现在大部分的菜都是两份的,所以说周东雨可以一起炒,这样一来周东雨可以节省特别多的时间,要知道现在可是有好几单生意。
因此周东雨也知道现在的时间非常的紧迫,如果自己不加快速度的话,很有可能就赶不及,到时候客人肯定要生气的。
所以说周东雨觉得自己还是要努力,刚才也休息过了,所以说现在,无论如何也要把这些菜单都弄完也要加快速度把这些菜都炒好,只有这样才能够做出更多的菜,才能够让客人不要等的那么着急,周东雨的心中这样想着。
但周东雨也知道自己的水平是怎么样的,毕竟自己也是第一天当主厨所以说,如果自己太过着急的话,很有可能会出错。
所以说周东雨觉得无论如何,自己这一次都要冷静一点,不能够出错,因为这一但出错就会浪费很多的时间的。
所以说周东雨现在也是非常的紧张,因为这么多的菜都要自己一个人来完成,赵微也说过不能让任何人帮助,所以说周东雨知道自己现在的任务非常的重。
“现在都是哪几样菜需要做两份,我要都记清楚,这样一来才能够把它们都分配好,现在真的是好多的菜呀,我也不知道我自己究竟是能不能完成任务,但是我觉得我会努力的,毕竟这么多的客人,今天我也收到了这么多的好评。所以说无论如何都不能表现的不好。”
周东雨现在
也没有干别的,而是特别的紧张,她立马把锅也刷了,把所有的东西都准备好,因为周东雨知道现在自己不能再浪费时间了,而是要快一点把工作做好才行。
现在听到陆飞说所有的东西几乎都是两分,之后周东雨也就知道这一次,自己能做的就是要把这些东西都尽量的把量都放大一点,这样一来,就可以把菜分成两份了。
而且也会减少时间,所以说周东雨知道现在自己要做的就是赶快把简单的东西坐一坐,而且要快一点,把菜做出来,只有这样才能够安抚之前的客人。
因为客人等时间长了肯定会不开心的,所以说周东雨觉得自己肯定要把这些菜赶快坐上去,因为只有这样一来客人也会觉得没有那么着急,心情也会好也不会说,自己做的菜不好吃的,周东雨的心中这样想着。
“大部分东西都是两份儿吗?时蔬也是两份儿吗?那我就先炒时蔬吧!因为我觉得时蔬比较简单,而且速度也比较快,所以说先把这个炒好之后再做其他的。”
周东雨觉得自己现在已经是主厨了,所以说自己说的话也不需要问别人,因此周东雨并没有等其他人同意就已经开始准备炒菜的工具和材料了。
周东雨拿了一份青菜,然后来到了灶台旁。就在这个时候,赵微也在一旁看着,因为赵微觉得现在肯定是人手不够,而且周东雨本身经验就不足,所以说
如果自己有需要的地方肯定可以帮她一把,这样一来才能够提高工作效率,这样一来才能够让生意做的更好。
“你这个量真的是有点大了,所以说也不用弄那么多,否则的话,你的这个锅肯定是放不下的。要知道你这一次做的可是两份所以说如果你放的青菜特别多的话,一会儿估计要炒糊的,所以说也不用放那么大的量。”
赵微看着周东雨放了特别多的青菜在锅里,所以说赵微有些担心,如果周东雨掌握不好火候,或者是一个不小心,还有可能就会把这些青菜都给炒糊的,所以说赵微觉得还是少放一点比较好,因为如果放得太多的话,一会儿转一锅青菜都会炒糊,到时候后悔可来不及了。
赵微还是觉得因为人多起来之后,周东雨就会紧张,所以说赵微觉得自己在一旁帮着还是好的,至少现在自己就提醒了周东雨。
要知道周东雨可是没有经验的,因此上午表现的很好,也是因为时间充足的原因,但是现在可不一样了,因为现在有特别多的生意和特别多的菜需要她去做。
所以说这个小姑娘没有那么多的经验,所以说很容易会出错,因此周东雨的技术并不让赵微放弃,所以说赵微觉得自己在一旁看着还是比较好的。
周东雨也发现自己可能真的是放的太有点多了,现在自己根本就没有办法让这些菜翻过来,因此周东雨也知道如
果自己放的菜太多的话,很有可能会把这些菜炒糊的到时候可不行。所以说周东雨也听取了赵微的意见,把这些菜拿出来了一些。
“其实我也不知道究竟是怎么回事儿,但是现在我也觉得我整个人都特别的紧张,可能是真的是任务量太大,所以说我觉得我控制不住吧,现在也必须有一个人在一旁提醒着我,否则的话,我觉得我很有可能会出错的。”
周东雨知道自己现在肯定会紧张,因为那么多的任务,那么多的菜单都要自己一个人去做,周东雨从来没有干过这些工作,所以说周东雨当然会紧张,也会害怕。
所以说周东雨才会有这么多的错误,但是周东雨觉得有一个人在一旁提醒着。周东雨就觉得有了安全感,毕竟自己一个人总是迷迷糊糊的,有一个清醒的人,在一旁对自己肯定是好的。
“没有关系的,我觉得这些很正常,毕竟你从来没有干过厨师,所以说也没有炒过菜,能够有这样的成绩就已经很不错了,你只要不要那么紧张就行了,毕竟这些事情确实是很容易让人紧张的,因此我在旁边提醒着你就会好多了。”
赵微也知道周东雨是一个非常需要鼓励的人,只要鼓励她,她就能够把事情做得很好,所以说赵微并没有责怪周东雨毕竟赵微也知道这种事情无论是谁都有可能出错,更何况是周东雨,于是赵微特别鼓励的对周
东雨说。
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