1
12点,钟如忆拍拍对着苹果电脑的夏泊舟:“夏小姐,咱们一起去吃饭了。”
夏泊舟“哦哦。”地应道。
会计部一台电脑,只有白芷会用,夏泊舟头一回用电脑,一边摆弄,一边问身边的白芷。
进入电脑系统的八条DOS命令,由字母和数字组成,夏泊舟对白芷说:“这个进入系统的程序,一匹布那么长,错了一个字符又要重新来过,够麻烦的。”
白芷低头帮她看电脑:“舟姐,慢慢来,习惯了就快了。”
夏泊舟有些不甘心地起身,随后她跟着钟如忆走出了办公楼。
白芷和姜安娜跟在她们后面叽叽咕咕。
姜安娜注视着夏泊舟的披肩烫发,白黑格子与石青色格子重叠的几何图形西式套裙裹住她凹凸的身材;她再瞧瞧钟如忆深灰色笔直的西裤,蕾丝衣领淡蓝色的衬衣,仍然显示她玲珑有致的体态。
钟如忆她拨了拨朴齐耳短发侧过头和夏泊舟私语。
姜安娜低头对白芷说:“你看忆姐都过40了还那么优雅。”
姜安娜再扫扫夏泊舟:“夏小姐身材和气质多好,看不出生了孩子的……”
“是咧,我怕生了孩子就变成大肥婆了。” 白芷点头低声笑道。
“你不害羞,你几岁啊?!” 姜安娜拽了拽白芷的直发。
她俩打闹着跑到了前面。
“我还真吃不惯你们的广东菜,什么都是蒸的,要不就是焯水,淡淡的,没味道。但我儿子喜欢吃清蒸鱼,我怎么也做不好。” 钟如忆拉着家常。
“把新鲜的海鱼用刀打花,面上铺少许姜丝,最好加两片柠檬,去腥。把锅的水烧开,再把鱼放进锅,蒸八分钟,鱼的眼睛凸出就是熟了。然后关火,取出鱼,把蒸馏水倒净,淋一点生抽,把葱花洒在鱼面;再烧热油,淋在葱花上面即可。”夏泊舟说道。
“买的鱼最好一斤左右,大了太老了,也难熟;太小了多骨刺……” 夏泊舟补充道。
其实她烹调水平不咋地,但她为了和钟如忆拉近距离。
“还那么多讲究哦,我还真不喜欢做饭,若不是为了孩子。” 钟如忆说。
“那你在家谁做饭呢。” 夏泊舟问。
“吃食堂,省心。” 钟如忆说着。
夏泊舟点头,她也是怕庖厨的人。
2
旧时代,钟如忆属于富贵人家:她母亲是资本家的大小姐,她父亲出生显赫,她的祖父是大军阀张国尧的副官和翻译。
六岁前她是掌上明珠,锦衣玉食。公私合营后她父母慢慢地变成了劳动者。她父亲在工厂做车工,体力技能不如人,也因为出身不好。
车间主任把他叫到办公室:“钟石鸣,你要认真工作,你出次品拖我们车间的后腿,给社会主义建设抹黑。”
“是是,主任。” 钟石鸣低头谨慎地躬身答道。
车间主任以前是他们家的工人,他们家对工人算仁义,所以现在车间主任也还算客气。
钟石鸣憋屈地回到家,他开门只见厨房冷火冷灶,便耍起少爷脾气,指责妻子:“吴笙笛,你干嘛呀,你一个家庭妇女在家不做饭,还想当你的大小姐哦!?”
钟石鸣大声嚷嚷,他扶了扶眼镜,高高的身躯有了弯曲,原来清秀的脸布满阴郁,眉宇间有三道深深的沟壑。
“你不看我手不停吗?!” 吴笙笛手里织着毛衣:“你还想当你的大少爷呀?!” 吴笙笛也没好气道。
吴笙笛从没做过饭,厨房的油烟,菜头菜尾,鸡头鱼尾,发出那种腥泔味让她捂住鼻子。
张妈是她的乳娘,吴笙笛结婚后张妈一直跟着她。张妈即便家里分了田也没回去。
张妈的儿子写信来说生产队让张妈回去参加社会主义建设,张妈才不得不走。
张妈走的那天吴笙笛坐在床边泪水婆娑,张妈用手帮吴笙笛抹去眼泪:“小姐,不要和姑爷制气,要好好过哦。你已经在厨房跟了我一个星期。记住,炒菜的锅要先把水烧干再倒油,这样才不会炸,慢慢学着来噢……”
吴笙笛望着张妈这张熟悉的圆脸:“张妈,我也没什么送给你的,这一百块钱你拿好。”
“还有这些衣服虽说穿过,但还很新,你拿回去送人。” 吴笙笛把行李袋推到张妈身边。
吴笙笛送张妈去火车站。
大襟衫,后脑勺夹着发髻的张妈一步三回头,她在这个城市生活了大半辈子。
以前,她每年回家探亲提着大包小包,家里人别提有多高兴了。乡亲也被她的见识和智慧所折服,他们敬重地围着她,家族里的事情都愿意找她裁评。
她在吴家服务了二十几年,所见所闻、所思所想跟乡下不能同日而语。
吴笙笛家是礼仪簪缨世家,高庭大院,对下人也算周到客气。
老爷太太对张妈不薄,工钱比别人高,回乡探亲又额外给路费和钱银,所以她感恩地尽心尽力。
哺育吴笙笛,她们就有了母女之情。老爷太太去世,张妈也走了,吴笙笛不知怎么生活。
张妈上了车,从车窗向吴笙笛挥手哽咽:“回去吧,啊……”
注:(1)粤语劳驾的意思。(2)早安。
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