说到这里的时候,师蕊逸眼中有了泪水:“我离开了新屏市上学去了,而他被判了一年的刑,因为他偷盗电缆,卖了几千元钱,当时他要是交出账款,或许还能减刑,但他始终没有说钱用在了什么地方,他只有一个奶奶,家里也很穷。”
华子建已经有点明白了。
“我是很久之后才知道的,也只有我知道,我的学费就是那些赃款。后来我毕业了,我本来可以在大城市找到很好的工作,但我必须回来,而且还要回到了酒厂,那时候他根本都不理我,他已经在新屏市有些名气了,他开了几家要债公司,还开了几个小赌场,每次见了我都不说话,但我知道,他心里只有我,从小学,到高中,他只爱我。”
华子建沉默了,他挥挥手,叹口气说:“每个人都有自己的酸甜苦辣啊。”
“是的,老一辈们也是一样,我老爹临死的时候,对我说的最后一句话就是让我一定要把酒厂弄好,不要让大叔,阿姨们没有饭吃。”
华子建不再多说话,静静听师蕊逸说话,不过偶尔举一下酒杯,通过师蕊逸的诉说,华子建大致知道了这个命运多舛的女人的遭遇,师蕊逸最后自己找到了她老公,要求和他结婚。
她还要求他放弃了很多黑道的生意,因为那个时候她老公已经在新屏市很有名气了,黑白两道都要给他面子,后来师蕊逸通过自己的关系,给他联系了几家酒水总代理,当然,现在也不是说她老公酒金盆洗手了,但他很少在做大恶之事。
师蕊逸还说,酒厂的生意她绝不会让老公参与的,就连销售这一块,她也是计划由酒厂自己组建一个销售队伍,在各地设立办事处,厂家直销,这样即解决了员工就业,又减少了销售环节,可以让酒厂利润最大化,还不会产生太大的欠账问题。
最后师蕊逸说到了自己的专业,这时候她脸上就少了许多伤感了,她慢慢的神采飞扬,她告诉华子建,其实酒厂的成本只要在她的承包下一定会大幅度的降低,降低的程度让华子建想都不敢想。
华子建很奇怪,问:“你除了回收欠账,加强资金流动性,你还能从什么地方降低成本。”
师蕊逸也不想对华子建隐瞒了,说:“我们现在的酒都是用玉米酿造,现在的玉米价格已经很高了,而更多的酒厂都是通过食用基酒勾兑,我已经实验了多年,用购买外地的半成品基酒回来勾兑,一样可以达到高档酒的效果。”
华子建有点吃不准:“基酒是什么?是酒精吗?这会出问题吗?”
师蕊逸说:“其实食用酒精的制造也是通过玉米小麦薯类等淀粉质原料或用糖蜜等含糖质原料,经蒸煮糖化发酵及蒸馏等工艺制成,这在目前大酒厂是很通用的方式了,但关键的问题就是勾兑,这里面的水平高低很重要,它就决定了你酒的质量和品格。”
华子建还是有带难以理解:“难道我们现在就喝的是酒精和水?”
师蕊逸笑着说:“那是肯定的,我们将来也一样可以勾兑出这个口味的酒来。”
“你很自信啊。”
“这是我的专业,也是我老爹在酒厂待了几十年的心得。当白酒中含有适量的醇醛酸酯,且各组分之间的比例协调时,酒中就会产生独特的愉快而优美的香味,形成固有的风格。”
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