谭母做了一桌湘人的年饭菜。
首先是一个全家福火锅。
这是湘南年夜饭上最具有代表性的菜品之一，主要是由肉丸、蛋饺、肉皮、猪肝、五花肉片等食材组成，口味麻辣鲜香，是湘南人过年的必备美食。
之后，上的是腊味合蒸。
湘南的腊味非常有名，年夜饭上必吃的还有腊味合蒸。腊肉、腊鸭、腊肠等一起蒸制，香气四溢，口感独特。
吃了腊味后当然是吃剁椒鱼头。
剁椒鱼头是湘南的传统名菜之一，它以鱼头和剁椒为主要原料，口感麻辣鲜香，非常开胃。
后面的菜有。
农家小炒肉。
采用当地的猪肉，搭配各种蔬菜，炒制成为香脆可口的小炒肉。
这肉，是江山去湘西买回来的。
东安子鸡。
选用优质土鸡，搭配独特的调料，炖制而成，是湘南的传统名菜之一。
鸡也是在湘南去买的，江山的那空间中，还有几十只。
豆芽腊肉粉丝汤。
以湘南腊肉为主料，加入新鲜的豆芽和粉丝，制成一道美味的汤品。
酱汁肘子。
酱汁肘子是湘南年夜饭上必吃的菜品。它以猪肘为主料，经过煮制、炸制、蒸制等工序后制成，口感软糯、肥而不腻。
湘味粉蒸肉。
湘味粉蒸肉它以猪肉和米粉为主要原料，口感香糯、肥而不腻。
湘南腊肠。
湘南的腊肠制作精致，风味独特，过年时作为一种腌制食品常备在餐桌上。
最后一道菜是年年有鱼。
鱼在湘南年夜饭中是非常重要的食材，寓意着年年有余。选择的是鲤鱼，做法是红烧。
喝的酒不是湘南的酒。湘南没有什么名酒。
桌上放了一瓶茅台，还有一瓶红酒。
谭晶晶陪母亲喝红酒。
江山等三个男人喝茅台。
谭父就是喜欢喝茅台。
按说，到了厢港那长时间了，应该转换成厢港的饮食习惯了吧。
但是，那四个人，就是喜欢吃湘菜。
一瓶茅台，三个男人喝完。
三个人都有一点点酒意。但是，不醉的。
谭晶晶不让三个人再开一瓶，让他们喝红酒。
最后，三个人都没有喝红酒。
酒不能喝杂的。
喝杂酒确实会让人更加的容易感觉到醉意。
根据科学表明，如果一个人是先喝了啤酒，然后再喝白酒，那么这个人很容易就会醉倒。
因为在这些啤酒里面存在着大量的碳酸，这些碳酸一旦到了肚子里面，它就会促进肠胃的吸收以及肠胃的运动。
这样一来就会让人体体内的血液流速加快，因此全身上下都会被这些酒精所麻痹。
但是如果你后来又喝了酒精度数更高的白酒，那么相当于就会让这些啤酒的酒精度数更上一层楼，这样一来，你体内就会感觉到明显的醉意。
有的人在喝了白酒之后，他会去喝一些啤酒或红酒，或者是一些米酒，但是喝了之后这个人就会感觉头晕脑胀的，似乎比以前更容易喝醉。
其实这是因为相当于你把体内的酒精度数给扩大了，红酒，米酒和啤酒的酒精度数本来不高，但是你又喝了瓶白酒的话，那么酒精的浓度就进一步的提高了，这样你就会容易感觉醉。
吃完了年夜饭，大家一起看电视台的晚会节目。
厢港的春节，结合东方与西方，融合传统与现代，混搭怀旧与新潮，传承文化与传统，团圆了属于华国人深厚又独特的情感。
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