颜汐站在酒楼门口叫卖荷包。
被她拦住的几个书生,看到一个小孩拦路,下意识说了一个“不”字,待听清问的是要不要蟾宫折桂,马上改口,“要,自然要。”
颜汐递过绣着桂花图案的荷包,“恭喜公子喜提蟾宫折桂,承惠十五文。”
什么东西最贵?
自然是能满足顾客心理需求的东西。
青龙寺里一根签纸,才两指宽,就因为是菩萨指引的佛谕,身价马上不一样了。
同安府中,现在都是赶来参加院试的童生们。你哪怕拿着一块破布说这是金榜题名,就为了讨个口彩,他们也愿意花钱。
颜汐选的这家酒楼,看着就是高大上的装潢,在这里进出的读书人,不会是穷人。
所以,颜汐毫不客气每个荷包开价十五文钱。
那个书生听说喜提蟾宫折桂,喜滋滋地给了十五文,将荷包拿走了。
颜汐叫卖的词儿层出不穷,一会儿拿着福寿纹和万字纹荷包组合,说这是福禄双全、金榜题名;一会儿拿着桂花纹加竹枝纹荷包,吆喝蟾宫折桂节节高。
这条主街的客流不少,有些路过的书生,听到她的叫卖,还特地停下,让小厮过来买几个。
酒楼里一壶好酒都要一两银子起步,花上几十文钱讨个口彩,实在太合算了。
不到半个时辰,颜汐背着的几十个荷包售卖一空,最后一个书生带了两个书童逛过来,一看货架都空了,微微皱眉。
颜汐可不敢说什么触霉头的话,陪着笑将货架上绑荷包的红绳解下来,三两下结了一个现代常见的中国结,“祝公子事事如意,万事赶得上。”
那书生哈哈一笑,扯过身上一个荷包说了句“赏你了”,让书童拿着中国结走了。
颜汐生怕再来一个讨口彩的,她可一根绳子都凑不出了,手忙脚乱将货架一收,递给绣楼伙计,“钱大掌柜,我的荷包卖完了,劳烦您将约定的布料给我啊。”
钱大掌柜之前想着她应该有把握卖掉几个,结果人家真卖完了。做生意讨口彩这种事,大家都不陌生。颜汐这么直白说来,还是让含蓄的古人惊了惊。
钱大掌柜还没开口,酒楼上传来拍掌声,“好口才,好应变。”
颜汐抬头一看,就看到楼上几个人,其中一个还是刘衡。
陈有福拍掌,冲刘衡笑着说,“不如请令妹上来坐坐?”
刘衡摇头,“家母不放心,让她陪我来府城。天色不早了,让她早些回客栈歇息。”
颜汐一个人抛头露面做生意是一回事,要是今日是在家中亲友做客一起吃饭也可。
可现在是酒楼雅座,跟着陌生男子一起坐着吃饭,或者若是陈有福几个敬酒,那对女孩子来说,可是不大妥当。他自然不会让颜汐受这种委屈。
“先生只怕回来了,你先回去,我一会儿就回来。”
颜汐点头,她不懂这些男女大防的弯弯绕绕,看刘衡跟着几个朋友一起吃饭,她又不认识,生怕裴秀已经回客栈了,自然也想快点回去。心情甚好地冲上面招招手,赶回客栈去。
陈有福叫颜汐上楼时,倒没想到女子闺誉上去,一听刘衡让颜汐回去,他笑着说,“刘贤弟勿怪,实在是令妹聪慧机敏,我深感佩服。”
“多谢陈兄美意,舍妹年纪小没见过世面,失礼之处还望勿怪。”
几个人在酒楼中客气一番,将这事揭过,坐下谈诗论文。
钱大掌柜看颜汐是公子朋友的妹妹,自然不会让她亲自提东西了,问明他们所住的客栈,告诉颜汐一会儿他让伙计将东西送过去。
颜汐冲周围看热闹的看客,还有仗义执言的那位男子作揖示意,在众人的夸奖、议论声中离开。
赶回客栈,裴秀会友还没回来。看看都快中午了,今天意外卖完了荷包,就算只有自己一个人吃,她也决定做顿好吃的,慰劳一下自己。
想要改善伙食,跟客栈掌柜的打听后,她去附近的菜市转悠。时下没有现代的菜市场什么的,大多都是周围的乡民带着自家的瓜果蔬菜,赶到约定俗成的卖菜地方摆摊。
颜汐看看蔬菜种类,跟明水县也差不多,刚好有人卖鱼,鱼比肉可便宜多了,一百文钱能买二十来条了。鱼摊上还有新鲜的大黑鱼,看着活蹦乱跳的。
现代人都说鱼比肉有营养,低脂又补脑,而黑鱼又更是公认的大补。
刘衡马上要考试,买一条补补也不错。烧鱼汤最有营养,不过,她这次还带了酸菜。来到这边这么久,她都有点想念酸菜鱼的味道了。
颜汐直接挑了一条大黑鱼,鱼贩子实在,说钱不好找零,硬是又挑了几条巴掌长的小鱼做添头。
颜汐拎回客栈,在客栈灶房借了刀,将黑鱼给片成鱼片。
然后拿出一把自家带来的酸菜洗干净。
热锅冷油,没有辣椒,还是只能用姜片为主料,加点胡椒和花椒了。这两种调料还是到了同安府她才发现的,有这两样调味,麻辣的口味就不远啦。
作为现代人,谁能抵挡麻辣的诱惑啊?
鱼要是烧不好腥气太重影响食欲,反正今天意外小赚一笔,颜汐很奢侈地将鱼片在油里拉了一遍,接下来只要酸菜一丢,鱼片一放,一起煮开调味就好了。
做好主菜,她索性就着炸过黑鱼片的油,将那些小鱼收拾了,调点面糊油炸成金黄酥脆的,撒点葱花和盐,也是香味扑鼻。
每顿蔬菜不能少,为了省力点,再用开水汆烫了一把菠菜。
一大锅酸菜鱼,足够吃两顿了。
等她忙活好,正打算盛饭端到客房里开吃时,钱大掌柜带着伙计送零碎布料来了。
钱大掌柜是陈家在同安府生意的主管,这种小事,本来不需要他亲自跑一趟的。
但是,他是个做事面面俱到的人。知道颜汐是刘衡的妹妹,而刘衡是自家公子愿意招揽一起吃顿饭的人。他自然要给颜汐足够的面子。
所以,他索性带着伙计,自己过来了。
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