“呀……这家店好多人啊！”
被黄子凡莫名其妙地带到这里来，看到眼前这家明显新开的餐馆如此火爆的样子，刘苏雅也不禁有些吃惊。
话说……她家就在距离这里不远的地方，不过她最近天天忙着上班，平时都没什么机会出来逛街，因此还真没留意，这里居然开了一家看起来很是独特的餐馆呢！
半月楼？
这名字看起来也不太像是快餐店啊！
随后她就微微有些犹豫说：“这家店这么多人……还能有位置吗？而且……如果我们是用免单卡来吃饭，只怕人家都不爱接待吧！所以……要不我们还是换一家算了！”
黄子凡似笑非笑地说：“不……就这一家了，走吧……别人来了可能没位置，但是我们来了必须得有位置啊！实在要是没就餐的位置的话……我就算让他们餐馆经理把办公室腾出来，也得有我们吃饭的地方才行！”
刘苏雅闻言不由得翻了一个漂亮的白眼，说：“就你能……还让人家经理腾出办公室给你吃饭，你咋不上天呢？人家经理为什么要听你的！”
黄子凡嘿嘿一笑，故作神秘地说：“那可说不准啊！走……我们去看看就知道了！”
说着，黄子凡便不由分说地拉起刘苏雅的胳膊，径直向着餐馆的大门走了过去。
今天第二次被黄子凡拉着胳膊了……虽然不是被牵手，可是……刘苏雅的俏脸还是不由自主地微微一红。
透过衣袖间的接触，她仿佛都能感受到黄子凡手掌的温度和那种充满力量的感觉，这让她不由自主地产生了一种说不清道不明的安全感来。
虽然黄子凡已经来过两次半月楼，不过……这次再来，却发现站在门口充当迎宾的服务员他居然一个都不认识。
不过……随后黄子凡就想了起来，似乎前两天苏美瑜给他打电话说过这事儿……说是看着店里面的生意相当好，现在只是由于店面大小的限制，才每天只能大概固定接待那么多的顾客，假若半月楼当初租下的门面再大一倍……估计店里的生意每天用餐高峰时，仍然还是会呈现爆满的状态。
这样一来，虽然这家旗舰店还没有正式开业，但其实他们都已经可以考虑在海城再增开几家分店的问题了。
黄子凡当时刚刚才赌石赢了不少钱，一听说半月楼的生意很好，自然是很开心，当下就毫不犹豫地给苏美瑜打个包票……说是如果条件成熟，苏美瑜想开几家分店都没有问题，资金都由他来出，至少……一次开个十家八家的，黄子凡这边还能负担得起。
苏美瑜当时听到黄子凡的豪言壮语，顿时半天都不知道该怎么开口才好！
接着她一再确认，甚至又要求跟黄子凡开了视频亲自确认了一下……确认黄子凡并没有喝多，这才勉强相信了黄子凡的话。
不过她也说了……现在制约开分店的因素，并不是资金的问题，而主要是厨师的问题！
毕竟不管是程伯的海城小馄饨，或者还是苏美瑜从全国各地挖来的那些特色小吃名家，都差不多是独一无二的！
如果现在再开设第二家分店，他们这些小吃名厨，也没办法分身去到别的分店去……那要是分店的厨师再随便找几个来凑数，到时候分店的小吃味道与旗舰店的差异太大，到时候只会砸了半月楼的招牌，那到时候……对他们来说，这分店开了还不如不开呢！
好在这个问题他们之前也不是没有考虑过，如果要增开分店的话……那就肯定得让店里的几位大师傅每个人都带出几位徒弟来。
他们带出来的徒弟倒也不一定能完全继承他们的手艺……毕竟这些大师傅的手艺基本上都是几辈子传承下来的老手艺，就算现在时代不同了，但你让人家冒然把祖传的手艺随随便便就教给别人，那也不是随便说说就行的。
所以，当时苏美瑜就想出了一个折中的办法，那就是让这几位大师傅教出几个徒弟，至少得学会了他们大半的手艺，不过对于他们所擅长的祖传小吃的调料配方这方面，可以由他们自己继续保密着。
这样一来……这些经他们传授的徒弟，到了分店去，只要再有几位大师傅定时按量分配下来的主调料包，那么他们的这些徒弟，就能大概做出和几位大师傅的手艺相差不是很大的名小吃来。
当然，黄子凡也不能让这些大师傅白费工夫，他们所掌握的主调料包每用出去一个，就会给他们一份相当高的提成……
比如一份馄饨如果是卖25块钱一碗的话，那么这一碗馄饨至少得给程伯提成三到五块钱！
这对于那些大师傅来说可就是纯利了……如果你让程伯亲手来做馄饨，可能他一天最多也就能做出一百多碗就差不多了！毕竟年纪也大了嘛……
但若是只做主调味料包的话，那只需要按照比例来调配就行了……一天的时间，调出个几千、上万份调味包也不是什么难事！
而若是一万份调味包都用了出去的话，那么……这一天的收入就至少是三万块！这可是要比他们自己当大厨赚钱都快了好多倍！
当然，真要想一天卖出上万碗馄饨……暂时还是不可能的，至少也得分店开出个几十家才有可能，不过……只要这半月楼的招牌打响了，而各位大师傅的徒弟能多培养出来一些，再有充足的资金支持的话……分店先开个几家，然后再在各自的分店里培养一些人才，到时候就是一生二、二生三、三生万物的节奏……
到时候开出个几百家、上千家分店慢慢地都不是没有可能的啊！
因此……虽然现在这主旗舰店还没正式营业，但是却要先准备让几位大师傅培养那种非嫡传的徒弟的问题了。
而这些徒弟从哪里来……当然是直接从原本的店里抽取更适合一些，那些原本当服务员的小伙小妹们也都愿意去做这个！
毕竟一旦能学会这些大师傅的手艺，就有可能会去到半月楼的分店当起大师傅来……哪怕他们这个大师傅只是弱化版的，并且还要受制于那几位真正的大师傅，可是到时候他们的工资薪水也会成倍地提升上去！
这种好事，自然是所有人都会积极响应……所以，黄子凡发现自己这一次走进了半月楼，不但是迎宾没有一个认识的，就连附近忙活的几个服务员，他也都没有看到一个眼熟的！
这样看来，多半是原本第一批招聘的那些服务员都成为了那几位大师傅的徒弟，而现在这些服务员却都是这两天又现招聘来的吧！
啧啧……苏美瑜这位小姐姐的速度还是够快的啊！
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