买螃蟹，试做蟹黄汤包。
试到满意可以售卖的程度时，就让小山送了一些去给周氏。又亲自送了一些去顾家，给顾二夫人尝尝。
周氏吃得两眼放光，杨嬷嬷都捞到了一个，唯独没给方县令留。
方永璋那边儿有舒春华让人送去的，他这个大孝子，也没有给他爹留。
五日后。
舒氏包子铺掐着时间做蟹黄汤包，做好了拉到顾家，直接上席。
顾二夫人先是推荐了蟹黄汤包，她可太知道这帮富贵夫人们的尿性，决口不提来处。
等这帮人吃过之后，一个个的如同她刚尝过之后一样露出惊艳的表情，才借由一个夫人的问话道：“这可不是我家厨子做的，我家也没有南边儿的厨子。
这道蟹黄汤包啊，是在舒氏包子铺定的。
味道非常正宗。
在京城，这样的汤包也能走上勋贵们的餐桌，几两银子一个，不过这汤包进了宫宴，那身价就翻上了多少倍，听闻得几十两银子一个呢！”
众人惊叹！
几两银子吃个包子还能理解，几十两银子！
也就皇帝有这个家底能扛得住败。
顾二夫人见一些人露出不符合身份的没见识的表情，就好心解惑道：“宫里王府就不说了，京城一些勋贵，一顿饭要吃掉二百多两银子，还是日常的饭菜，并不是摆宴。”
不少人都倒吸一口凉气，心中叹道：她们果然还是见识短浅，以为在县里的日子就已经富贵逼人十分不得了，谁知道跟京城的权贵比，怕是她们的日子还不如那些在主子面前得脸的下人。
才将这么想罢，就听见顾二夫人又道：“一些公侯府中得脸的下人，早早被主子放了身契，二孙子里还有人做了县令老爷，且背靠府上，做的还是极为富庶之地的县令。”
“我们家大老爷在京城，就是个芝麻小官儿，也就是在地方上，觉得那是了不得的大官儿！”
众人心中惊叹不已，但面上还是纷纷恭维起来，说官小不小还得看在什么位置。
京官本来就比地方官要天然高一级两级。
而且大老爷是吏部天官，谁敢嫌弃吏部天官的官职小啊。
恭维得差不多了，就有人岔开话题，问顾二夫人蟹黄汤包买成多少钱。
顾二夫人说一两银子一个。
有了前面这番铺垫，这帮夫人们竟然觉得一两银子一个的蟹黄汤包太便宜了！
宴席散了之后，纷纷跑去包子铺给钱定蟹黄汤包。
生意好得呀，让别的包子店眼红得出血。
北街的一个彭记包子铺，老板是彭屠夫的三儿子，家里卖不掉的一些边角料，比如脖子上的筋疙瘩这些，他来剁吧剁吧做成包子卖。
味道一般，但他卖五文钱两个，也还是有生意。
毕竟是肉包子，买两个还少一文钱。
但是水墨巷的包子铺开起来之后，他的生意瞬间就一落千丈。
就连这条街上的人，也宁愿跑远路去水墨巷吃包子。
菜包子都有油有油渣丝丝呢！
价钱还比肉包子便宜，关键去得早买包子还给一碗稀粥喝。
虽然看不到几粒米，可是米汤是粘稠的啊！
给的泡菜也好吃，酸辣清爽。
吃过好吃的，谁还会来吃难吃的？
给彭三气得不行，他找几个泼皮去舒氏包子铺买包子，打算用老办法讹人。
比如都要吃完了，掏个苍蝇出来放在剩下的包子皮里。
然后一个人抱着肚子当场打滚儿闹肚子疼。
天天这么闹，不愁把顾客都给闹走。
至于说舒家背后的县令大人……
瞅见官差来了就跑，这事儿泼皮们干得熟练，完全不虚。
猫有猫道鼠有鼠道，不然拐子怎么会啥高官贵人家的孩子都敢拐？
县令官再大，也有手不能及，力有不逮的地方。
铺子里已经添了人手，梁氏还是不放心，每天都在铺子守着。
舒春华倒是彻底放手了，不过顾二夫人帮忙宣传了蟹黄包，她得拿出谢礼来。
想着快到中秋了，舒春华就决定做些月饼出来，给顾二夫人送去，到时候店里也能售卖一些。
包子铺的灶房里当初改造的时候就修了烤炉，做月饼方便得很。
所以她就又来了包子铺。
等店里包子卖完了之后，她就跟梁氏和薛厨子说了说蟹黄月饼的做法，等着他们试烤月饼的期间，便由她看店。
舒春华就发现几个人，吃得慢慢悠悠的，眼珠子乱瞟。
她记得，这几个人来了很久了，吃包子买包子的人走了几波，他们还在。
舒春华不动声色地观察他们，在他们看过来的时候还报以微笑。
她这一笑，把几个泼皮的魂都笑酥了。
偷懒跑来的衙内正好看到这一幕，恨不能把几个人的眼珠子都给挖了，他跟全福嘀咕几句，全福神情严肃地点了点头，然后迅速离开。
方永璋摇着扇子进来问舒春华：“还有吃的没有？”
舒春华笑问他：“包子卖没了，给你煮面？还是给你做蟹黄包？”
这几日天天都有人订蟹黄汤包，店里有的是螃蟹。
馅儿料都是现成的。
或者蟹黄面？”
方永璋：我堂堂姑爷还用做选择么？
当然是既要又要全都要！
“你说呢？”他斜睨一眼那几个泼皮，面色不善。
舒春华去给他煮面，几个泼皮当然认识清江县大名鼎鼎的纨绔，哪里还敢留下来闹事？
遂不敢耽搁，匆匆离开。
“说实话，这家的包子味道真好！”离开包子店，几个泼皮边走边嘀咕。
“素包子都比彭三家的肉包子好吃，也不怪人家生意好，城北的都要跑来买，换我我也来！”
“比起包子，那娘们儿才够味儿呢，水灵灵的，长得真好看！”
“那娘们儿谁啊？”
“谁？”
“你们祖宗！”
几个泼皮说得起劲儿，没注意周围的情况，这会儿听到爆呵声抬头一看，晚了。
街上的人已经散开，起码有十个练家子围着他们。
“狗曰的东西，有钱吃包子没钱还赌债，打！”
周围的人：喔，原来是欠了赌债的泼皮啊！
离远点儿看热闹吧！
教育身边的小朋友：“干啥都不能去赌啊，沾上了赌，这一辈子就完了！”
泼皮们：呜呜呜，我们没欠赌债啊！
认错人了啊，大哥们！
几个泼皮被摁着狠狠地打了一顿，嗷嗷求饶也没用。
打得差不多了，给自己贴了大胡子做伪装的全福挨排儿朝泼皮们的脸上吐了一口口水，威胁道：“给你们三日期限，再不还钱，就剁了你们的手！”
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