半个小时后,烤乳羊的香气,更加浓烈,乳羊的表皮变成亮晶晶的金黄色,如同果冻一般,香气四溢。
这和何茂水烤出来的乳羊绝对不一样,何茂水烤出来的,乳羊表皮有点干,撒在上面的香料,都没有进入乳羊的肌肉里。
周玉海笑道:“今天终于有口福了,哈哈。”
欧阳天成笑道:“以后有时间,我多烤几次,老何,等十分钟后,慢慢的收火,再把如乳羊给我们端上来。”
远处的赵宗彪早已闻到了香气四溢的烤乳羊了,他咽了一下口水,心里骂道,欧阳天成这个王八蛋,竟然会这手艺,烤的还真香。
当他看到欧阳天成在洗手的时候,立刻转身就走。
他走了两步,脸上露出一丝诡异的狞笑。
嘿嘿,欧阳天成,我要再给你增加几个仇人,我看你在运河县怎么混?这家伙快速的喊过来服务员,点了烤乳羊,十分钟后,让服务员送到梅花厅。
赵宗彪回到梅花大厅,没有关房门,王磊、卫小山和汪一泓正在纳闷赵宗彪干嘛去了,一看到赵宗彪回来了,王磊立刻道:“赵哥,你干吗去了,这么长时间不回来?”
赵宗彪笑道:“我听说,阳泉大酒店心上了一道名菜,烤乳羊,我点了一只,你们看着点,十分钟后,服务员就送过来。”
汪一泓笑道:“赵哥,您真客气,呵呵,我也听说阳泉大酒店的烤乳羊不错,嘿嘿。”
王磊笑道:“来,为赵哥的烤乳羊,干杯。”
四个人一起喝了一杯酒。
欧阳天成他们回到了自己的牡丹大厅,继续喝酒,等待烤全羊端上来。
石墨兰闻着肉香四溢的烤乳羊,内心非常高兴。她知道,这道烤乳羊绝对能火起来,成为阳泉大酒店的招牌菜。
石墨兰看着何茂水道:“何师傅,您学的怎么样了?”
何茂水笑道:“石总,我看了欧阳县长的烤乳羊,我的技术肯定会提高一大截,您就等好吧,我马上就开始烤第二只。”
石墨兰笑道:“何师傅,你只要把这道菜做好,工资待遇好说。”
何茂水笑道:“石总,您这就给的不少了,是我在傅山口福烤乳羊的一倍,您放心,我一定会好好的做的。”
何茂水说话间,欧阳天成烤的这只乳羊,已经好了。
他慢慢的把乳羊移到瓷盘子之内,整只乳羊全部变成金黄色、如同果冻一般的晶体,甘醇浓烈的香气,四处飘散,让人流口水。
何茂水把乳羊肚子里的材料取出来,又把大骨取出,金黄色的乳肉,晶莹剔透,肥而不腻,香气飘得很远。
“服务员,给牡丹厅的欧阳县长他们送去。”
石墨兰道。
一位漂亮的女服务员端起烤乳羊,走向二楼的牡丹大厅。
赵宗彪坐的这个位置,正好能看到楼梯口,他一看服务员端着烤乳羊上来了,同时,一股甘醇的肉香飘了过来。
“什么东西,这么香?”
汪一泓闻到了烤乳羊的香气。
赵宗彪道:“是烤乳羊,咱们点的烤乳羊到了。”
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