张兰虽是个爽利人,可这古代的规矩却不能忘,春丫得上课没空,张兰便去仁济堂找了石头,让他一起走一趟原来的卢家,如今的王家,去看看王寻那里还有什么没备妥的。
王寻骑马,石头和张兰坐车,没一会儿就到了王家。
三人进了院子,乍看之下倒觉得没啥大问题,外头该布置的,都已经布置的差不多了。可细看下来,这家里头......嗯......怎么说呢?
怎的也没个丫头?小厮一个个也长的五大三粗,更有鬓发直接连着胡茬的,这玩意儿也不像小厮,反倒更像是江洋大盗啊。
石头低声跟张兰说:“娘,怎的这院儿里,连端茶送水的都是小厮?我也不是个对长相挑剔的人,可这......一个个长的也太.....不怎么好看了!”
张兰对石头微一点头,然后问王寻,“寻啊,你家怎的没个丫头妈妈?还有啊,你这些小厮到底是哪儿弄来了,怎么......你看看你看看,这人怎么还瞪我?是要打我还是怎么的?”
王寻忙道:“婆子有啊!都在灶间呢。丫鬟是我准岳母特地让卞妈妈来说的,主院里不要放,到时候会带来的。”
“那你这些人都是哪儿弄来的!?一个个......模样倒是很别致!”张兰实在是不知道怎么形容这院儿里头的小厮。
王寻笑说:”兰姨别介意,他们就天生长这样,那个您说瞪眼的,他本就长的一对牛眼,不是故意这样的,这些府里的小厮都是我专门挑的,壮硕力气大,除了能干活,还能看家护院。前线战事吃紧,我说不准哪天就要去支援,所以特地选了这些壮实的小厮来看家!”
张兰一时之间,居然无言以对。她心里头也是五味杂陈的很!
当初司徒夫人明明想的是,让王寻在扬州谋个守备,可人算不如天算,这北境战事说吃紧就吃紧了,王寻若真要上战场,估计司徒家也阻拦不得。
再说王寻这孩子,也不知道是心眼多,还是实心眼,明知道自己很有可能奔赴前线,却还是找了那么多年轻力壮的护卫,可那些护卫长的一个个跟返祖了似的,一个两个就算了,一院子都是这样的,这可不就是存心的吗?!
不过人家的家事张兰也不会多插手,点头说了句你媳妇能接受就行,然后便让王寻带着往后头大厨房去看看去。
婚宴仪式由虞夫人负责,这事儿张兰自己也不懂,便不多过问了,她也只能在房间布置,席面酒水上给王寻把把关了。
本来想到大厨房看看,有什么食材还没采买的,就赶紧补漏。
可这不查不知道,一查吓一跳,男女总共二十五桌的席面,干货备料几乎少备了一半,设计的菜色也都太过普通。张兰当场质问管厨房的妈妈,结果那妈妈说的也是语焉不详,只说都是东家让买这些就够的。
王寻依稀记得厨房的妈妈是问过他,可他两三日才回来一次,这问的事儿,根本过耳不过脑,反正听着不离谱的,都直接应了拉倒。娶媳妇虽然是王寻的人生大事,可他这也是头一回娶,实在是没什么经验。
本是来查漏补缺的张兰和石头,查着查着,查缺补漏就成了女娲补天。
食材备少了不说,酒水更是没个谱。王寻寻思的是,他娶的是知府女儿,来送亲的都是司徒家的近亲密友,保媒的更是八王爷,到时候周大将军和扬州军中的几位重要将领也都要来的,所以白酒全部买了秋叶白,石头一问,这光买酒,就花了不下两千两!!
这怎么可以!好酒得有,可普通酒也得搭配着来啊,怎么能全部用好酒?!王寻是个三品参将,明面上的薪俸可能不过一二百两,虽说王宗源走前给了他一笔钱,可有钱也不能这么花啊!!
要办的事儿实在不少,张兰只能让儿子赶紧去把自家儿媳抬来坐镇,顺便把自家厨娘和方婶子都带来,这王寻不知道哪儿去弄来的厨房老妈子,张兰顺手就全给他炒了。
佛保佑到了之后,直接把菜单重新换过,什么东西要去哪儿买,全都列了清单交给了石头,石头带了王家小厮出门采买,张兰又找人把宴客厅和客堂间给布置了一下,男女宾客要分开坐,于是西院也得打扫布置,真是好一通忙碌。
待徐家下课的孩子们回到家中,嗷嗷叫着问啥时候开饭,却发现家里头的厨娘连带方婶子佛保佑都不在,有丫头回话说,人都被大奶奶带去王家了。
“这都是啥事儿啊,王寻成个家,咱家怎么连厨娘都得借给他啊!!得了!孩儿们!晚上咱们吃一锅炖啊!!“
春丫说着话,撩了袖子就要往厨房走,秋分忙道:“小姐,我来吧!”
张家旺却说:”春丫姐煮的好吃!!秋分你不知道一锅炖的精华!让我春丫姐煮!”
“一锅炖有啥精华?”秋分虽然来的晚,没吃过徐家的一锅炖,但偶尔也会听徐英徐敏他们说起住乡下的时候,大伯母做的一锅炖可香可香,可好吃可好吃了。
春丫笑答:“一锅炖的精华就是,炖一锅!哈哈哈哈哈,走,今天姐姐给你们整点儿不一样的!!”
孩子们一听说吃不一样的,呼啦啦全跟着春丫往厨房去了,丫头小厮忙跟在屁股后头一叠声的喊,小姐少爷,使不得啊!!
可家里头也没个大人,谁听他们的啊?越喊使不得,越要往厨房跑。
特别是最近读书读的反胃酸的盖头,强烈要求春丫给他个机会做几个炒菜。
一群大孩子小孩子咋咋呼呼的呆在厨房里捣鼓了大半个时辰,端出了一盆的香肠腊肉豌豆焖饭,炒了辣子鸡,煮了麻辣豆腐,更有春丫给整的新菜,蚂蚁上树。
那蚂蚁上树的粉条,都是康平之拿来的。
大表嫂倒也算聪明,自从酸辣粉走俏之后,便找了娘家的两个姐妹到了沛丰县,跟她一起做这粉条,每日里除了卖的,有多余的便晾晒干了给春丫稍来。
原本春丫是想让舅舅也卖酸辣粉的,但是看他们现如今只是支个摊子,卖那么多种吃食不方便,便暂时作罢了。
孩子们因为厨娘和大人都不在,便肆意的放了很多从裴庭那儿搜刮来的辣椒,吃的就是个刺激,除了四头五头,春丫打死都不敢给他们吃,其余几个大的,有一个算一个,都吃的直吸溜鼻涕。
所以当做了一天女娲的张兰拖着疲惫的身子和儿子儿媳一起回来的时候,见孩子们怎么个个成了香肠嘴,当得知是吃东西吃太辣所致的时候,张大夫还冷笑一声道:”呵呵,今日过足嘴瘾,明日就知道是什么滋味了。“
张家旺眨巴的眼睛问啥意思,铁头还说娘是吓唬他们,不用怕。
只有春丫砸吧了下嘴,说了一句:“大意了!”
大伙儿初闻不知春丫这句大意了是啥意思,不过到了第二日如厕之时,就都明白了。
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