第52章 钵钵鸡
今日野屯楼休息，姑娘们出门逛街，馄飩张也没来上工。
唐晓带着十二阿哥在街上逛了一个下午，刚坐下喝口水，十二阿哥的声音又响起：“师父师父，该吃晚膳了，我们吃什么呀？”
“吃什么？”唐晓忘了，昨日因十二阿哥来，今日给大家放了一天假，馄飩张没来野屯楼。
唐晓有气无力，接着又问：“你想吃什么啊？”
“想吃点不一样的”十二阿哥出来找唐晓就是想吃点不一样的。
两人来到后厨，厨房被馄飩张夫妇收拾的很整齐，青菜、肉类分开摆放。有肉有菜但没看见主食，唐晓手里拿着莲藕琢磨一会儿，有了主意儿！
“小子，我给你做到钵钵鸡，保准你没吃过！”
在现代，钵钵鸡很流行，川菜小吃馆都会有钵钵鸡的身影。唐晓深受某音影响，在家自创钵钵鸡配方，估摸着厨房有的材料也差不多，动手搞起。
“什么鸡？”十二阿哥有些没听清。
“钵、钵、鸡”唐晓一字一顿给他重复一遍。
“好啊好啊”不管唐晓做什么，十二阿哥都会很捧场，哪怕他听都没听过这道菜。
将香菇、白菜洗净，莲藕、土豆改成薄片，牛肉改刀片成薄片，放入滚水中烫熟。
碗底放入芝麻、辣椒碎、蒜末、白糖，锅边不知道是什么的酱，浇入热油，再将馄飩张预留好的高汤倒入碗中。
将烫好的食物放到碗中，冒着食物的香气。
“走，我们出去吃”唐晓抬着满满当当的一碗钵钵鸡，十二阿哥一手拿着一个碗跟在后边。
唐晓挑出碗里的牛肉放到十二阿哥碗里：“吃吧吃吧，你要吃的肉。”
十二阿哥将嘴里的口水咽下，夹碗里的牛肉。
“嘶哈嘶哈”十二阿哥被辣的额头冒汗。
唐晓忘了十二阿哥不能吃辣，在碗底放了好多辣椒。
“嘶哈嘶啊哈，私父，好辣”十二阿哥辣到说话有些大舌头。
唐晓有些慌，没想到十二阿哥会辣到冒汗：“等会啊，我去厨房拿些白糖来。”
等到唐晓将找到白糖，大堂里已经没有“嘶哈嘶哈”的声音。
景释带着糕点来野屯楼，就看见十二阿哥坐在桌边火红的嘴唇不断发出“嘶哈嘶哈”，赶紧拿出几块糕点给压压嘴里的辣味。
“你怎么来了？”唐晓走到桌旁，十二阿哥已经不冒汗。
景释指了指桌上的糕点：“刚买了糕点，就想着拿过来给你”接收到十二阿哥的眼神“和十二阿哥尝尝。”
唐晓没有注意到景释话里的先后顺序，桌上的糕点倒是她喜欢吃的。
嘴里的糕点还未咽下，含糊不清道：“你吃了吗？我做了钵钵鸡，要不要一起？”
“钵钵鸡？”景释在府中用过晚膳，但面对唐晓的询问鬼使神差地摇了摇头“没吃。”
唐晓拿出一副新的碗筷给景释，让景释尝尝她做的钵钵鸡。“我今天特地调的料，没想到十二阿哥吃不了辣，你尝尝。”
唐晓这么一说，景释没有犹豫夹起一口吹都不吹往嘴里塞去。
“咳咳咳咳”景释没想到这钵钵鸡这么辣，一口就将自己呛到。
唐晓见景释如此，又慌张起来：“怎么了怎么了，你不是太辣了？喝口水压压。”
景释接过水杯一饮而尽：“没有，是不小心呛到了，不辣”要说辣她该觉得他菜了。
“噢噢”唐晓见景释不是因为辣吃不了，又捞了几样菜放到景释碗中，还不往淋上一勺汤汁。
景释看到自己碗里的红油，额头瞬间冒汗：“好…好手艺”努力咽下这口沾满辣椒的牛肉。。
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