十月底的小山村,秋意渐浓。
一阵秋风吹过,穆易打了个寒颤。凉飕飕的天气,吃点热乎的东西才好。
“小羽毛,七月,今天你俩留守大本营,工坊和养殖场就交给你们了喔!”
穆易背起一个大背篓,招呼着三月去喊上小茶和小豆子,又叫上大龙、小凤、曹文青全都背上背篓上山。
“我不要!”七月撅着嘴,“为什么姐姐每次都能上山,我就只能留在家里喂鸡喂鸭?”
“谁让你力气没我大,要你上山有何用?又背不动东西,走得累了还得哭鼻子。”
七月很是不服气:“那小茶和小豆子比我力气小,为啥他们就能去?”
“因为他们不是咱们家的啊,咱们家就你最小当然你得留下来喂鸡啦!乖乖在家,等下姐姐回来给你做好吃的东西!”
听到穆易说有好吃的东西,七月这才不情不愿得往养殖场去了。
一行人浩浩荡荡得往山上走,也不知道要上山干嘛,问穆易也不肯说,只说是到了地方便知道了。
足走了一个时辰,走到一个空旷的山坡上,长着一棵无比硕大的树,细看之下竟然是个栗子树。
这个季节的栗子不少都已经熟都炸开了,树下满满都是栗子。
“我去!”曹文青忍不住爆粗口,“这板栗也太多了!你咋发现的?这山旮旯里的吃的都能被你找到,吃货的鼻子就真的比别人灵吗?”
穆易翻了个白眼:“别买那叨逼叨了!快点开捡!”
老早之前她跟三月一起上山采药的时候就发现这棵板栗树了,想着该到成熟的时候了,无奈最近一直太忙没空上山,这好不容易抽出一天带大部队上山“进货”来。
个人都捡到实在背不动了才停手。
等下山回到家中,已快到午时。
小院门口停着辆马车,穆易瞧着像是柳夫人的马车,走近了看车里却没人。
正要到小茶家问问,却碰见小茶阿奶走了出来。
“哟哟,可算是回来了!你们可让客人好等!”
“咦,小羽毛和七月还没回来吗?”
想来是二人想着中午家里没人,便就在赵寡妇的摊子上吃了。
听见小茶阿奶在门外说话,柳夫人和女儿柳舒兰也跟着走了出来。
“呀!舒兰,好久不见好想你啊!”穆易冲上去就要抱柳舒兰。
“咳咳,”柳夫人小声咳嗽,“穆穆啊,你如今也是孺人了,好歹注意点形象,还跟着下人门一起上山,哪个大家闺秀是这样的。小心找不着婆家。”
穆易一手挽着柳夫人,一手挽着舒兰。
“干娘,你就别管什么形象不形象的了,我是小家碧玉不是大家闺秀哈哈,在我们家呢,只有家人没有下人,快进来快进来,咱们做好吃的!”
有现成的栗子,那便烧一道板栗烧鸡。穆易吩咐大龙迅速到养殖场抓上只大公鸡。冷水煮栗子,待水开后煮上一分钟,关火,捞出栗子浸泡到冷水里。
用剪刀的尖头,在栗子的头部剪开一个小口。再剪开外皮,撕去内膜。
“干娘,舒兰,还有碧珠,你们都别愣着了,快来帮我剥板栗壳。”
“诶,奴婢这就来!”听到穆易呼唤,碧珠连忙上前,“穆小姐,奴婢来做就行,夫人和小姐的手细嫩,哪里能做这种粗活。”
舒兰倒有些跃跃欲试。
“不打紧,不过是剥栗子,我瞧着倒是有趣的很。。。”
“对嘛,”穆易拉过柳舒兰,“这也不能做,那也不让做,那样的人生多无趣。到了我这里,你就不要做那个矜持的大小姐了,就做个无拘无束的小姑娘,一会儿你看看,自己亲手采摘亲手剥出来的栗子,那味道是外面买的比不得的。”
待栗子都剥好后,小凤已经杀好了鸡剁成块了。
穆易这便开始动手烧菜。冷锅倒油,加些许糖,小火炒糖色,倒入鸡块翻炒,再加上姜蒜桂皮八角、盐、酱油、倒入沸水,盖上盖子焖煮,焖到鸡软烂后再倒入剥好的栗子,再焖上一刻钟大火收汁便可盛出。
“栗子和鸡我倒是常吃,但是放在一起煮,这个吃法我倒是没吃过。光闻着,倒是香的很,有一种甜丝丝的香气。。。”
穆易夹起一块板栗便往舒兰嘴里塞:“光闻哪能闻的出来好不好吃,快尝尝。”
舒兰连忙拿手绢捂住嘴巴。
“这。。。就这样吃,太没规矩了。。。”
穆易左右看了看。
“没事,干娘在跟文青下棋呢,快张嘴!”
见躲闪不过,柳舒兰这才勉强张开嘴。板栗入口的瞬间,脸上立刻闪现出孩子般的喜悦。
“唔。。。香。。。有种很醇厚的香甜味。。。”
不待她说完,穆易又夹了块鸡肉塞她嘴里。
“尝尝这个!”
“啊烫。。。唔。。。鸡肉也很好吃,鲜嫩入味,我在家中还真没吃过这么好吃的鸡肉。”
小凤端着一大盆糖炒栗子:“穆穆姐,糖炒栗子也出锅了。”
糖炒栗子做法简单,只需将洗净的栗子切开口子,煮熟后捞出,再加糖一起炒干便行了。
“你拿上竹筒,给舅婆家送些过去,再给小羽毛和七月送些过去,便赶紧回来吃饭吧。”
趁着小凤去送板栗的工夫,穆易又做了一个板栗糯糯奶茶。
煮好的板栗碾碎备用。锅中加入茶叶和糖翻炒,待糖炒成黄褐色时,加入一早从养殖场挤回来的羊奶。煮沸后盛出来,过滤掉茶叶,将板栗碎加到煮好的奶茶里,板栗糯糯奶茶便行了。
一切准备就绪,便可开饭了。
“干娘,舒兰,快尝尝我做的奶茶。”
不待二人反应,穆易便捧起自己的那碗一饮而尽。
“妈耶!终于又喝上了我梦里的奶茶!好久没喝到这口了!”
柳夫人尝了两口,也不住点头:“这奶茶,倒还真是不错。有茶的清香,奶的醇厚,还有板栗的甘甜粉糯。我还是第一次知道茶还能这样喝。”
“夫人,这奶茶在我们那年。。。。年轻人都爱喝。”曹文青差点说漏嘴。
“没错没错,在我们家乡,大街上到处都是奶茶店,年轻人特别爱喝这玩意儿。”
“就单卖这一种茶吗?”柳夫人对这玩意儿很是好奇。
“那当然不是了,有各种口味的,有奶茶,有果茶,还有冰激。。。冰的!夏天喝热的,冬天喝冰的!”
“咱们来仙县城倒是没有,若是也有这样的店铺,左右也得去尝尝。”柳舒兰笑道。
“别说来仙县城了,就是同州城,我也没见到过。”柳夫人放下勺子缓缓说道,“当是你家乡的特产吧,这各地特产不同,若是有机会,还真是想去见识一下这样的店铺呢!”
穆易突然怔住。抬头去看曹文青,只见曹文青也正抬头看过来,还朝着她微微点了点头。
心中很是开心,果然是姐妹,这就叫心有灵犀一点通,自己想到什么,都不用说,她便也想到了。
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