看更多诱惑小说请关注微信 npxswz 各种乡村 都市 诱惑 第199章
“欢迎光临。”两个穿着传统藏族服装的藏族女孩站在门口对杨天说道。
因为现在是下午，刚到拉萨游客都会听从导游的话在酒店中适应气压，调整身体，而提前到来的游客空上时候则会选择逛拉萨著名的商业购物街—八角街，因此，整个藏式饭店中竟然只有杨天一个客人。
随便挑选了一个靠窗的座位坐下后，个穿着藏族服装，戴着一顶帽子的中年胖子一路小跑来到了杨天的身边，然后用笑容将两只本来不大的眼睛硬是挤成了一条缝问道：“先生想要吃点什么？”
“啊！我第一次来藏式饭店，不知道有什么藏式特色的小菜，来三四样就可以了，你帮我拿主意好了。”杨天看着胖子的圆脸笑道，心里寻思：高原气候不是很少有胖子吗？
“这个……”胖子有些为难地说道：“不好意思啊！先生，因为现在是下午，那个……所有的厨师都回去休息了，如果不介意的话，我想请您品尝一下我做的扒羊排。”
杨天欣然点头应允，他本来就是想吃最有特色的西域菜肴，而就算这里藏式饭店，也免不了因为各地的旅游者的口味不同而增加了一些其他的元素，这样，原本正宗的特色小吃也就变得有些大同化了，现在有这样的机会，杨天又怎么可能拒绝呢？
胖子转身告诉那两名站在门里的藏族女子，可以关门休息了，然后带着杨天向后堂走去。
在后屋，一个地火盆上架着一口黑漆漆的大锅，锅内放置着滚水，在大锅边的地上，则是切了几刀，还没有完全弄好的肉。
“这位客人，怠慢了啊！先坐会，这个扒羊肉马上就好。”胖子有些不好意思地对杨天说道。
“是我打扰了才对，不知道老哥怎么称呼啊？”杨天连连连摆手道。
“我的汉语名字叫帅达瓦，藏族名字叫基角.达瓦威色，你叫我达瓦好了，不知道客人怎么称呼啊？”藏族人有个习惯，按照现在社会的发展，见到来旅游的都称呼为先生小姐，一旦告知了对方自己的姓名，就称之为客人，这样也显得亲近，如果对方将自己的姓名告诉了，那么就是兄弟姐妹了，因为在藏族，姓名是一种非常神圣的东西，一个孩子还没有出生就要由有成就的大喇嘛给起名字，而且在一生中还有进行三次变化以应对人生历程。
杨天听得胖子的名字感觉非常好笑，用“帅”字充当姓也算是别具一格了，不过眼前的这个胖子和帅可是一点也联系不上啊！
“我叫杨天，你叫我晓斌就可以了。”杨天笑着对胖子说道。
“哈哈！晓斌兄弟，既然你能来老哥这里就是有缘，来，先喝杯青稞酒，这肉下锅滚一滚就可以吃了。”基角.达瓦威色听了杨天的名字，马上就把称呼给改变了，一边说着，一边用带血的手为杨天倒上了一杯青稞酒。
“哇！好辣！”杨天刚下飞机的时候喝地一小杯青稞酒，但是那杯青稞酒和这杯青稞酒相比可是差了好多个档次啊！
“哈哈！辣就对了，在我们西域，只有对最好的兄弟才拿出这样的好酒一，你刚下飞机的时候也喝过青稞酒吧！那是给女人和孩子喝的饮料，只讲究口感，没有什么感觉的，我这个可是正宗的西域秘制青稞酒，是上次布达拉宫掌管后膳的大喇嘛教给我的，相当于五十六度的白酒。”基角.达瓦威色看到杨天吃瘪的样子大笑了起来，然后自顾自地吹嘘道。
“帅老哥，你这酒还真不是一般的辣啊！对了，我看着这个扒羊肉怎么和蒙古的扒羊肉一样啊？”杨天的问道，以前杨天在市里一家蒙古风味餐厅吃过饭，当时就有这样相同的菜，也叫扒羊肉。
“呵呵！生活习惯差不多嘛！都是游牧民族居多啊！不过差别可是大多了，我们藏族人是不杀生的，蒙古人可是自己杀自己吃的哦！呵呵！还有就是，我们吃扒羊肉比较生，而蒙古人吃的就比较血腥了。”基角.达瓦威色笑着对杨天解释道。
蒙古人吃扒羊肉，刚开始的时候在宰杀羊就开始有了明显的区别，蒙古人杀羊的时候用手捏住羊的喉咙，这样让血堵塞在胸腔部位，这样宰杀下来的羊去掉头尾四肢后，肉中也有大量的鲜血，在煮的过程中需要的时间很少，不放任何佐料，而西域人的扒羊肉是买来或者交换来的肥羊，经过仔细的大块切割后烹煮，佐料虽然只有盐巴和青葱，但是在味道上来说，给外人的感觉还是西域的扒羊肉要稍微容易下口一些。
“帅老哥，西域最有名气的小吃是什么啊？”杨天看着已经切好的羊肉，不知道该怎么说才好，因为杨天属于南方人，在南方，羊是比较稀罕的动物，因为南方很少有人能够适应羊肉的膻味，因此杨天想要问问还有什么别的可以吃的。
不过杨天的问话显然过于隐晦了，基角.达瓦威色竟然没有理解杨天话中的真正意义，而是开始给杨天讲解真正的藏族特色小吃来。
“灌肠、青稞酒和酥油茶、牛羊手抓肉、凉拌牦牛舌、包子、糌粑、各种糕点、以及甜茶、奶茶、酸奶、烤肠、风干肉、夏普青（肉浆）等等，当然了，算晓斌兄弟你有口福，最好吃的扒羊肉就放在你的面前了。”基角.达瓦威色哈哈大笑道，这边正说着，锅里的羊肉追已经有些泛白了，基角.达瓦威色连忙拿大夹子挑了一块最好的放在了杨天面前的盘子里。
“好的。”杨天连忙点头。因为在来西域的飞机上杨天看到，藏族人最喜欢的是豪爽的朋友，如果对方的好意被拒绝，对方就不把你当成朋友看了，于是非常地伸出手，抓住那块和一只鸡大小的羊腿，但是就是不知道从什么地方下口。
“给你这个，用这个切肉蘸着盐巴吃。”基角.达瓦威色将自己的小匕首递给杨天道。
“啊？这个，这不太好吧！我这么吃就可以了。”杨天连忙推托道，飞机上的地区指南写的非常清楚，西域人的随身匕首是一种荣誉和身份的象征，就是亲人也不允许乱动，而游客要是动了西域人的随身匕首，等于直接攻击对方一样，所以杨天才不敢接。
“呵呵！没关系的，拿着，别客气。”基角.达瓦威色将随身匕首硬塞到了杨天的手里。这下，杨天想推托也不行了。
“谢谢帅老哥了，呵呵！这个是羊肉吗？”杨天连声感谢道，如果这样还推托，就真的有些对不起人家了。不过切了一小块羊肉。蘸着盐巴放进嘴里后，杨天去忽然问道。
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