第26章 青出蓝胜于蓝,这是一种极致的享受
他们观察顾客试吃,并期待得到回馈。
四九酒楼这段时间,将这两个厨师做的两个菜都端了上来,但得到的回复都是,味道还不够。
接着,四九大饭店动用自己的关系,邀请了四九城所有会做菜的大厨,结果还是没能满足各位大佬们的胃口,给酒店的负责人带来了巨大的压力。
如今。
所有人都在等待着。
他在等着长辈们的回应。“发老,咱们就尝尝这款香蕉,再来一次,冰凉的味道会影响它的味道。”
发老嗯了一声,拿起一根香蕉放进嘴里,看着发老的反应,几个老头也跟着吃了起来。
何雨柱这一次可是亲自下厨,不管是在味道上,还是在温度上,都远胜于前一次,所以他有十足的把握,能够让这些长辈们心服口服。
果然……
老者们兴奋起来。
她的眼神很复杂。
每个人看起来,都仿佛年轻了二十多岁。
“朱老,这根香蕉真好,比我上次吃的那根好多了。”
“这是一顿美味的大餐,错过了就没有了。”
骆国荣与何师傅看着发老与朱老如此高的评价,都觉得这道菜不仅通过了考核,更是为四九酒楼争了光。
“我越来越想吃这盘水煮白菜了。”
说完,几个老头就拿起了滚烫的白菜。
屋子里顿时安静下来,除了几个老头啃青菜的声音,就是骆国荣,何大师,黄晋临,还有四九大酒店高层的呼吸声。
不知道过了多久。
就在这时,屋内传来了老者的声音。
“这就是世界上最美味的食物!”
难得你能满足我的要求。”
“这段时间,我们在四九酒楼吃了不少苦头。”
“小何,小骆,都到我这里来。”
朱老见发老如此喜欢这盘水煮青菜,便赶紧招呼骆国荣、何师傅过来,示意他们靠近一些。“我对这道菜很是喜欢,做的很好。”
得到老爷子的确认,骆国荣和何师傅这才放下心来。
这一次,他是真的服了。
这可不仅仅是为四九大饭店争光了。
这也让四九大饭店的名气大增。
到时候,他们两个在四九城的餐饮业中,将会拥有更大的话语权。
“贵客高兴就好!”
骆国荣、何师傅这才放下心来。
心里美滋滋的。
但面对老者,他却不敢多说什么,生怕说错了什么。
发老看着朱老不说话,也不满足,继续往嘴里塞着煮好的青菜和青菜,然后将剩下的一大碗汤汁也喝了下去。“都说烧开的青菜,关键在于这道菜,我现在才知道。”
“小骆,真看不出来,你青出于蓝,更胜于蓝,长江后浪推前浪,后生可畏!”
“多年以前,我曾经很幸运地尝到了你师傅黄老爷子的水煮青菜,味道可好了。”
“你这手艺,比你师傅以前做的还要好。”
“小骆,你做的真好。”
发老夸奖了骆国荣几句,然后转身看向了后面的员工们。
“小曾,你帮我将这个放到上面。”
骆国荣一听,顿时兴奋地浑身发抖,这道菜能够出现在菜谱上,绝对是一种荣耀。
若是师傅在天上,看到自己亲手做出来的菜肴,被送到最尊贵的客人的手中,肯定会很高兴。主人。
把你煮好的卷心菜全吃光。
这是你的梦想。
如今,一切都成真了。
尽管我没干那事。
但这道菜,却是你亲手做的。
骆国荣兴奋不已,就差没跪在地上,对着何雨柱连连叩首。
以他一个人的实力,还真没有那个本事做到这种程度,上一次袁州小店的时候,被老爷子嫌弃就是一个很好的例证。
何雨柱一边做菜,一边将这一道菜品的制作方法告诉他,怎么做,怎么做,怎么做,怎么做。
他相信,如果他能做到这一点。
一定会比以前干的更好。但想到自己被老爷子误解了,他也只能在心里苦笑,只好给老爷子一个交代。
“前辈,在下可做不到。”
“这是何大师亲手煮的水煮青菜,还有一盘凉拌香蕉。”
骆国荣朝何雨柱一指。
发老,朱老,还有其他几个长老,都把注意力放在了何雨柱身上。
一个二十多岁的年轻人,竟然能够烹饪出如此美味的菜品?
这怎么可能?
这怎么可能?
“小骆,你别逗我了!”
“这个小伙子,年纪轻轻,就能做出如此美味的菜肴。”
“不许撒谎。”朱老不愿意相信何雨柱,而发老更是不愿意。
但是,想起之前何雨柱端上来的饭菜,骆国荣、何师傅都是他的助手,这就有些让人难以接受了。
这就有些诡异了。
再联想到何雨柱端上来的菜肴,那是一种极为精妙的技巧,就像是一位大师级的厨师。
这让他更加相信了。
见诸位长老都不信,骆国荣只好将何雨柱离开的经过说了一遍,将自己离开的经过说了一遍。
何师傅接着说起了何雨柱在玉香苑中被人挑衅的经过。
接着,骆国荣又说起了何玉就是靠着这两样东西,才让他的师父黄晋临折服的。
然后又说了自己是怎么找到他的。李七夜这样的话,让在场的诸位长老都不由为之着迷。
“没想到你这么厉害。”
“小何大师,你太厉害了。”
“果然是一代枭雄!”
发老头由衷的赞叹道,虽然何雨柱看起来很小,但他对何雨柱还是很看好的,毕竟何雨柱小小年龄,就能做出如此美味的菜肴。
“小曾,给我一张纸!”
小曾将笔墨纸砚拿了过来。
他用镇纸镇住,又磨了磨墨汁,然后拿起毛笔,在桌上写道:
“世界上最美味的食物!”
四个字从他的笔下飞了出来,在纸张上跳跃着。
就像是有一支军队在奔腾,展现出了无与伦比的力量。
“你这字,别具一格,比之那些书法家也不遑多让,厉害,厉害。”
朱老情不自禁地鼓起掌来,其他几位长老,也都纷纷鼓起掌来,对这四人,都是佩服得五体投地。
何雨柱从中学毕业到现在,连一所中学都没有上。
他上辈子就是个厨师,对于这种国家的艺术,他是真的不太懂。
他不知道这幅画的是什么,但却能感觉到这幅画中蕴含着一种强大的力量。
发老在信的左侧写下了一句话:
“这是送给何雨柱的礼物。”
大家这才明白,原来这副书法是送给何雨柱的,一个个看着何雨柱的眼神都充满了嫉妒。能让发老亲自写下这句话的,整个餐饮界都没有第二个了。
何雨柱是头一回,也许就是后一回了。
这是由于上了年纪的人很少外出就餐,更别说在上面写字了。
发老让小曾将那张画挪到一边,重新铺开一张白纸,再次提笔。
“青出于蓝而胜于啊!”
上面写着:“何雨柱于四九酒楼烧开的青菜。”“……”
“小曾,你帮我在这两张纸上盖章,然后给何大师和小骆送过去。”
说完,他转头看了骆国荣一眼。
“下一张,就放在四九大酒店好了。”
骆国荣有些意外,有了这副书法,就相当于多了一道护身符,以后再也没人能对他怎么样了。
我很高兴
骆国荣已经不知道该说什么好了。
尽管他的姓名未被提及,但这副画已经是对他的了。
“何大师,我这把老骨头,下次一定要麻烦您,等我想吃东西的时候再来找您。”
何雨柱听后听后微微点头。
“前辈有什么吩咐,我一定会去的。”
“我会尽力满足您的要求。”
何雨柱也明白,在这样的场合,她只需要将自己的想法说出来就行了,老爷子也很忙碌,哪有那么多的时间和精力去闲聊。
离开了包厢,骆国荣和何师傅等人将何雨柱迎进了自己的办公室。
何师傅把水烧开。骆国荣沏了一杯热茶,端了上来。
刹那间,茶香四溢,骆国荣还沉浸在激动之中,何大师却是一脸的激动。
骆国荣把茶杯往何雨柱那边一塞。
“何大师,你对我帮助很大。”
何师傅补充道。
“何大师,您救了我们一家人!”
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