付星汉的店里，厨师忙得不亦乐乎。
把小龙虾在水里冲洗之后就在白水里面煮熟捞起来又到油锅里面加调料炒。
从颜色上看没什么问题。
一盘一盘的小龙虾上桌之后，顾客们迫不及待的开始吃了起来。
突然一个年轻的女子一口下去，嘴里一股子苦涩味儿。
再一看，做小龙虾和对面风味小龙虾做法不一样。
对面的头那个部位是被剪开的，里面只有黄色的虾黄。
而这个头是完整的，一口下去扯出来一坨黑乎乎臭烘烘的东西。
气的女子赶紧吐了出来。
“老板过来过来。”
陪着女子一同吃饭的年轻小伙子气的不行，直接将付大贵给叫了过来。
“你们家的小龙虾怎么回事？
怎么和对面的不一样？
这个黑乎乎的玩意儿是吓屎吗？”
说真的，付大贵也没有吃过这小龙虾，只想着任何吃的东西把它弄熟，放上调料一炒不就是那么一回事儿吗？
这会子也说不上来。
只得陪笑道：“同志，这小龙虾长得就是这个样子，没问题啊。”
“你说没问题就没问题，那你把这坨屎给我吃掉。”
说着年轻男子将盘子里的一只小龙虾连头带尾的，塞到了付大贵的嘴巴里。
付大贵为了安抚店里其他顾客的用餐，只得硬着头皮将那只小龙虾连壳都给吞了下去。
故意做出一副很好吃的样子。
“这小龙虾不就是这样吃的吗，很好吃呀！”
这对小年轻气的放下筷子，起身扭头就要走。
却被付大贵拉住：
“年轻人你们想吃霸王餐就明说，非要说我这小龙虾做的不对，这就是你们的不对了。
要走可以先给钱。”
“明明是你们的东西做的不对，还强词夺理，我以后再也不要来你们店吃东西了。”
年轻人不想和老年人计较，主要是面儿上被说吃霸王餐也不好听，放下钱气呼呼的就走了。
店里面的其他人也陆陆续续的边吃边发出了抱怨声。
“这味儿的确不太对，这调料没有对面的香，还有这虾头根本就没有处理。”
“哎哟，什么玩意儿，把我牙齿硌得好痛。”
一个中年男人吃到了沙子。
今天付星汉让店员到乡下去收了200斤小龙虾过来，直接倒到水池子里。
用水冲洗之后根本没有一只一只的用刷子刷。
小龙虾这个物种在这年代被王世风第1个做出来卖。
其他人根本就不懂做法。
虽然付星汉之前吃过风味小龙虾。
但自己没有做过。
而店里的厨师压根都没有吃过。
只是听说这个要用姜蒜葱花椒，把调料放重一点就得了。
自己也准备了充足的调料，油也放了不少，可炒出来的味儿，闻着香，这些人却说和风味小龙虾不一样。
弄的厨师也一头雾水。
吃到沙子的中年男人可没有像小年轻那么好说话。
他是个暴脾气，直接将桌上的碗筷摔了个稀碎。
还正在外面拉客人的付星汉，听到屋里面有动静，赶紧回到餐桌旁。
“你这人吃饭就吃饭，砸我们店里的碗快干嘛？”
“你这是给人吃的吗？味道不对就算了，连个虾都不洗就端上来一看，这一盘子里面的虾翻过来一看这肚子上全都是淤泥，踏马的，你们这是把人当猪宰？”
和中年男人一起来的几个年轻小伙子也纷纷的开始摔盘子摔碗。
因为他们也都吃到了沙子，这些小龙虾身上还裹着淤泥，的确难以入口。
付星汉看了看的确发现不对劲。
他记得之前在王世风的风味小龙虾地摊上吃的那小龙虾很好吃。
好像每一只的确是剪了头部的，
关键是也没有沙子。
自己想着这小龙虾在水里长大的身上肯定是像鱼一样很干净，也没想过这玩意儿居然这么难做。
这会子意识到自己理亏在先，赶紧赔礼道歉道：“几位大哥息怒息怒，今天是小店招待不周，下次你们来我们一定改进，请多多包涵，今天就不收你们的钱了。”
中年男人这会子正气大。
“这话是什么意思？以为哥几个是来吃你的霸王餐的，你这小龙虾喂狗，狗都不会吃。”
说完拍屁股走人。
自然也没给钱。
还有十几桌的客人也纷纷的放下了筷子。
本身一些客人想着这小龙虾自己要花钱的，尽管不好吃也硬着头皮继续吃。
可听到刚才那中年男人说这小龙虾喂狗狗都不吃，那他们还要继续吃的话，不是连狗都不如吗？
一个个的也放下筷子，拉着同伴都起身离开，没有一个人给钱。
付大贵着急的赶紧追了出来。
“你们你们这都是吃霸王餐的呀，这……这都什么世道呀？”
“爸，你别嚷嚷了，这个小龙虾的确没洗干净。”
付星汉见自己店里从宾客满座，到现在一个一个的甩袖而去。
心情由之前的大好到现在的气不打一处来。
直接把店里的服务员聚到了一起开始骂人：
“连个小龙虾都洗不干净，要你们干嘛吃的？
顾客刚才的反应你们一个个的都没点羞愧之心，居然小龙虾上面还带着沙子，今天负责洗虾的几个人都站出来。”
然后几个服务员扭扭捏捏地站了出来。
其中一个壮了壮胆子说：
“老板，今天洗小龙虾的时候你也在场，你说那水里长的有啥洗的？
浪费水，让我们冲一冲就行了，我们是按照你的吩咐做的呀。”
付星汉此时气不打一处来，直接捞起一个盘子就朝那服务员砸过去，继续骂道：
“什么都是我说的，我说的我说让你去吃屎，那你也去吃啊？”
服务员虽然没被盘子打中，但也吓得哇哇大哭。
付星汉今天花了那么大的成本去，一分钱都没有卖到，此时正气大没地儿出。
王世风嗑完一盘瓜子见对面的顾客们从杏花村饭店出来，又到自家楼下排起了队。
这会子下楼朝顾客打起了招呼。
“各位同志，对面的小龙虾只要3块5一斤，大家怎么都出来了呀？”
“哎呀，老板，那小龙虾简直和风味小龙虾没法比，别说味道，连个虾都洗不干净，真不知道他们为了赚钱居然那么缺德。”
“对呀，他那边就是送我，我也不去吃。”
王世风一猜就是这个结果。
自己那小龙虾的调料秘方，可是后世的经典之作，一般人只能模仿，却无法超越。
......
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