宋记这边热闹了，附近其他食肆的生意，多少要受到一些影响。
很多食肆说来都有些习惯了，毕竟宋记从开业之初，生意就好得让人眼热。
也就吉祥、如意两家突然出招的时候，宋记和他们几家一样，生意下落了不少。
但那时也不过两日，宋玉枝这东家就想出了应对的法子，稳住了生意。
现下食客还在热议着陈茂加害宋记那桩事，今日宋记又在派喜饼，人气更上一层楼，再正常不过。
尤其是先前拿到食方、照抄过宋记煲仔饭的几家食肆，到底理亏，就更是不好意思在宋记喜事将近的时候，来触霉头了。便只当不知。
当然也有例外，例如膳福斋的那伙计。
他早先鼓动了东家照抄食方，没想到后头宋记新招数不断，弄了好些口味纷呈的酱料。
打了他们这些模仿者一个措手不及，不止没能赚到什么银钱，反而招来不少食客的抱怨。
也就是最近宋记生意好起来了，不需要再去长缨街那边兜售煲仔饭了，他们膳福斋才有了喘息的机会，兜售出去了一些煲仔饭。
但此时长缨街上的两家大酒楼的热闹，已经接近尾声。
客人日渐稀少，膳福斋的赚头依旧不多，只是把前期投入的定制砂锅的本钱，赚了回来而已。
膳福斋的东家对这个结果很是不满意，差点就准备把这伙计给开了。
这伙计好求歹求，主动罚了自己两个月工钱，才算勉强保住了自己的工作。
今日膳福斋前门可罗雀，这负责揽客的伙计，溜溜哒哒到了宋记门前，少不得拈酸道：“要不说你们宋记有本事呢？我活这么大，就没见过谁家食肆把自家的亲事，当成揽客的噱头的。”
那会儿宋记的众人都忙着招待客人，腾不出手来应对他。
那伙计说完之后，干脆抄着胳膊在宋记门口站定，接着道：“得亏成婚这种大事，人一辈子就是一次。不然多来几次，这城中的生意，都让你们一家做了得了！”
这话实在是难听。
仿佛在诅咒宋玉枝和沈遇长远不了，还要再嫁给旁人一般。
赵大娘这爆炭脾气哪里忍得住？
只是碍于今日自家客人多，又是派喜饼的好日子，她才没有第一时间发作。
否则早就抄起手边的东西，朝着那伙计招呼过去了！
宋玉枝在店内听到一些，正准备去把那满嘴喷粪的伙计赶走。
吕掌柜先她一步出了面。
“卢老三，你刚说什么？”
那伙计初时还人叫破大名，还在奇怪怎么宋记的人会知道自己的姓名。
等定睛看见来人是吕掌柜，他连忙把自己抄在胸前的胳膊放了下来，换了个殷勤的笑脸，跑着上前道：“吕掌柜，您怎么在这？也是来宋记用饭的？要我说，这档口您该先在家待一阵，不好这样抛头露面的！”
宋玉枝落后吕掌柜一步出了来。
听到二人的对话，宋玉枝奇怪地打量那换了副面孔的卢老三一眼。
吕掌柜便解释道：“早些年，这卢老三去过吉祥酒楼应聘。当时他瘦瘦小小的，尚且达不到吉祥酒楼的做工标准。我怜他际遇与我幼时相似，就顺手给他介绍了其他招工的地方。他这人品性虽说不上多高洁，但却是知恩图报的。这些年逢年过节，都会来探望我，算是与我相熟。”
那卢老三虽然不明白吕掌柜为何要同宋玉枝解释这些，但既然吕掌柜发了话，他也不插嘴。
等吕掌柜说完，卢老三才接过话茬道：“您这话太谦虚了，我当时跟着老娘逃荒来的，哪里是瘦小，是一点活计都不能做！要不是您特特带着我一家家相熟的铺子去见工，哪里有人肯要我？现在我更也不可能好好地站在这儿了！”
说着话，那卢老三就对吕掌柜做了个“请”的手势。
“您别在这宋记用饭。我带您去我现下做工的膳福斋，我请您吃饭！”
吕掌柜摆手说不必，“我哪儿也不去。我也不是来宋记用饭的，承蒙宋小娘子看得起，我现下是这里的掌柜。”
那卢老三愕然地愣在当场，喃喃道：“您怎么……”
他尚且如此，一旁其他食客听到他们的对话，反应更是激烈——
“这是先前吉祥酒楼的吕掌柜？要是这人不提，我都没认出来！”
“对啊。近来不是都在传，这吕掌柜就是那幕后主使。宋小娘子怎么把他给请来了？”
前一日，吕掌柜在午市结束后，才开始上工。
故而许多人都还不知道这桩事。
正好趁着人多，宋玉枝就宣布道：“没错，这位正是先前在吉祥酒楼的吕掌柜，现下被我请来宋记做工。他也不是什么幕后主使，希望诸位莫要被流言影响了判断。”
她这苦主亲自作证，真是比什么雄辩都管用。
当下就没人在非议吕掌柜了，只纷纷改口道：“我就说吕掌柜不是那样的人，先前那种谣言绝不能信。”
“就是！他们还说吕掌柜这档口辞工，是犯了事心虚呢！现下经过宋小娘子一解释，咱们便也知道吕掌柜不是什么心里有鬼，而是跳槽了！”
“小娘子好本事，竟能挖角到吉祥酒楼的掌柜！这得开多少工钱啊……”
那卢老三这才回过神来，帮着吕掌柜不值道：“多少工钱，您也不能从吉祥酒楼跳槽来这宋记啊……掌柜您糊涂啊！”
一众熟客听他排揎宋记好几句了，当下也不用宋玉枝多说什么，帮忙反唇相讥道：“东家和伙计，说来也就讲究个你情我愿。人家吕掌柜都愿意，哪里轮到你来抱不平？”
“就是！宋记咋了？我就爱吃宋记的饭食！来日宋记和吉祥酒楼，谁压谁一头，还指不定呢！”
要搁平时，那卢老三若是听人把宋记把吉祥酒楼相提并论，肯定得把大牙都笑掉，然后大肆排揎宋记不自量力。
现下吕掌柜已经入职宋记，与宋记荣辱与共，卢老三也只能把到嘴的话咽下去，皱着脸说：“是，是我说错了话。宋小娘子手艺了得，又有吕掌柜相助。前途必是不可限量的。”
消息不胫而走，不过一日，全城都知道了吕掌柜跳槽去了宋记食府这桩事。
宋玉枝在不经意之间，又扬了一次名。
这下子不只是想沾喜气的客人登门了，更多了好些意想不到的、冲着吕掌柜而来的客人。
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