看更多诱惑小说请关注微信 npxswz 各种乡村 都市 诱惑 第二章 美乳丰胸,完美乳房吃出来(上)
乳房可以“吃”大吗?如何才能一饱口福的同时,还能让乳房更加健美?
你是不是因被人称为“太平公主”或因为自己不够“波涛汹涌”而自卑?食疗、运动、按摩、手术,各种天花乱坠的宣传是不是又让你不知怎么办而苦恼。你是不是每天都在想着如何拥有丰盈的胸部、迷人的身材。现代医学研究所已经证实,女性乳房的健美,与日常饮食有很密切的关系。虽然现在女性美乳丰胸的方法有许多,但是,日常饮食调理是至关重要。各种美味佳肴,都可助你完成“傲人胸襟”的理想,使你的乳沟显现出来。
1.乳房健美与日常饮食密不可分
乳房,女人身体上最柔软的器官,它对于女人的重要性众所周知,它是女人青春健美的重要标志,有人甚至这样评价说:乳房是女人的第二张脸。的确,能够拥有一对高耸而富有弹性的健美乳房是每一个女人的梦想,这不仅是自己的魅力所在,同时也为哺育下一代起到重要作用。但是在现代社会里,大多数女人对自己这“第二张脸”却不甚满意。由于生活压力过大,工作负荷超重,很多女人的乳房不可避免地出现了各种各样的问题,这些问题常常让她们不堪困扰。
然而,很多人却不知道,乳房的发育是否健美和日常的饮食有着密不可分的关系,可以说,乳房的美丽是能够吃出来的。也许有人会问,到底要怎么吃呢?专家认为,每天均衡的饮食是最重要的,饮食营养对乳房起着至关重要的作用,那些让人一看就垂涎三尺的美味佳肴可以促进乳腺的分泌,让你在享受的同时轻松实现“挺拔”,不用再为“太平公主”的绰号而发愁。爱美的女人一定要重视这看似不起眼的一日三餐,有选择地进食宜于乳房健美的食物,才能让自己的乳房美丽常在。另外,女性多喝牛奶、优酪乳、豆浆可以补充钙质,让身体骨架发育完全也很重要。
乳房基本上是由一种脂肪组织构成的,因此胸部必须要有足够的脂肪才能够保持丰满而富有弹性,这也是一种最自然、最合理、最健康的方法。所以有专家指出,“吃”是丰胸的第一步,然而,现在的女性偏偏为了片面追求苗条的体型曲线美而刻意地节食减肥,例如专吃素菜,不吃鱼、肉等荤菜,或者干脆只喝白开水,什么也不吃,最后导致营养不良,缺乏脂肪,乳房当然也会跟着缩水,皮肤枯皱,面色苍黄,失去应有的青春魅力。
其实,适当地适量地摄入鱼、肉和豆制品等物品,能够适当地增加少量脂肪,这是保持乳房的丰满、皮肤的嫩滑、面色的红润不可缺少的物质基础。除此之外,女性还需补充一定的胶原蛋白,以促进乳房光洁度好、有弹性、不粗糙,这些都是乳房健美不可缺少的外在表现。富含胶原蛋白的食物主要有肉皮、猪蹄、牛蹄、蹄筋、鸡翅以及甲鱼等等,女人们在做饭时可以有选择地适量食用一些。另外,为了达到更完美的效果,还应该多吃一些富含维生素c的食品,如橘子、胡萝卜,富含蛋白质的食品如禽蛋类和豆类食品。营养学家近年还发现,多喝水对乳房健美有帮助,如果能每天坚持喝八杯水或不含咖啡的饮料,对滋润皮肤和乳房丰满大有裨益。
为了避免女人到中年以后乳房出现萎缩,专家还建议女人应该多吃富含维生素e以及有利于激素分泌的食物,如卷心菜、菜花、葵花子油等,另外激素在乳房发育和维持其丰满与弹性中也起着重要作用。科研发现维生素b有利于激素合成,而富含维生素b的食物主要有粗粮、豆类、蘑菇、牛奶、牛肉、猪肝等食物。一些因身体瘦弱导致乳房过小的女性,应该多食含热量较高的食物如瘦肉类、蛋类、花生、芝麻、核桃、豆类等,乳房会因为热量在体内的积蓄而充得健美丰满。
很多女性都会担心,吃多了含脂肪多的食物会不会让身体长胖呢?在为乳房积蓄营养的同时,会不会有一些营养流失到其他部位,把不该丰满的部分也丰满了起来?法国健胸专家认为,这种担心是一种正常现象,但又是完全没有必要的。只要选对了食材,科学膳食,合理搭配,这些问题就将不再是问题。只有方法对了,才会收到成效。所以,想要展现完美动人曲线的女人们,就从现在开始,用健康的生活方式,开始一场凹凸有致的革命吧!
2.药物丰胸不可取
开放的现代社会,丰胸这个话题不再像过去那样难以言说了,现代女性越来越注重乳房的保健、养护及美化,尤其是近年来,丰胸和减肥、美容一样,已经成了一种现代女性的时尚追求。有多少女人为了让自己的胸部达到理想中的尺寸,不惜花费一切代价。时下,也有很多的丰胸产品每日在电视和报纸上轰炸着人们的眼睛和耳朵,如各种丰乳膏、霜、药片、贴片等产品,品种繁多,数不胜数。诱人的广告词让很多女人都跃跃欲试,而实际上,专家们认为,利用药物来丰胸是一种很不理智的行为,滥用这样的产品对身体百害而无一益。
张小姐从小就被别人称为“太平公主”,这件事一直让她很苦恼。一天她在商场门口看到了一则促销广告:某品牌丰胸乳采用天然植物提取液,可快速促进女性乳房发育,十天就可见奇效。张小姐本来就有些动心,再加上促销人员的鼎力推荐,她就咬了咬牙花了300多元钱买了一盒。使用的前两三天张小姐觉得还是有一定的效果的,为此她还暗暗窃喜,以为自己从此就要摆脱“太平公主”的称号了。可是半个月之后,她发现自己的毛孔越来越大,皮肤也变得越来越粗糙,还长出了许多黑斑和暗疮。可是糊涂的张小姐没有立即停用,只是以为这是正常的生理反应。一个月之后,她突然下身不正常流血,吃药也没有用,她这才慌了神,这才到医院去检查。不久,她被确诊为患了子宫内膜癌,一定要接受手术治疗,但好在发现得早,痊愈的希望还很大。医生还说,她的病和其乱抹丰胸乳有很大的关系,张小姐悔不该当初。
张小姐的不幸遭遇令人同情,这原本是一个可以避免的悲剧。经有关部门研究,现在市面上的丰胸产品大多数都含有雌激素,特别是一些根本就不合法的伪劣产品,所含的雌激素更是远远超标。专家说,乳房对于雌激素确实较为敏感,将含有雌激素的丰胸产品涂抹在上面,确实能达到一定的丰胸效果,但效果并不能保持长久,停药后乳房会复原。不仅如此,由于女性体内的激素量本来就比较多,若人体长期服用丰胸产品,那么人体内部原本自然分泌的雌激素就会收到错误的信息,导致正常的雌激素分泌减少,而外来的雌激素一旦停止,体内的激素就不能及时地调整,这样一来,不仅达不到丰胸的效果,还有可能会出现萎缩,真可谓得不偿失。
丰胸产品对人体的危险远不止于此。如果女性体内的雌激素持续过高,还会引起皮肤色素沉着、黑斑、月经不调等不良反应,还会引起肾上腺皮质功能减退,导致血压降低、心悸、头晕,子宫和乳腺癌变的几率也会增大。除了丰胸药物,还有一个被许多女性拿来用作丰胸的产品也不可不说,那就是避孕药。避孕药的主要成分也是雌激素,因此也不可乱用。
可能有些女性会这样认为,既然长期使用有害处,那我就短期使用,一旦有了效果就马上停用,这样不就行了吗?其实不然,相关专家指出,人体会对雌激素产生强大的依赖作用,这种依赖作用就像一个吸毒者对毒品的依赖性一样。一旦用上了就会上瘾,不能很快停止,因为只要一停用,皮肤就会出现类似于萎缩、发红、发炎等各种问题,即使碰到轻微的刺激都会很难受。
专家指出,对于月经正常的女性来说,体内并不缺乏雌激素,如果盲目选用雌激素药物,就可能潜伏着一些极不利的危险因素。所以,千万不要轻易去尝试用药物丰胸。一般的女性,只要合理地安排膳食,再加上适量的运动,大多都能使乳房发育丰满,充分展现女人味。
3.黄精鳝片
材料:
黄精8克、鳝鱼500克、莴笋120克;黄酒20克、淀粉20克、植物油70克、青椒一个;盐、味精、白砂糖、胡椒粉、香油、姜、料酒、湿淀粉、肉汤各少许。
做法:
1.用温水将黄精洗净,剁成细蓉。
2.将鳝鱼处理干净,片为薄片。
3.将生姜洗净,剁成碎末。
4.将莴笋和青椒洗净去皮、切片。
5.将切成细蓉的黄精和盐、味精、胡椒粉、白糖、料酒、湿淀粉、肉汤搅拌在一起调成汁。
6.将锅置于火上,倒入油烧至六七成热,下鳝鱼片爆炒,快速滑散,随即下姜末和莴笋片、青椒片翻炒。
7.倒入调好的汁勾芡,再淋上香油即可。
·营养揭秘
常食此菜可有丰胸效果,适用于补虚养身和术后调理,还能防癌抗癌。
鳝鱼所富含的dha和卵磷脂,是人体脑细胞不可缺少的营养,所含的丰富维生素a,能增进视力。此外,它还特含能够降低和调节血糖的“鳝鱼素”,是糖尿病患者的理想食品。莴笋含钾量较高,常食可有效减少心脏的负担,适用于高血压和心脏病患者食用。莴笋还含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。
4.木瓜粥
材料:
木瓜1个、粳米100克;白糖少许、冷水1000毫升。
做法:
1.将木瓜用清水洗净,泡入冷水中,然后上笼屉蒸熟。
2.将蒸熟的木瓜取出,趁热切成小块。
3.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半个小时,捞出沥干水分。
4.取锅倒入冷水置于火上,放入粳米,先用旺火煮沸,再改用小火煮半个小时。
5.加入切好的木瓜,用白糖调味,继续煮至粳米软烂即可。
·营养揭秘
本粥不仅可以丰胸,还有美白效果。木瓜性味酸温而气香,营养丰富,富含十七种以上氨基酸及多种营养元素,素有“百益果王”之称。木瓜中含有一种叫做“齐墩果”的成分,是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等多种功效的化合物。对于胃肠道功能不好的人来说,木瓜还有助于食物的消化,适合在饭后食用,还能辅助治疗肠胃炎和消化不良等病症。
·特别提示
本粥不宜过多食用,可间断服用,见效后停用。
5.芝麻油炒莴笋叶
材料:
莴笋叶200克;蒜、精盐、醋、花椒粒、胡椒粉适量。
做法:
1.将莴笋叶洗净,切成小段,然后放入开水中焯一下。
2.将蒜切成片备用。
3.将锅置于火上,倒入适量油烧热,先放入花椒粒和蒜片爆香,然后改为小火将花椒粒捡出,再改为大火倒入莴笋叶翻炒。
4.待到莴笋叶快要炒熟时,加入盐、醋和胡椒粉调味,出锅前再淋入几滴香油。
·营养揭秘
很多人吃莴笋时都把莴笋叶丢弃,实在很可惜。其实莴笋叶具有很高的营养价值,它所含的胡萝卜素是莴笋茎所含的胡萝卜素的72倍之多,维生素也居高不下。莴笋叶还能润肺平喘,秋季患上咳嗽的人可食用莴笋叶来平咳。
·特别提示
炒莴笋叶之前一定要用开水焯一下,因为莴笋叶味道有些苦涩,这样做能去掉涩味;另外,莴笋也可以和肉类同炒,味道更佳。
6.紫菜肉片汤
材料:
白菜心100克、肉片400克、干紫菜10克;葱丝、水淀粉、精盐、酱油、味精、红椒片、白醋、香油各少许。
做法:
1.将白菜心洗净切丝。
2.将紫菜用水泡软,洗净撕成小片。
3.将猪肉切成薄片,加入水淀粉抓匀,再用各种调味料略腌。
4.将锅置于火上,加入适量清水煮沸,放入紫菜再煮三分钟,最后放入肉片和白菜心。
5.待到肉片煮熟时,加入精盐、味精、葱丝及红椒片,淋上香油,再加少许白醋即可。
·营养揭秘
我国人民自古以来就有食用紫菜的历史,紫菜不仅味道鲜美,而且还有很高的药用价值。中医学家认为,紫菜性味甘咸寒,对于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎等症状效果明显,因此受到人们的格外喜爱。
7.山药炖猪蹄
材料:
山药150克、猪蹄300克;生花生仁50克、盐少许。
做法:
1.用清水将山药洗净,去皮切块。
2.将猪蹄洗净切成块,再放入沸水中焯一下,捞出备用。
3.将山药、猪蹄和生花生仁一同放入砂锅中,加适量水及精盐,用大火炖至猪蹄烂熟即可出锅。
·营养揭秘
此炖菜能补充雌激素、蛋白质、胶原蛋白等,具有丰乳作用。山药含有多种营养素及人体所需的微量元素,能增强人体免疫力,常服山药还可延缓细胞衰老,延年益寿。此外,山药热量很低,几乎不含脂肪,有很好的减肥效果。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速人体新陈代谢,对于哺乳期妇女能起到催乳和通乳脉的作用,还能润滑肌肤、抗老防癌。
·特别提示
山药不能与碱性药物同时服用,否则易引起食物中毒;花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻,肠胃虚弱者食用时应注意。
8.鸡丁枸杞子
材料:
鸡胸肉200克、枸杞子15克;鸡蛋清1个、葱两根、姜5克;胡椒粉、淀粉和料酒少许。
做法:
1.将枸杞子洗净浸在沸水中,15分钟后捞出。
2.将鸡胸肉切成小方丁,加入鸡蛋清,然后用精盐、料酒、胡椒粉及淀粉腌制20分钟。
3.将锅置于火上,倒入适量油烧至五成热,倒入鸡丁翻炒,炒至六成熟时捞出。
4.往锅中放入姜葱爆香,再加入枸杞、鸡丁及各种调料,翻炒约3分钟,最后用水淀粉勾芡即可出锅。
·营养揭秘
我国中医上很早就有“枸杞养生”的说法。枸杞中含有14种氨基酸、胡萝卜素及甜菜碱等营养成分,有补肝肾,益精血的作用,对于由于肝肾虚损、精血不足所至的腰膝酸软、头昏耳鸣、眼目昏花等有一定的食疗作用。身体健康的人常食也可强身健体,抗衰益寿。
·特别提示
由于枸杞对身体的温热效果很强,所以处在感冒期的人,或有炎症、腹泻的人最好不要食用。
9.花旗参木瓜排骨煲
材料:
花旗参20克、木瓜200克、猪排骨200克;陈皮少许;精盐、姜各3克。
做法:
1.将木瓜去皮去核,处理干净后切成块。
2.将排骨洗净切块,放入沸水中焯一下。
3.将花旗参洗净切片,陈皮洗净;姜洗净切片。
4.将花旗参、排骨、木瓜、陈皮和姜放入开水锅中,用小火煲3小时,最后加盐调味即可。
·营养揭秘
花旗参具有很高的药用价值,它能抑制癌细胞的生长,有抗菌及抗寄生虫的作用,还能防治过敏。猪排骨含有人体生理活动所必需的优质蛋白质和脂肪,还有丰富的钙质,能帮助骨骼成长,维护骨骼健康。还具有滋阴润燥、益精补血的功效,适用于气血不足者食用。
·特别提示
此汤可清热润燥,生津止渴,润肤养颜,是女人丰胸的佳品,尤其适合在干燥季节食用。
10.豆豉蚵
材料:
蚵仔150克、豆豉适量;葱、蒜、姜、红椒各适量、精盐、白糖、味精、酱油、料酒各少许。
做法:
1.将新鲜的蚵仔浸泡在水中约20分钟,然后取出反复清将干净,再用热开水将蚵仔稍微烫一下备用。
2.将葱、蒜、姜和红椒分别切碎。
3.将锅置于火上,倒入适量油,烧至七成热后倒入豆豉、姜末和蒜末炒香,再放入蚵仔翻炒。
4.蚵仔快炒熟时,加入精盐、白糖、味精、酱油和料酒,接着再放入红椒,快速炒匀,最后撒上葱花即可。
·特别提示
蚵仔一定要选用新鲜的,这样做出来才更美味。
·营养揭秘
蚵仔盛产于我国东南沿海地区,它不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、多种氨基酸和钙质,可以作为女性丰胸的食品。蚵仔不管用什么方法做出来都十分好吃,一直受到人们的青睐。
11.干烧明虾
材料:
明虾500克;大葱20克、姜20克、大蒜25克、番茄酱80克、豆瓣酱20克;味精5克、淀粉和盐各15克、酱油、白砂糖和料酒各20克。
做法:
1.将明虾剪掉须眼和脚,再剪开虾背,抽出泥肠。
2.将锅置于火上,放入适量色拉油烧热,然后将明虾全部放入,先用小火煎熟一面,再换至另一面,虾肉熟透即可。
3.将煎好的明虾放到清水中,加入少许姜末同煮,待水煮开后捞出沥干。
4.再将煎明虾所剩余油烧热,放入葱末、姜末和蒜末爆香,再放入番茄酱和豆瓣酱炒匀。
5.倒入精盐、味精、酱油、白糖、料酒与明虾同烧,汤汁烧滚后改小火续烧。
6.待汤汁快干时加入水淀粉勾芡,即可出锅食用。
·特别提示
明虾一定要先煎熟后再煮,因为这样可以去掉油分,使调味汁附着在虾身上;虾不可与葡萄、石榴、山楂、柿子等水果同食,否则容易引起呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等不适症状,吃这些水果最少要间隔2个小时。
·营养揭秘
虾的肉质肥厚,味道鲜美,且含有比较丰富的蛋白质和钙,对于身体虚弱以及病后需要调养的人来说是极佳的食物。虾中还含有丰富的镁,镁对保护心血管系统有重要作用,可预防高血压及心肌梗死。另外,虾的通乳作用很强,对小儿和孕妇尤有补益功效。
12.小鱼干四季豆
材料:
四季豆400克、福菜和小鱼干各25克;精盐和味精各适量,白糖1大匙。
做法:
1.将四季豆两头的老筋去掉,洗净切成小段。
2.将福菜洗净切成段。
3.将小鱼干放入淡盐水中,约半个小时后取出备用。
4.将锅置于火上,倒入适量油烧热,然后加入四季豆炒熟,再加入小鱼干和福菜,最后放入各种调料,再加少量的水炒熟即可出锅。
风味特点
小鱼干口感稍脆,福菜滋味清鲜甘美,二者与味道清淡的四季豆搭配,增加了别样的味道,嚼起来也回味无穷。
·特别提示
四季豆在烹调前应将豆筋摘除,否则影响口感,还不易消化;烹调的时间宜长不宜短,要保证扁豆熟透,因为食用没有熟透的四季豆容易引起中毒。
·营养揭秘
四季豆含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲,夏季食用还有消暑,清口的作用。四季豆的种子可激活肿瘤病人的淋巴细胞,使人体产生免疫抗体,抑制癌细胞的生长和扩散。
13.鸡蛋烧豆腐
材料:
鸡蛋1个、嫩豆腐1块;精盐、味精、葱花、料酒、高汤各适量。
做法:
1.先将嫩豆腐切成丁,放入开水中焯一下,然后捞出沥干。
2.把鸡蛋打散,加入料酒和盐搅拌均匀。
3.将锅置于火上,放入少许油烧热,倒入鸡蛋液炒散,至八成熟时盛出备用。
4.再往锅中倒入高汤、豆腐、料酒、盐和味精,盖上锅盖用大火加热,烧至豆腐入味时加入鸡蛋和菊花炒熟即可。
风味特点
此道菜黄白相间,不仅好吃而且好看,是很好的丰胸食品。
·特别提示
患有腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症等病的人不宜多食鸡蛋,患有高血压、高血脂的老年人,每日食用鸡蛋不宜超过一个。
·营养揭秘
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,适宜体质虚弱、营养不良、贫血及妇女产后的调养,同时对肝脏组织的损伤也有修复作用。白白嫩嫩、物美价廉的豆腐可强身健体、延年益寿,促进机体新陈代谢,增加免疫力并且有解毒作用。专家说,两小块豆腐就能满足一个人一天钙的需要量。
14.三仙禽参汤
材料:
母鸡一只、麻雀一只、鸽肉一只、人参5克;盐、葱、姜、黄酒各适量。
做法:
1.分别将麻雀、家鸽和母鸡宰杀,去毛除内脏,清理干净,姜切片、葱切段备用。
2.将人参放入麻雀腹内,再将麻雀置入家鸽腹内,最后将家鸽放到母鸡腹内。
3.将锅置于火上,加入适量清水,再放入盐、姜片、葱段和黄酒,炖至鸡肉烂熟即可。
·特别提示
人参与茶同服易引起不适。
·营养揭秘
母鸡、麻雀和家鸽都是营养价值较高的食物,且易于消化和吸收,能增强体力,提高人体免疫力,一般人群均可食用,尤其适合老年人、孕妇及儿童,还有体质虚弱、营养不良、大病初愈者食用。
15.豆浆麦片粥
材料:
熟豆浆、燕麦片适量、蜂蜜少许。
做法:
1.先将熟豆浆倒入锅中,再倒入燕麦片,待煮开以后改成小火继续再煮5分钟。
2.加入蜂蜜,搅拌均匀盛出即可。
·特别提示
煮时注意要一直搅动,否则麦片易结成块,影响口感;一定要让豆浆熟透,饮用未熟的豆浆易引起恶心呕吐等中毒症状;豆浆不宜与鸡蛋、红糖和药物同时服用;不宜空腹喝豆浆,也不可一次食用豆浆过多,以免引起腹胀、腹泻等不适症状。
·营养揭秘
麦片是由一种普通的粮食作物燕麦加工而成,营养价值很高,能有效预防心脑血管疾病,还能降低血糖,防止贫血,尤其适合老年人食用。豆浆的营养价值对于病人来说,甚至比牛奶还要强。经常喝热豆浆,年轻女性能减少青春痘、暗疮的发生,中年女性能改善更年期症状。
美食故事
相传在一千九百年前的西汉时期,淮南有个叫刘安的人。刘安是个孝子,有一次他的母亲身患重病,这期间刘安每天用泡好的黄豆磨成豆浆让母亲喝,刘母的病就奇迹般地好了。从此,豆浆就渐渐在民间流行开来。
16.木瓜鲤鱼煲
材料:
鲤鱼500克、木瓜100克、干红枣10克;精盐、黄酒、姜、味精各适量。
做法:
1.将鲤鱼刮鳞去鳃开膛破肚,除去内脏清洗干净,然后沥干水分。
2.将木瓜去皮去籽,洗净后切成块。
3.将红枣去核洗净,姜切片备用。
4.将锅置于火上,倒入适量清汤,用大火烧开,然后放入鲤鱼、木瓜、红枣、黄酒和姜片。
5.待开锅后,改用小火堡两个小时,最后加入盐和味精即可。
·特别提示
鲤鱼与咸菜相克,同食可能引起消化道癌肿。此外,还忌与绿豆、芋头、猪肝、鸡肉、荆芥、南瓜同食。
·营养揭秘
鲤鱼味甘、性平,含有丰富的优质蛋白、氨基酸和各种矿物质,且易于人体吸收,哺乳期的妇女也可用鲤鱼来进行通乳;鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能有效降低胆固醇,防治动脉硬化和冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
17.猪尾花生汤
材料:
猪尾800克、花生仁(生)150克;葱、姜、精盐、酱油、料酒各少许。
做法:
1.先将猪尾上的毛刮洗干净,再用开水烫一下祛除腥味,切成段。
2.将锅置于火上,加入适量清水和酱油烧开。
3.放入除花生外的全部材料和调料,用小火慢慢炖2半小时,然后再放入花生,继续炖15分钟左右即可。
·特别提示
对于肠胃虚弱者来说,食用此菜时不宜同食黄瓜和螃蟹,否则易导致腹泻。
·营养揭秘
猪尾中含有丰富的蛋白质,它的主要成分是胶原蛋白,是人体皮肤组织所不可缺少的营养元素,猪尾还能改善痘、疮所留下来的疤痕。女性常食煮熟的花生,有良好的丰胸效果。
18.蛤蜊汤
材料:
蛤蜊、白萝卜、白菜各150克;鸡胸脯肉、墨鱼、胡萝卜、香菇各30克;盐适量。
做法:
1.将白菜洗净煮熟,然后冷却备用。
2.将白萝卜、胡萝卜洗净后切成长条。
3.将新鲜的蛤蜊洗净、去沙,将墨鱼切成丝。
4.将胡萝卜放在白菜上卷起,再横切成段。
5.将锅置于火上,放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝一同熬煮。
6.待上述食材煮烂时,加入鸡胸肉、蛤蜊及蔬菜卷再略煮片刻,然后加盐调味即可。
·营养揭秘
蛤蜊是一种兼具食用价值和药用价值的海产品,不仅味道鲜美,而且营养全面。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种矿物质,是一种低热能、高蛋白食物,尤其是老年人防治慢性疾病的理想食品。现代医学认为,把蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治疗糖尿病。
19.豆浆炖羊肉
材料:
羊肉500克、生淮山片150克、豆浆500克;枸杞、油、盐、姜、料酒各少许。
做法:
1.先将羊肉洗净沥干水分,切成小方块。
2.将淮山药去皮,洗净切成段。
3.姜块切片备用。
4.将豆浆倒入锅中加热,到煮开时再放入羊肉块、淮山药、姜片、枸杞、料酒及少许油,炖至羊肉烂熟即可。
风味特点
此道菜羊肉鲜嫩,豆浆滑润,口感颇佳。
·特别提示
由于羊肉有一种不太好闻的膻味,所以烹调羊肉时最好加入适量的料酒和生姜,这样不仅能去膻气,还能保持羊肉原有的口味。另外,羊肉虽好却也并非人人皆宜,发热、腹泻的病人就不宜食用。
·营养揭秘
羊肉属于高热量的食物,最适合在寒冬腊月里食用,既能抵御风寒,又可滋补身体,可谓一举两得。体形偏瘦、乳房偏小的女性就是因为体内的脂肪积聚的较少,所以才显得不够丰满。此时就应该多食用一些热量高的食物,乳房会随着体内脂肪的积蓄而变得高耸且有美感。
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