就故意少给一文钱,陈幼筠也不恼,只是点了点钱,笑嘻嘻的看着客人,伸出手去,说道:“少了一文钱哦!大叔!”
那人看陈幼筠账目清楚,就将少的钱补上!
周围等着买包子的人见陈幼筠心里有数,就把想欺瞒她年纪小的心思收了起来。
半上午,和第一天一样,包好的一百五十个包子全部卖完。
陈幼筠的心里有了数,决定第三天再多做五十个包子。
章云娘按照女儿定下的包子数量,去采购需要用到的原材料。
……
从第十天开始,章云娘、陈幼韵母女的包子生意稳定下来。每天卖的包子数量维持在六百个上下,不再有大的波动。
收入也基本稳定下来,每天收入从开始的几百文到现在的几千文。刨去肉菜调料人工,净钱近一千八百文,一两多快二两银子!装铜钱的衣箱也满当当的快要扑出来!
母女二人也从开始的激动心情中平复下来,现在每天出去卖包子,大家都知道这是陈家包子出摊了。
一年后。
“筠姐儿!筠姐儿!不好啦!”万大娘急三火四的跑了进来。
“怎么了?大娘?谁不好了?”陈幼筠见万大娘跑的上气不接下气,连忙倒了杯茶,递了过去。
万大娘一口气喝干了,放下杯子,拿出手帕扇着风:”那高家包子铺跟我们打擂台呢!”
“他们今天挂了牌子出来,要降价,肉包子卖两文钱一个!!菜包子,馒头一文钱两个!!”
“这是要挤兑我们呢!这让我们还怎么做生意!”万大娘急着说道。
这深秋的天气,万大娘额头直冒汗,可见是得了消息一路小跑来的。
自从手里有余钱后,陈幼筠在集市上面租赁了一个固定摊位,每天用推车将做好的包子拉到集市上卖。不再三人提着篮子走街串巷,风吹日晒的吃苦。
原本集市上面也有人卖包子,陈幼筠原来小打小闹的提着篮子卖,对人家的影响也有限。
现在那家卖包子的眼看陈家包子生意越做越大,眼看要盖过自家,着急起来,就想出降价这一招来。
想着陈家包子原本就价高,等他们把价降下去,看谁还买陈家包子,不出几日,绝对让陈家包子无人问津!
陈幼筠听了万大娘的话,轻轻一笑,坐了下来,继续写大字,描红。
梁老爷他们离开杭城前知道陈幼筠已经启蒙,就送了笔墨纸张,还有很多的书籍,告诉陈幼筠:“……别忘了你爹爹的教导,读过的书也别忘了,有时间多练练字!等下次见面让梁胤检查你的字有没有长进!”
自此以后,陈幼筠再忙也要练五张大字,日日不辍。
“我的姑娘哎!你可真是皇帝不急急太监!这都火烧眉毛了,你还有心情练字!”说着话,万大娘急着上手想要抽走陈幼筠手中的笔。
一抽之下没有抽动,再看陈幼筠的手捏着笔稳丝不动,万大娘心里一突,抬眼看向陈幼筠。
陈幼筠嘴角含笑,眼睛却紧紧盯着万大娘。
万大娘意识到不妥,连忙退后一步,弯腰陪笑着说道:“对不住!姑娘,我一时心急,唐突了!”
陈幼筠放下笔,将写好的大字吹干,整理好放在一边。
慢条斯理的说:“不急,由着他们降价!“
“由着他们降价?咱们不跟着降价吗?”万大娘怀疑着问道。
“不降!”陈幼筠斩钉截铁的说。
“那咱们……怎么办?”万大娘小心翼翼的问道
“等着!”陈幼筠说着。
等什么?万大娘摸不着头脑,也不敢再问。
走出去,想想还是不放心,毕竟这卖出去的包子,自己也是要多拿钱的,要是卖不出去了,自己也就没钱可拿。
而且看着陈幼筠卖包子有一套,生意越来越好,万大娘就辞了梁家的工,一心跟着陈幼筠干!可比在梁家帮佣赚的多的多。
不能眼看着这买卖砸了,想到这,万大娘脚步一转,去找章云娘。
自从不用提篮去卖后,章云娘就负责在厨房调制馅料、发面,包包子、卖包子都交给雇的人去做,这还是陈幼筠说的,叫“把握核心技术!”
“陈娘子,你可要劝劝筠姐儿,她人小,不知道厉害!人高家有铺子,家大业大的,经得起折腾!咱们才哪到哪?小本生意,可经不起挤兑!”万大娘一副火上房的样子。
章云娘手上给女儿缝制着冬装,眼见要到冬天了,女儿越长越高,以前的旧衣服不能再穿,不赶着做出来,女儿穿什么!
“万嫂子,你别急!筠姐儿虽小,只是外面的事,我也不懂!我们家以前是她爹做主,她爹不在了,一直是她在做主!要不是她,我们家可没有现在的好日子!”章云娘用牙咬断线,吐出线头。
“筠姐儿聪明着呢!她说的再没有错的!做生意是她拿的主意,出去卖包子也是她吆喝着卖!听她的,准没错,你把心放回肚子里面吧!”章云娘风清云淡的说。
万大娘见这母女俩人一点都不着急,心里直发愁。
回去的路上,脚步无比沉重。
第二日,万大娘见高家铺子面前围满了人,而自家包子只有老主顾来买。
眼看着还剩一大半包子没人买,万大娘愁的眉毛都皱的能夹死蚊子了!
“走吧!”陈幼筠开口说着。
“去哪?“万大娘满心烦恼。
“去渔山渡口!”陈幼筠头也不回的走了。
万大娘赶紧推车跟上。
到了渡口,陈幼筠去找了渡口管杠夫的管事,拿了二十个包子让管事的尝尝。
渡口管事的手下有一帮子出力气挣钱的人,每日有船来,这些人就上前卸货。
陈幼筠让渡口管事尝了包子后,说明了来意,并谈妥了将这包子供给杠夫们。出苦力的人饭量大,三五个包子不在话下,十个八个刚刚够。
而且陈家包子用料足,个头大,味道也不赖。
管事的一气吃了五个包子,把剩余的包子塞给身边跟着人,让他们分了。
然后打量着陈幼筠,说道:“你一个小小的孩子,居然还懂得跟人做生意!”
陈幼筠只是一笑,说:“那您看我这包子如何?可还能入您的眼?”
味道确实不错,那管事点了点头,取了银子交给陈幼筠,让手下人来把包子拿去给杠夫们分了。
回程的路上,万大娘不住的打量着陈幼筠,想问,又不敢开口。
想到章云娘的话,万大娘只得闭了嘴。
第二日,人群还是聚集在高家铺子,自己这包子跟前一日一样没有卖完,这一次陈幼筠带着万大娘到了西兴渡卖包子。
第三日到了浙江度…
第四日到了龙山渡…
第五日到了定山渡…
杭城的几个重要渡口码头,陈幼筠都跑了一遍,跟管事的谈好了,每五天送一次包子过去。
……
包子卖不出去的问题解决了。
万大娘心里松了一口气。
而高家铺子降价的风头渐渐平息,围在陈家包子推车前买包子的人越来越多。
陈幼筠又雇了一辆推车,由万大娘的丈夫负责送包子到各大码头。
“今日里有前几日买高家包子的人说了,那高家包子虽然降价了,个头也跟着缩水了,肉少不说,还不新鲜!说还不如买咱们家的包子呢!”万大娘高兴的手舞足蹈,比划着说得吐沫横飞!
“时候到了!”陈幼姑娘轻声说道。
“什么时候到了?”万大娘问道。
“咱们可以出手了!”陈幼筠胸有成竹的说道。
万大娘一头雾水。
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