“别说你不敢相信,我自己也不敢相信啊。”林恒放下东西看着秀兰笑着说道。
孩子们围着狍子好奇的观看,问东问西,一副好奇宝宝的样子。
“我们只是想打个金鸡,谁曾想会遇到这家伙。”林岳也感慨道。
说着他又把袍子血递过来给秀兰道:“秀兰你给处理一下,你大嫂技术不行。”
秀兰点点头,然后感叹说:“看来你们真是运气来了挡都挡不住啊。”
“东西先放这儿,我去叫爸妈过来。”林恒屋都没进,就想让父亲母亲知道,好好炫耀一把。
“我也先回去放了东西,然后再过来。”林岳也转身离开。
林恒将大门直接关了,免得有人跑过来围观。
他一路小跑来到红枫山,走进大门就看到了父母,他们正在铲雪,昨天下的雪还是很大的。
“这么早过来干嘛?”林父看着他好奇道。
“爸妈,我说我和大哥打到了一头狍子你信不?”林恒笑着问道。
林父看了他两眼,摇头道:“你们说打到野猪我信,狍子我是不信的,咱们这下面四五年都没看到啥狍子的踪迹了。”
“儿子,你们该不会打到了野猪吧,想骗我们两个说打到了狍子。”林母抬头说。
林恒看着两人一本正经的道:“真是狍子,你们不信就快过来看,要是狍子咋办?”
林母看着他道:“这我还真不信,要真是我给你一百块。”
“真的啊儿子?”林父半信半疑的看着林恒。
“走,我带你们过去看。”林恒笑道。
二老当即点头,回去把东西放下门一锁就跟着林恒回村里了。
“儿子,真是狍子啊?”林母问道,林恒太镇定了,她有些不自信了。
“你们去看了就知道了。”林恒笑道。
没一会儿三人就走到了院子门口,院子里林伟林涛他们几个小孩都已经把狍子围住了,田百顺也在边上。
“真是狍子啊,还是这么大一个公狍子!”
当看到实物那一刻,林母张大了嘴巴。
林父也不敢相信,询问道:“儿子,这你们怎么打到的?”
林恒当即就把经过说了一遍,听完后田百顺先开口了:“你们运气还真是好,这显然是跑下来吃麦子的。”
他的语气酸溜溜的,羡慕的不行。
“看来今年你和你大哥都要走大运,开年就遇到了这么好的猎物。”林父笑着说。
林母则是竖起大拇指:“儿子,回头我就把钱给你。”
“运气确实好。”林恒开心笑道。
没一会儿林岳刘娟也都过来了,和父母聊了几句。
“咱们开始杀吧。”林恒看着大哥说道。
“可以。”林岳点头。
两人将狍子先称了一下,足足六十四斤的一只大狍子,让一家人都开心的很。
接着他们将狍子挂起来剥皮,将皮剥了后就把脑袋剁了然后一件一件的取内脏,大肠林父拿去给处理,小肠田百顺接过去了帮忙翻洗。
他们杀狍子的时候又来了几个人围观,也都是一脸羡慕,这算是山上最值钱的猎物之一了。
作为公狍子,还有枪和蛋,也都是极具药用价值的东西,拿去卖也能卖不少钱。
林恒将其完整的取下来挂在了墙上,然后将狍子分割开了,这个他和大哥一人一半平分。
“林伟林涛,这狍子角给你了。”林恒将两根狍子角取下来送给两人。
他家里挂着两幅梅花鹿的大鹿角,这小角他看不上,孩子们喜欢就送给他们了。
“谢谢二爹!”林伟欢呼道。
“二爹你是天底下最好的人!”林涛拿到狍子角大声说。
“别拿这个伤人啊。”林恒笑道。
“这孩子,你都不给你妹妹弟弟玩玩。”刘娟在旁边说道。
“我们不要,我家有大鹿角,这个给林伟哥哥。”晓霞很乖巧的说道,她真觉得这没啥好玩的。
“就是,我家有呢。”林恒也摆手说道。
说完他就将狍子肉分了,两家一人一半,狍子皮他给大哥了,自己留了狍子鞭和脑袋,剩下的内脏也都是平分,秀兰给卤制成好了再分。
“老弟,这你太亏了啊,这皮最起码也能卖一百二呢。”林岳摇头说道。
“没事,你拿去吧,我不需要。”林恒摆手说。
“那你把内脏都拿去吧,不然这不合适。”林岳道。
“是啊,内脏我们就不要了。”刘娟也开口说道。
“那行吧,我不和你们争。”林恒没再多说,等卤制好了再送他们一些就是了。
“距离中午也不远了,咱们一会儿一起吃一顿。”林恒又说道。
“好,我们一会儿过来。”林岳笑着点头,和刘娟一起先把狍子肉拿了回去。
林恒则将狍子肉进一步分割,肉和骨头都分离开,狍子骨头也是药材,他准备中午就炖一锅。
肉则都切成了小块冻在冰柜里面,回头想吃了再吃。
一切弄完林恒就去屋里烤火暖和了,秀兰将东西放好,来到他身边坐下道:“你的早餐一直热着,你吃吗?”
“吃,吃了咱们做饭便宜吃一点。”你能说道。
“好。”
秀兰点头答应,转身过去给林恒拿了早餐的牛奶和鸡蛋。
林恒吃完看着秀兰道:“走,咱们去后山挖点山药回来炖刨子排骨吃。”
“我正想说这个呢。”秀兰说着就和林恒一起起身去了后山。
他们在在后山种了十几棵山药,都是以前挖山药留下的龙头,将地上挖深一些铺设上塑料薄膜,把山药龙头放上面盖土撒粪就行了。
因为有薄膜纸的缘故,山药长不进去,只能顺着薄膜纸生长,挖的时候也很好挖。
两人到了后山掏了没几下就见到了山药,一个个又直又白,用手掏两下就挖出来了。
秀兰将山药从龙头下面掰断,将下半部分拿了出来,剩下的龙头来年还可以继续生长。
“挖多少啊?”林恒扭头问道。
“再挖四个,剩下的留着过年吃吧。”秀兰想了想说道,她估摸着这一颗山药能有两三斤,五颗完全够吃了。
林恒一连又挖了四颗,有薄膜纸的阻隔山药非常好挖,前前后后用了就十多分钟。
这种自己种的虽然不如野生的,但也不错,种的过程中林恒只上了一些猪粪羊粪,并没有使用肥料。
回到家,林父和田百顺都已经处理完了内脏,在壁炉边上烤火喝茶了,看着林恒两人拿着山药回来,田百顺笑道:“今天这顿饭老头子我蹭美了。”
“那你到时候多吃点。”林恒微微一笑,他其实懒得和这老头子打交道,但架不住他脸皮厚经常往过凑。
人家主动帮忙了,于情于理都不可能赶人家走的。
“老头子我最喜欢山药了,到时候保证多吃。”田百顺笑着道。
林恒这边给山药刮皮,田百顺在那边夸这壁炉真好用,一点烟子也没有还暖和的很,不像其他人家烤火的熏的一间屋子房顶都是乌漆墨黑的。
他的好话也是会说的很,让林父林母都开心的很。林恒虽然没说话,但心里也比较舒服。
将狍子排骨炖好,林恒又去将野鸡给烫了,处理干净,这个中午就不吃了,留着下次再吃。
很快就中午了,秀兰和林母两人去了厨房做菜,十二点半十二道菜就端上了桌子。
林恒和大哥两家再加上田百顺围坐下来,林恒拿出黄酒给众人倒上,秀兰林母刘娟选择了喝葡萄酒。
“老头子我今天沾光了,你们家不但饭菜好吃这黄酒也是独一档的好喝,真是比我自己过年还美。”田百顺举着酒杯笑着道。
林恒等人举杯喝下,又说了几句好话,这田老头人其实也还可以,就是老喜欢开一些黄色玩笑,这个让众人不喜。
“你多吃点这个。”林恒给老婆舀了一碗狍子排骨汤,这东西对身体有很好的作用。
当然了这东西很多,其他人也都有,林恒每个人都舀了一碗。狍子肉吃起来和鹿肉差不多,比牛肉细嫩一些,很有嚼劲,肉香非常浓郁,炖出来的汤奶白色让人回味。
一顿饭下来,众人都吃的心满意足,田百顺烤了会儿火就离开了,还说过年前要打头大猎物拿过来给众人分享,他觉得每次在林恒这里吃饭都很开心。
林父林母玩儿了会儿就回了红枫山,牛羊该喂养了,他们也还有其他事情要做。
林恒下午自然也不会再出去了,在家听老婆指挥把狍子脑袋的毛给收拾了,将需要卤制的东西都收拾好,还额外杀了一只大公鸡准备卤着吃。
今天也没出太阳,雪没化,孩子们在院子里玩滑滑梯,在小冰屋里玩过家家,欢笑声没停下过。
第二天一早,林恒起的比较迟,六点多叫了孩子们起来上厕所,然后就一直睡到了九点。
“外面好像出太阳了。”秀兰赖在林恒怀里娇声说。
“那咱们起来吧。”林恒抱着她坐起来说道。
“起来吧,我要去卤菜了。”秀兰伸了个懒腰开始穿衣服。
两人锻炼完了叫孩子起来,吃了早餐后秀兰就着手开始卤肉,林恒在家陪着她和孩子。
今天太阳高照,到处都在化雪,外面冷的吓人,孩子们都不愿意出去。等到下午太阳过去,这向阳坡已经看不到雪了,只有高山上的林子里还有积雪。
林恒家的院子里也就剩下雪屋和滑滑梯没有完全化掉了,但也都缩水了一大截,抗不过第二个太阳。
“你卤的菜还是一如既往的好吃。”
下午林恒尝着秀兰卤好的菜说道,浓郁的卤香漂亮的颜色恰到好处的味道,这一切都让人无法拒绝。
“那老公你给大哥和爸妈他们拿一些去,等晚上咱们切一点下酒。”秀兰看着林恒微笑说。
“好。”林恒点点头,将秀兰准备好的东西拿出去。
秀兰是个细心的人,给大哥和父母的卤菜都是有他们爱吃的那些。
晚上他们自己也切了一些,有孩子最爱吃的卤鸡,还有秀兰喜欢吃的卤大肠,林恒喜欢的狍子肚。
两人热了黄酒一边吃一边小酌,享受着这美妙而惬意的时光。
第二天一早,林恒接到李世伟送来的消息,城里拉猪的上来了,他本来是准备和父亲一起去挖莲藕的,现在只能去养猪场那边等着了。
中午的时候屠宰场拉猪的车就来了,一次性就来了五辆,一辆能拉15头的猪。
林恒不让他们进去,让李世磊和张峰两人将猪拉出来,上称之后装车。
他养猪场的这些猪全都是饲料猪,品种都是来自外国的大白猪,普遍都在四百斤往上,最大的能有五百二十多斤,平均下来差不多是四百五十斤一头。
接下来这一个月,屠宰场每天都会来拉猪,有时候是五辆车,有时候是六辆车,一直到了阳历的一月23,农历的腊月25这天才将所有的猪拉完了。
林恒这些天除了每天监督承重算账就是在家帮忙制作年货,他们挖了葛根弄了葛粉粉,还做了藕粉,制作了蕨根粉,做豆腐、豆干、魔芋豆腐等等。
基本上等猪拉完,各项可以自己做的年货都已经做完了。
猪拉完的当天,林恒就带着秀兰还有大哥一起进了城结账,屠宰场这边也没拖延,将账目算清楚后当天就将钱给他打到位了。
养猪场一共2005头猪,一头都没死,猪这东西如果一旦得病其他的也就很难保住了。
平均下来一头猪差不多是四百五十斤,总的斤两是八十九万八千二百四十斤,一共买了的钱是五十三万八千九百四十四块钱。
看了一下存着里的数字,林恒又去信用社存了一千零五十六块钱,凑了一个五十四万整。
这是税后的钱,税交易的时候屠宰场都已经给代扣了。
林恒深呼了口气,心里有些满足,这一步自己才算是完成了资本的原始积累啊,在1988年刚刚到来之际他有了六十万的巨款,这么一大笔钱未来足可以干很多很多事情了。
其中六万是他今年果园青虾林麝这些的钱,以及去年剩下的。
林恒看完之后又将存着递给秀兰,抱着她的肩头笑道:“快看吧,这是咱们的财富!”
(https://www.duoduoxs.cc/biquge/119_119772/c24105201.html)
1秒记住笔趣阁网:www.duoduoxs.cc。手机版阅读网址:wap.duoduoxs.cc