第138章,香菜之“爱”
待路雲还未到厨房,便看见春燕过来说开饭了。
路雲连忙过去搬了桌子在院子里摆好。
罗冉出来的时候看到路雲的身影恨不得撵出去,但是知道那不现实。也没有搭理他,直接回厨房又做了切了一大碗香菜。切的碎碎的,每盘子菜和汤里都放了不少。
罗冉坏笑两声就让人把菜端了出去,还没有出厨房就听见郑氏的声音:“冉儿,你不是不爱吃香菜吗?怎么放了这么多的香菜?而且路公子也过来了,你知道他是不吃香菜的。”
罗冉是不爱吃香菜,一点不吃。平时吃的饭菜里面若是放了香菜,都会把香菜挑出来,再吃。路雲也是不爱吃香菜的人,而且更甚。他是只要那种菜里面放了香菜,就不会再动一筷子了。路雲蹭了这么长时间的饭菜了,罗冉和郑氏都已经知道了路雲的口味,非常清楚路雲爱吃什么不爱吃什么了。这次罗冉为了教训路雲,想了这个招。
“娘,路公子虽说不爱吃香菜,但是吃香菜有益健康,上次他说了可以试一试尝着吃。所以放了香菜。”罗冉对着进厨房的郑氏一本正经的说。
郑氏疑惑的问:“说了吗?啥时候说的?我怎么不记得了。”
罗冉心里想,娘你当然不记得了,因为他根本就没有说过,面上却是肯定的说:“娘,当时他确实说了。可能是你没有听清楚,或者是娘这段时间太忙了,事一多就给忘记了。娘,他还说为了多改改这个毛病,以后多吃点香菜呢。”
“看来娘还真是容易忘事。唉,比不得你们年轻人。既然路公子这样说,那我再去切点香菜,到时候让路公子伴着吃。”郑氏连忙又围上围裙摘了一把香菜。
罗冉想想一会路雲被逼吃香菜的场景就想笑,高兴的说:“娘,你多切点,切碎点。”然后就开始帮忙端菜。
等路雲看到满桌子的绿油油香菜在盘子里,顿时有点反应不过来。
罗有礼招呼着路雲赶紧坐下来吃饭,很是热情。路雲只得勉强坐了。
郑氏热情的用公筷给路雲夹了夹了几筷子才,还说:“路公子,快吃吧,这一次专门放了香菜呢。冉儿说你还想多试着尝尝呢,这不,每份菜里面都放了不少,还专门做了一道凉拌香菜荆芥。”
路雲看着自己碗里的香菜还有面前的一大盘凉拌,就知道肯定是冉儿捣鼓的鬼。
路雲还没说什么,郑氏又说了起来:“唉,我就说嘛,香菜这么好吃,怎么你们这些年轻人不爱吃呢。这下好了,既然想尝着,可就要多吃点。再说,香菜不仅仅是味道好,还有益健康呢。”
郑氏说的很有道理。香菜,有的地方又叫做芫荽,有特殊香气,一般用作食调料。茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用;果实可提一种名为“芳香油”的调味性食用油;种子含油约20%。
平日里大部分人比较喜欢吃香菜,无论是凉拌,炒菜,做汤都可。当然少数人并不比吃这个。甚至有些人不爱闻到那个味道。只要掺有香菜的饭菜里面有香菜,就不会再动那一份菜。路雲就是属于这样的。
像香菜能做的饭菜有很多种类,最简单的就是凉拌。香菜荆芥,香菜黄瓜,香菜西红柿,这些直接切碎,搅拌,在放入相应的调料,香油,醋,还可以浇上蒜汁。甚至有些特别爱吃香菜的人,直接香菜蒜汁都是一道好吃的凉拌菜。
在一个香菜典型的就是做汤。无论是西红柿鸡蛋汤,大骨头海带汤,香菇炖鸡,等等,都可以洒上一把绿油油的香菜,不仅能够作为调味,增加口感,还很好看。为汤或者面里面的绿色蔬菜,看着就很有食欲。
再者,就是炒菜,也比较适合。一盘炒菜,撒了一把香菜,又是把味道提升了一个级别。
只是萝卜白菜各有所爱,不爱吃的人自然感受不到它的美味。
路雲见郑氏这么热情,也不好直接反驳未来的丈母娘,在心里抹了一把泪,只好点点头,说:“谢谢丈,罗婶。”
然后埋头一点点吃了起来。差点脱口而出“丈母娘”三个字的。
路雲反正是体会不到香菜的美味,见郑氏又夹了两筷子给自己,只是咬咬牙快速的吃了起来,简直称得上是狼吞虎咽了。想着吃的快点吃完了就没事了,也不用长时间忍受了。
郑氏看着路雲大口大口的吃了起来就非常高兴。对于路雲,郑氏已经把他当做了自己的孩子。每个做父母的总是希望孩子们能够多吃点,最好不要挑食,营养均衡才能身体健康。
所以郑氏从心底里高兴路雲的举动,把那一盘子香菜又往路雲面前推了推,说:“不用急,这还有好多,给,今天这一盘子都是你的。”
“啊?”……一时间路雲感觉自己苦不堪言。
只好慢慢的夹了几根香菜,正要闭着气放进嘴里,却看到罗冉一脸得意的看着自己。顿时眼珠一转,慢慢把香菜放在嘴里咽了下去。然后笑着给郑氏说:“罗婶,别再给侄子这么客气了。这么一大盘香菜,我自己一个人也吃不完。我记得冉儿妹妹平时不怎么吃香菜。妹妹怎么把香菜都挑出来了?!”路雲装作惊讶的指着罗冉面前的那被挑出来的一小堆香菜,然后继续说:“这可不行,多吃香菜有益身体健康,冉儿妹妹总要多吃。罗婶,为了冉儿好,来,我这分给妹妹半盘子。”
不等郑氏罗冉说话,就把半盘子香菜拨到罗冉碗里。
路雲的动作太迅速,罗冉都来不及阻止,碗里已经满满的一碗香菜。
郑氏见到后也没有阻止,反而很是赞同的说:“还是你好,就冉儿老是挑食,这不吃那不吃,多好的香菜,竟然都挑出来浪费。冉儿,你刚才还说吃香菜有益健康,既然给你了,你就赶紧吃吧。可不许再拨出来。”(未完待续。)
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