徐娇娇毫不在意，笑道：“这么大的京城，不可能咱们一家奶茶店就将奶茶生意给包圆了，咱们吃肉，还不许人家喝些汤么？行了，让他做呗，咱们再做别的。”
“做别的？闺女，咱要做什么？”
徐娇娇笑道：“娘，隔壁卖伞的铺子打算不做了，一起租给我们，我打算用那铺子开个甜品店。”
“甜品店？”
“是的。”
“什么是甜品店啊？娇娇，咱们卖什么呀？”
徐娇娇狡黠一笑，“嘿嘿，娘，我要做一些你从没吃过的东西，瞧着吧。”
她上午去找了木匠和铁匠，打算先试着订做一个打发器。
之前在木匠哪儿见过类似的东西，不过人家不是用来打发蛋清的，而是用来给木头钻孔所用。
其实只要稍加改良一下，就可以做出一个省力的手动打发器来。
三日后隔壁的店铺空出来，徐娇娇的装修图纸也画好了。
依旧采用原木色做为主色，与隔壁的贪吃鼠之间用半墙隔断，遥相呼应，增加店面空间，加强彩光。
安排好工人装修后，她也从木工哪儿得到了先前订做的打发器。
试着拉动手环，哗哗地转得很快。
不得不说匠人们确实很厉害。
随后，她又找了些画好的图纸，让老爹找那个竹雕手艺人去。
既然要做出品牌感来，又要保持统一的风格，干脆往后甜品店的包装都用竹子做的吧。
美观大方又便宜。
准备好一应材料后，徐娇娇打算先试着做蛋糕出来。
白天薛崇瑾不上班，也在家里帮忙。
虽说有打发器吧，但打发蛋清依旧是个体力活，就交给他干了。
徐娇娇则将剩下的蛋黄与早准备好的牛奶搅拌均匀，后又加了面粉等等。
等她弄得差不多了，一旁的薛崇瑾也将她要的蛋清打发到可用的程度。
“这手速，真是棒。”
比她预料中要快得多。
“娇娇，这蛋清还挺奇怪的，怎么转着转着就变成这样了呢？”
“不错吧？”
“嗯，看着挺好吃的样子。”
说着他真想尝一尝。
徐娇娇急忙道：“别吃，还没熟呢。”
“那要怎么做？”
“你先去厨房看看炕饼的炉子怎么样了。”
“哦？还怕我偷师？”
徐娇娇笑道：“我怕你偷什么师？你学会了才好呢，我等着吃现成。马上就能进炉子烤了，你快去看看呀。”
不一会儿做成了她想要的糊糊，可以直接上炉子里烤。
京城这边人喜欢吃烤的饼子，几乎每家人厨房都会单独有个炕饼的火炉，用来烤蛋糕正好。
莫约比烤饼子多一半的时间，徐娇娇喊开炉子。
然后迅速的将蛋糕中插着的一根竹签抽出来看。
一看这蛋糕确实是熟了，才终于松了一口气。
第一次试验成功了，不过她估计这口感应该不如现代的蛋糕。
没关系，做成这样子，已经够惊艳的。
“可以了，拿出来吧。”她微笑着说。
“这就熟了？”那么大一个。那么厚，薛崇瑾表示怀疑。
“是的，熟了，可以吃了，你快拿出来吧。”
薛崇瑾用一个大夹子将蛋糕拿出来，而后惊讶道：“长大了不少呀，这种大饼我还从没见过。”
徐娇娇噗嗤一笑，“这才不是大饼，这叫蛋糕，这个，其实和发糕有些像对吧？这是糕点类啦。”
“哦，看着很好吃的样子。”
“那你试试看。”
薛崇瑾直接拿着筷子戳下来一大块。
“哎呀。”徐娇娇想阻止，已经晚了。
“怎么？不是你让我试吃的？”
徐娇娇扶额，“我是想说，你可以先切开再吃。”
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