刘二叔二婶见他答应下来,实在是开心得不知如何是好,只得强把自家做的胡饼塞了几个给小贝。那胡饼倒不是白面做的,黑黄夹杂,也不知道是用什么做的。
刘海虽然有些犹豫,但还是让小贝收了下来。
他虽然炖了鸡,但是的确没有主食,现在受了恩惠,以后他有能力,肯定会去还的。
刘海把阿玉放在床上,眼神里闪过一丝柔和。
“你先在这里歇息一下,我把吃的端进来。”
刘海转身欲走,阿玉却突然拽住了他衣袖,刘海回过头去,看到阿玉微微张了张嘴,然后闭上嘴冲着他笑了笑,眼神里带着一丝释然。
刘海诧异的看了她一眼,伸手摸了摸她的头。
“怎么了?莫不是还在害怕?”
阿玉摇了摇头,松开了刘海的衣袖。
“没什么,我饿了,让小贝陪我吃吧。”
想来是这一段时间的陪伴,倒让阿玉和小贝之间产生了感情。对于这样的事情,刘海自然是喜闻乐见,自然不会阻止。
他微微点头,径直走了出去。
可他没有看见的是,在他走出屋门之后,阿玉嘴角上的笑意瞬间消失不见,一行清泪顺着她的脸颊滴了下来,眼神中带着几分怅惘。
刘海走进柴房里,正看到小贝和张达站在一起面对面对峙,见他走进来,小贝连忙走过来。
“大兄,这人竟然想要偷吃,若不是我发现的及时,恐怕锅里就会什么都不剩。”
刘海抬起头看了张达一眼,见后者脸上果然一阵青一阵白,却深深低着头,眼里面不由得闪过一丝笑意,直接走过去从锅里舀出一大碗放在托盘上递给小贝,顺便放了两个胡饼。
“行了,你先不要管了,进去陪你阿玉姐姐吃饭吧,你们两个小姐妹也好说些体己话。”
小贝乖顺的点了点头,接过托盘直接往阿玉屋中走去,临走前还没忘了瞪张达一眼。
刘海见张达仍然低着头,只得走过去拍拍他的肩膀,隐忍着话语中的笑意。
“咱们两个也应该吃些东西,等会儿我们吃完饭之后,就开始准备明天的三彩发糕的材料,若是你没有事,就先留下来帮我。”
听到刘海说这个,张达的脸色才稍微自然了一些,他略微想了想,便用力的点了点头。
吃饱饭之后,刘海就烧火煮起水来。
他十分细致的把粟米磨成粉末,和面粉调和在一起,搅拌的十分均匀时,锅里的水也逐渐泛起了蒸汽,这水太冷了太热了其实都不好,只有这样温热却不伤人的温度才是刚刚好。
趁张达转身没注意,刘海飞快的把酵母丢进刚刚舀出来的温水里边,再放入饧糖,他手挡住酵母,偷偷化开之后分别倒在三个盆里边。
盆里面早就放入了适量温水,这样倒进去之后只是略有些浑浊,只不过灶火太明亮,所以一时半会儿,也惹不了人注意就是。
刘海把配好的粉末分成三份,一份直接倒进一个盆里和成面,待成型之后直接盖上了盖子。
另外一份加入了张达刚才捣出来的红牛皮菜的汁液,搅拌过后,出现淡淡的橙红色。
还有一份则是放入了葵菜的汁液,葵菜本身的颜色十分深的,这样一搅拌起来也没失去它原本的绿色,看上去倒是十分诱人。
刘海发面的技术还是有的,只是这种发糕他也不太常做,唯一可以确认的是这还是独一家。
毕竟,没有发酵的东西,唐朝哪来的发糕?
明日把这分别做好之后拼在一起,想来经过仔细蒸过以后,三彩发糕就能做成。
虽然唐朝在饮食上还算是比较丰富,但应该没有过这样的做法,想必能够卖的不错。
一直到全部揉好面,用大盖子盖上之后,刘海才深深吸了一口气,偷偷抹了一把汗。
这时候还天寒地冻,发面肯定没有那么快,等明天早晨起来的时候,也许正好。
回过头去,正看见张达用十分惊异的眼神看着自己,刘海心中不由得一咯噔,笑着问。
“怎么用这样的眼神看我?”
张达匪夷所思的看着刘海,忍不住轻轻摇了摇头,好像有什么事情想不通似的。
“我只是感觉特别奇怪,你自小就不受宠,连饭都吃不饱,是怎么会做这么多东西?反正我总是感觉,你好像跟以前有些不一样。”
他话音刚落,刘海就轻笑起来,有些戏谑的看着张达,似乎对他的话感觉十分好笑。
“其实我自小就爱琢磨吃的,只是一直没机会去做而已。毕竟巧妇难为无米之炊,我虽然不是一个小娘子,但是道理也是一样的。你也说过了,我之前根本连饭都吃不起,什么东西都没有,哪里还顾得上琢磨这么多吃的?”
张达一怔,然后恍然大悟的点了点头。
刘海背过身去,悄悄抹了一把汗,现在只不过是张达粗心,听说是别人发现自己的不同,恐怕会被人当成妖孽直接打死。
看来以后还要更加小心一些,争取不要在别人面前露出破绽,否则…虽然在唐朝长安城里还算是比较安全,但凡事就怕万一。
想到这里,刘海又重新转过身来,他眼中蕴含着深沉的思索,脸上却仍旧挂着笑。
“对了,这是我今日要给你家的买菜钱。你且先带钱回去,明儿一早到我家来寻我。等到发糕做好之后,我们还应该到西市去。”
张达喜滋滋的接过钱袋,直接回家去了。
刘海关上大门之后,深深的看了看阿玉和小贝的房间,就直接回自己屋里去了。
第二日卯时一刻,刘海就一个骨碌从床上爬了起来,摸索着往柴房里走去。
打开盆上的盖子,刘海用手指戳了戳,果然已经有一层硬硬的表皮,若是用力就能戳破。
里边已经是有些气泡的样子,可见面团确实已经发好,只等着做成成品。
刘海深吸了一口气,往灶里面加了几个细小的干柴,就开始预备着把锅烧热。
他分别从三个盆里面各揪出一团就开始分别揉起面来,他一开始倒没急着揉在一起,毕竟要做三彩,揉在一起就不知是会是什么颜色。
刘海把三个面团都揉成饼状,然后分别切成六块之后,再把它们拼在一起,倒是看上去确实十分漂亮,竟像一个工艺品。
松了一口气,刘海手脚麻利地把揉好的发糕直接贴在了刚刚涂好油的铁锅上。
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