把车厘子和黑布林加入到水果捞里面,不仅能够吸引顾客的眼球,还能让顾客品尝到不同于以往的口感体验,满足他们对新鲜、独特美食的追求。
姜羽衫越想越觉得可行,正好空间里的水果也能够拿出来用用。
那么多放在空间,她一个人就是当饭吃都吃不完。
“水果捞?是什么样子的?”胡晓雯听着有些好奇。
她们自己种的那两样水果,味道确实是好,就是当水果拿出去卖都能赚钱,怕是吃过的都会抢着买。
可把水果捞起来……这是个什么卖法?
“很简单的,我明天带些水果过来,做给你们尝尝看。”姜羽衫笑着说道。
今天她得先准备一下,冻些冰出来,可以加到水果捞里面,冰冰凉凉的,吃着更舒服。
下午,姜羽衫回到家之后,就到空间里面,让狗蛋把水果和酸奶都准备好,甚至还弄了个椰奶,比较有海岛特色。
“都冰一下,明天拿出去就能直接吃。”姜羽衫又道。
空间里就有冰箱,冰这些东西并不麻烦。
姜羽衫一共选了七八种水果,不准备太多,之后还能时不时换换种类,省得客人吃腻了。
虽然水果这个东西,很难吃腻,外面卖的还挺贵的。
“空间里这些小玻璃碗拿出去用好了。”姜羽衫又选了一些玻璃碗,用来装水果捞再合适不过,十分漂亮。
做完这些准备,姜羽衫才去准备晚饭。
……
第二天一早,霍辞帮她拿着水果和玻璃碗,将她送到了胡晓雯的车上。
这些东西他也没多问,只以为是她昨天买回来的。
“怎么准备了这么多?今天就开始正式卖吗?”胡晓雯看着这么多东西,都不禁惊讶。
“先卖一些试试看,这点可能都不够卖的。”姜羽衫笑道。
东西虽然多,但准备的碗占了一半,还有酸奶和椰奶,水果其实并不多。
如今的“海韵小筑”在海岛出了名,谁去海韵小筑吃过饭,说出去都是一件值得炫耀的事情。
这也导致,多半个海岛,只要家里有点条件的,都跑过来尝椰子鸡,生意根本就不愁,连带着这片海域的海鲜生意都变好了不少。
毕竟人一多起来,顺路买点海鲜的人也就更多,附近的渔民都很感激姜羽衫带动了这边的发展,几乎每天都会去店里吃饭。
“这个水果捞,分成大份和小份的卖。”姜羽衫边把玻璃碗拿出来,边说道。
她准备了两个大小的玻璃碗,小的就一个拳头大,大的有两个小碗那么大。
姜羽衫先写了黑板,小碗卖五毛,大碗卖九毛,这个价格可以说很便宜了,就是自己去买水果也差不多快要这个价格,更别说这是冰过的,还能一碗吃到这么多品类。
“水果捞的做法很简单,就是把水果都切好,然后装到碗里面,再淋上酸奶或者椰奶就可以了。”姜羽衫给几位军嫂演示了一遍。
她还准备了蜜制红豆和椰子脆在里面,可以增加口感,这些都是空间里拿出来的,比较方便。
等过段时间,她再把芋圆和龟苓膏也一并加上,不仅能卖水果捞,还能做个小糖水铺。
她做完就让几位军嫂自己做自己吃的,水果都很新鲜,还冰过,吃下去就驱除了一身的暑气,清凉解渴,大家吃了一碗没忍住,又吃了一碗。
“这个玻璃碗,要带走的可以交五毛的押金带回去,只要把碗还回来的话,就可以把钱拿回去,方便客人有想带走的。不过他们要是自己有东西带,也可以装他们自己带的东西里面。”姜羽衫又跟她们解释道。
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