他们用白麦和红麦两种不同的面来做方便面,先做面饼,其他的口味暂时不用去调,先把面饼做的符合陈启要求才行。
陈启不会做,但是他会吃。
在他们做了第一批泡面出来之后,他尝了尝,口感其实不怎么样。
他就让他们再想办法把面给做的劲道一些。
刘林是按照他们厂里的标准来的,没想到没有打到陈启的要求。
他醒面的环节是没有问题的,那现在只有在揉面的环节上多下功夫了。
他们又开始做第二批。
还是不达标。
第三批,依旧不达标。
前前后后试验了百十来回,终于达到了陈启要求的标准。
袁红星和刘林都知道陈启十分挑剔的,他们幸好试验的时候记录的有数据,水、面粉、盐的比例是多少?
醒面多少分钟?
揉面多少下,对,精准到多少下,不是精准到多少分钟。
然后油炸的时候,多高的油温,炸了多长时间,都记录的十分清楚。
陈启点头的那个版本,就是他们最终要量产的版本。
泡面的面饼确定好了之后,又要开始确定了干脆面的面饼了。
他们又经过的反复的试验,最终在陈启的挑剔下确定了最终版本。
这还不算完,他们还需要调味儿。
按照陈启给的那些口味去调味,调各种口味。
但调味也不是那么容易的,陈启又格外的挑剔,所以他们只调出牛肉味儿的,猪排味儿的和番茄味儿的。
陈启让他们不要着急,慢慢来。
干吃面的调味就方便多了,因为有赵洋的帮忙,所以干吃面很快就调味完成了。
成品出来之后,陈启又进行了试吃。
他吃的时候还要跟记忆里的味儿放在一起进行比较,满意之后才让他们准备量产。
这边一说准备量产,郭中华这边立刻就开始准备了起来。
这边方便面要量产,他那边不得准备够多的面?
要不然耽误生产了怎么办?
他可一定要攀上陈启这棵大树了,他可是带谁谁起飞的,他不能拖后腿。
至于包装设计,陈启早就交给了专业人士去做了。
生产这方面不用陈启操心,他要做的就是想办法把方便面的名头给打出去。
他就把七爷给拉过来商量事,商量的时候并没有背着袁红星和刘林,让他们也参与进来。
对于这方面,陈国州显然是有了经验的。
他主张是跟恬田罐头一样去推销,一面印刷海量的宣传广告,一面到电视台去投广告。
铺货也可以招募代理商,按照恬田罐头复刻下来就好了。
对于方便面的定价,他们也一并进行了商量。
其他的方便面7毛一袋,他们的出厂价至少要八毛,零售指导价一块二。
又是蔬菜包,又是调料包的,别的方便面可没有这个。
至于干吃面,因为面的分量少,所以定价是5毛一袋。
陈启也觉得合适,只不过他们前期投入的资金很多,不知道两年能不能回本。
几人商量完毕,陈国州就去安排广告事宜了。
宋雅和没想到陈启让她拍广告,不仅仅让她拍运动鞋和运动服的广告,还让她拍方便面的广告。
她无语至极,不过还是乖乖配合了。
这可都是她自己的公司,赚钱有她的份呢。
虽然她占的不多,可终究还是她获利就好。
这边拍着广告,陈启那边就把宣传页给整好了。
万事俱备只欠东风了。
袁红星和刘林这边知道陈启这边雷厉风行的准备好了一切,那边的生产就抓的很紧了。
广告拍好之后是要往上送去审核的,所以在电视台投广告是需要一定时间的。
但是陈国州却并不闲着,立刻开始铺货。
陈启自家厂里出的货,自然是优先供应朝阳了和景鸿了。
陈国州也积极的在淝阳城开疆扩土,利用罐头代理的渠道,去铺方便面。
还别说,真的挺顺利的。
之前做罐头代理的知道陈国州这边开始做方便面了,就纷纷过来,主动要代理方便面。
陈国州还有些不确定要不要让他们代理,还是另外选人。
陈启笑着说:“我们有现成的渠道,何必还要另外找人?渠道都是一样的,都是要到零售终端的,现成的资源不是更好?”
陈国州就放心去做了。
当然,他们发货都是带着宣传页的,营销手段跟罐头一模一样。
不管土不土,只要有效就行。
因为东西还没有在电视台做广告,所以销量并不是很好。
数据反馈给陈启,陈启却还是让袁红星他们只管大批量的生产。
他们厂里不断的招人,不断的扩大生产规模。
当然,他们的仓库也够大,要不然这么多货都放不下。
转眼入了冬,广告的审核终于下来了。
陈国州问了问羊集这边的库存情况就把广告给投放到电视台去了。
一夜之间,他们的筋爽方便面的名声传遍了大江南北。
拉货的车子一辆接着一辆,袁红星和刘林两人都有了危机感,再不加大生产,恐怕会缺货。
他们是主管生产的,当然不愿意出现缺货的事了。
所以,他们准备继续招兵买马,要两班倒。
陈启知道他们准备招兵买马的时候,立刻给他们出谋划策,让他们联系一下残联,要招一些残障人士,给他们提供就业。
这是他们的企业担当。
刘林感动的眼泪都快流出来了。
好手好脚的人到梦都能找到工作,到沪上也能找到工作,但是残障人士的就业岗位就会受到很大的限制。
他们看了看自家的就业岗位,适合残障人士的就给安排上。
陈启说什么社会担当是真心实意的,不过这个真心实意也是跟别人学的。
大象之所以爆了,不就是因为这个吗?
他自己不会创新,有样学样还不行了吗?
还别说,普通老百姓还真的就挺吃这一套的,大家都觉得他们是一家良心企业。
他们甚至觉得这样的良心企业多多益善。
而陈启在他们广告上打下来的广告语,也包含有这样的成分。
他承诺净收入的1%会拿来做慈善,并且还请社会各方人士共同监督。
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