好吃劲道又得花样好看引起客人喜欢,得下好一通功夫。
所以这样的扯面每表演一次,扯面的服务员都可以从扯面单价里抽提成。
那可是除工资以外单独的提成啊,谁不羡慕?
可这份手艺不是谁都能学的,其他服务员羡慕归羡慕却也不嫉妒。
马勇就是扯面师傅中的一员。
他是一个下岗工人,一辈子都是临时工得不到转正那种。
干了一辈子正常工人的活儿,却拿了一辈子的临时工工资。到了工厂要裁人的时候,他的名字出现在下岗工人名单第一个。
说不得什么感觉,就是觉得这辈子也挺没劲的。
拿着不多不少的赔偿金回到家。
媳妇骂他不中用,大儿子小儿子为了赔偿金争得你死我活。
马勇觉得更没劲了从家里跑了出来,他想再找个工作,下苦力都行,总比赖在家里一家人吵架强。
恰好遇到了慕家火锅店招工,人家不要他这样个老梆菜当服务员,在后厨倒垃圾倒是可以。
他也以为自己后半生就倒倒垃圾了,哪里想到扯面培训的时候,那么多年轻服务员学不会,他学会了。
赶紧抓住这个机会,在家里都不知道糟蹋了多少面团,眼瞅着媳妇都要离婚了,火锅店开业了。
果然扯面气派啊,一堆客人围着要点。
他扯完这一桌让客人慢慢吃,又马不停蹄的到下一桌。
一群人围着他鼓掌喝彩,他扯得更起劲儿。
喻妈妈也是越看越眼热,冲着马勇就说,“就那面条给我来一份。”
“好的呢。”
喻晴看着父母已经点了喜欢的菜,她也赶紧点了几份,刚把菜单给了服务员就看到女儿亮晶晶的大眼睛。
她想说点啥,服务员又开口了,“客人,我们店里有免费的婴儿辅食哦,你看,宝宝平平时喜欢吃什么啊。”
喻晴低头一看,果然菜单最后一页写了,‘番茄菌菇鲜虾面、鲜虾猪肉云吞(手指头大)、香菇猪肉粥、蔬菜粥、土豆饼等等。’
可以说喻晴一辈子都学不会的菜都出现在了菜单上。
喻妈妈喻爸爸惊讶的喊出来,“哎哟,这么多好东西,随便来一份咱们宝宝也得喜欢得不得了啊。”
是啊,喻晴也是这么想的。
当属于他们的热锅上桌以后,喻晴一家人闻着汤底的香味儿就已经疯了。
鸭血已经煮好了,他们用漏勺顾不得烫急不可耐的送进了嘴里。
“客人,需要下菜吗?”喻晴挥手,口齿不清的说,“下!下!都下!”
随后喻晴一家人终于明白为什么隔壁桌一家人可以打起来了。
瞧瞧着已经浮在面上的鱼丸、牛肉丸还有虾滑浸满汤汁儿的样子是多么惹人怜爱。
鱼丸q弹有嚼劲儿,喻晴发誓吃一万个也不会腻。
牛肉丸的鲜嫩多汁儿也让她欲罢不能,虾滑就不用解释了,两个字,‘好吃!’
“爸,那是我刚放下去的羊肉,我的麻酱都拌好了!”
喻爸爸早就把烫熟的羊肉裹上厚重的麻酱送进了嘴里。
鲜、香、辣,几种味道在嘴里一起爆炸,喻爸爸闭着眼睛享受着这一辈子都没有尝到的美味,“闺女,爸爸再教你一样东西。这东西当然是谁吃到嘴里就是谁的了。”
喻妈妈也偷偷的把闺女烫好的麻辣牛肉塞进了自己嘴里,看到女儿质问的眼神后,她微微扭过了脑袋,然后开始吧唧嘴。
没有看见,就当自己烫的。
“好呀,你们抢我的,我也要抢你们的。”
对啊,旁边那刚上的红糖糍粑正是可以吃的时候。
慕宁店里的红糖糍粑都是手工制作,糍粑里面装满了浓浓的红糖,一口下去又香又甜。
吃之前服务员少不了要提醒一句,“有点烫,要小心咬哦。”
可还是有不少人被流出来的红糖烫了嘴唇,但没有人会放下这么一块糍粑。
喻晴也一样,一个人端着一盘吃,哪怕父母筷子都伸了过来,她笑嘻嘻的躲开了他们的筷子。
一家人你争我抢好不热闹。
喻妈妈和喻爸爸在女儿注意不到的角落里相视而笑。
今天还是他们女儿离婚以后最开心的一天呢。

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