鳖胆酒的调制很简单,只要将白酒倒入其中,然后再调匀就好了,淡绿的酒液,酒香气中夹杂着涩味。
这酒,说实话不是很好喝,反正林小天就是不喜欢,苦涩,辛辣,后劲十足,落入胃中很难受。
但是只有喝了这杯酒,有这种苦涩的铺垫,才更能品尝出清汤的香甜。这杯酒也有引导的作用,能为强大的能量汤汁入体开路!
鳖胆酒壮阳!其中所蕴含的也是阳性能量。
那边的洪流也已经到达三分钟的时间,林小天将炉灶关上,回头摆出青花瓷的长盘,然后将柳叶鳖的甲壳洗干净放在盘子中央。
挑出来的骨架再度被林小天摆在甲壳旁边,形成柳叶鳖的形象,加之那生动的头颅,仿若这鳖种还活着。
做菜对于林小天是必须精益求精的事情,即使这道菜只是他自己吃,也要把一切工序都做好,包括摆盘!
摆好甲壳,林小天将砂锅抬起,倾倒进入甲壳之中。
淡红色的粘稠汤汁缓缓流入甲壳之中,倾倒的时候,那种奇异香味越来越浓郁,直钻进林小天的大脑。
“香甜中略带腥鲜,这味道……腥鲜味有些重了……”
只是闻味道,林小天就知道这道菜是炖的太过,腥鲜味果然超过了预期的味道。不过这也是不可避免的,本就不是追求的味道。
从另一面来说,腥鲜味道重,就说明这道汤精华收地很好。
啧了一声,林小天有些无奈,这些事情本就是预料之中,以他现在的实力,还没办法解决这个问题。
鱼与熊掌不可兼得。
说得就是这件事情了,林小天不可能在追求能量精华的同时还能有最佳的味道。
好在林小天的成长空间还很广阔,他相信,等到未来的某一天,他会把鱼和熊掌一起收获的。
……
客厅之中,林小天端坐在沙发上,他没有选择餐桌,因为稍后他可能需要躺下,承受必须承受的痛苦。
他面前是热气腾腾的鳖汤“洪流”,用青瓷碗盛装的鳖胆酒放在旁边,在鳖胆酒的旁边,还有一片【神格残渣】。
林小天深吸一口,挑下眉毛,抿嘴道:“开始了。”
这是提醒他自己,要打起十二分精神去喝这道汤,这不是普通的菜肴品尝,而是一次拼命!
端起那碗鳖胆酒,林小天张开嘴,仰起头,一饮而尽!
这鳖胆酒与他以前喝过的并没有什么特别的差异,还是那般的苦涩,难以下咽,幸好这酒够香浓,能够压下不少的苦涩之味。
“啧!”
林小天龇着牙,把那团酒水吞咽而下,这种感觉就像是含了一团烈焰,能清晰感受到一团火焰从喉咙往下滑动,直到胃里,慢慢扩散。
酒水下肚半分钟,林小天便觉得全身燥热,有股火气从腹中顶上来,烧的他全身难受。
挠挠脖子,林小天不禁将上衣脱了,裸露出结实的肌肉。
受伤的左臂也传来异样的感觉,一波接一波的拱动从左臂传来,那不是疼痛,更像是有小虫子在往左臂里钻。
这酒烈得很!只是一口闷下,林小天便上了头,脸色微醺,满口酒气倾吐。
眨了眨眼睛,林小天的眼中有些迷离,有水光闪动,没想到这酒的劲头儿如此之大,阳性加之酒气的混合,让酒劲儿发挥的更快。
林小天赶紧拿起勺子,他真怕再晚会儿喝汤,他就会醉倒过去。
林小天的酒量并不好,他明白自己三杯倒的度量,所以他要在醉前将所做的事情做完。
白色的汤勺落入洪流的汤汁中,舀起一勺,送到林小天的嘴中。
汤汁刚刚送到嘴前,林小天便闻到了那种淡淡的果香味,让他清醒了两分,再往后是腥鲜味,更让他提神。
赶紧把汤汁送入嘴中,林小天这才舒爽地松了口气。
汤汁之中带着淡淡的香味,这种味道有点像青苹果,但仔细品尝,味道又不同,还有药香味,这是【莹红灵果】的味道,汤汁刚入口的前调。
汤汁也很滑腻,说是清汤,那只是对于汤的炖法来说,其实这种汤的质感已经超脱了清汤的范畴,很接近浓汤的质感。
随着汤汁落入后舌的部分,香甜味道开始消失,一种凶猛的河鲜味道涌出来,带有鱼鲜类独有的腥味。
淡淡地腥气没有去掉,更让这道汤汁有味道,因为是清汤,所以味道并不浓重,这腥味反倒会让汤的味道往上提一部分,上升到另一个档次。
只凭这些味道,林小天不是很满意,为这道菜的味道打分的话,林小天只会给它7分,这已经是一个很低的分数了。
10为满分,6分以下的菜品,他在品菜的时候不会去吃第二口,因为那已经属于垃圾的范畴。
可见这道菜是多么不被林小天待见,只比合格高一点点。
可当汤汁落入胃中后,林小天立刻眼珠一突,猛然咳嗽两声,只感觉喉咙发痒,差点将胃中的汤汁吐出来!
热!烧灼感!如同有火焰在胃中燃烧!
汤汁滚落到胃中,立刻散发出它所浓缩的精华,像是一颗炸弹般在林小天的胃中爆炸开来!
“轰!”胃中升腾起爆裂的火团!熊熊燃烧!
怪不得说一般人享受不了柳叶鳖的极阳之感,只凭这一口汤,就能把林小天体内的水分蒸干,寻常人哪能吃得下。
也幸好有开胃酒的效果,麻痹了林小天的大部分神经,让他变得麻木,这才坎坎承受住这种火爆的后劲。
“真不是人喝的东西,这种东西就算做的再好吃,也不能列入菜肴的范畴内!”
林小天捂着自己的嘴,剧烈咳嗽,胃中还是不停传出呕吐感。
果然,这道菜已经超出了菜肴的范畴,它已经不能算是一道菜,而是浓厚的汤药!
汤药与药汤有着本质的区别,前者是汤水状的药物,后者是药膳的汤类,区别有多大,一看便知。
所以说,就算味道再好闻,入口再香甜,它也只是碗好喝的中药!本质已经不同!
对待中药,林小天可就没有那么柔情了,他立刻端起那碗洪流,仰头一饮而尽,管他三七二十一,喝下去就行!
什么味道?什么品尝?
那都是扯犊子,谁没事会去尝尝中药是什么味道,到底好不好喝。
一碗洪流下肚,林小天瞬时整个人都变得不好了,以肉眼可见的速度,他的身体从下腹处升腾起红色。
皮肤变得通红,像是喝醉酒一般,快速地升腾到头顶。
这下好了,林小天整个人都变成了红彤彤的,像是关二爷那般……
“噗!”
张开嘴,林小天从嘴里吐出一口热气,浓厚的白气都凝成了烟雾那般浓郁,像是林小天的嘴里开了烧砖窑,吐出一口烟气。
林小天只感觉头晕脑胀,身体大部分区域都失去知觉,只能感受到腹中的火气升腾,还有脸颊两侧的太阳穴“突突”直跳!
利用最后一点意识,林小天伸手抓向桌子上的【神格残渣】……
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