李多多的办事效率非常高。
本来两人商定的是,如果能说服张姐,第二天晚上再去见她。
但是,李多多突然改了主意,说要让唐墨亲自看看小店的生意到底有多差,省得唐墨误判形势,因此第二天一大早连班都没去上,用小polo载上唐墨便去了传媒大学。
和李多多介绍的一样,张姐的早餐店不大,只有七八平米,虽说紧挨着传媒大学,但并不正对学校大门,还需要绕一个大弯,同时又不挨马路边,需要从一个小胡同走进去二三十米才能看见。
这样的地理位置说起来好听,“大学边上,流通中心”,实际上却是个三不靠地带,如果没有特殊的经营方法,生意不好那是必然的局面。
唯一让唐墨意外的是,这个小店门前有一块空地,十几二十个平方的样子,完全可以充分利用起来。
两人在张姐的店里坐了大半个小时,顺带着把早餐也给解决了,而这个时间段里,居然只有两个顾客,其中一个还是隔壁准备出门的大妈,算是友情支持。
按李多多的意思,这个位置要把生意做好不是困难,而是非常困难,因此一直环抱双臂,用一种看戏的神色盯着唐墨,就看他如何向自己开口反悔。
唐墨不为所动,还是坚持要盘下店面!
看得出来,张姐对李多多颇为敬畏,因此并没有提什么过分的要求,而且听唐墨亲口说盘下小店之后还能雇佣她,工资五千起步,更是乐得合不拢嘴,很快就和唐墨达成了协议。
按照协议,店面租金五万每年,不过要分期付款,首期先给一万,剩余四万半年之内分两次付清,至于她第一个月的工资,出于收买人心的目的,唐墨也很爽快的和首期款一起给了。
有李多多做中间人,两边都没有什么担心,但唐墨还是坚持拟了个简单协议,明确约束了双方的责任义务,并让张姐签了字。
白字黑字,这是做生意的第一法则,更何况当今社会诚信缺失,就算白字黑字也未必管用,必要的准备工作还是要做的。
就在前一段时间,号称超级生态无可匹敌的某知名互联网公司,还因为欠下服务商数亿债务被业内传为笑柄,有的服务商更是差点因此关门大吉,唐墨可是深有感触。
签完协议之后,唐墨干脆物尽其用,让李多多用车送自己去了最近的慈铭健康体检机构,加急体检出了份健康报告,然后和自己的身份证复印件、银行卡什么的一起给张姐,让她帮忙找个靠谱的中介、注册一家餐饮公司,顺便把早餐店工商登记之类的一并更改到自己名下。
有了张姐的早餐店作为过渡,他可以先营业,一来试验一下蛋炒饭的前景,二来也摸一摸餐营业的水到底有多深,但长远来看,唐墨必须有一家不管是名义上、法理上、还是实际上都完全属于自己的餐馆,或者说,餐饮公司。
至于餐饮公司的名字,他昨晚已经想好了。
旦旦餐饮。
甚至于,关于旦旦餐饮的未来发展方向,他都有过深入的思考,那就是:一家只做蛋炒饭、只卖蛋炒饭的互联网餐饮企业。
而且,蛋炒饭的名字他也想好了,就叫“旦旦饭”!
旦,早晨,旭日东升。
旦旦餐饮,指的便是像朝阳一般冉冉升起的餐饮企业。
旦旦,天天、每一天,同时又与蛋同音。
旦旦饭,指的是以鸡蛋为原材料,让人吃了就离不开、天天都想吃的美食。
这个想法他没有和李多多提起,也没有告诉任何一个人,因为他知道一定会被嘲笑。
哦不,一家只会做蛋炒饭的餐饮企业?
还互联网?
脑子秀逗了好伐?这不是搞笑是什么?
但是,在互联网行业里摸爬滚打了两年的唐墨知道,这绝对不是搞笑。
小米手机的创始人雷军,当年说要搞一次手机革|命,一众手机业大佬也笑他不自量力,你一个玩互联网的,忽悠一下懵懂无知的青少年也就罢了,玩得转手机这种高科技?好好做你的金山游戏才是正经!
然而,凭借一款“为发烧而生”的小米,雷军果然引领了手机产业风潮,逼得传统手机业大佬们手忙脚乱,一个个不得不做出产品上的改变和经营上的颠覆,以此来应对小米的进攻。
即便如今小米手机的影响力已大不如前,但“专注、极致、口碑、快”的七字经营方针,却已经成了教科书式的商业案例,更成了无数初创企业的指导方针。
这七字方针中,“快”指的是产品更新要快、换代要快,唐墨只会神级蛋炒饭,这一点是做不到了,但“专注在一个领域,把品质做到极致、营造最好的口碑”,他觉得自己完全可以。
一款产品打天下,这不是奇闻!
麦当劳肯德基创立最初也不过都是卖汉堡,近百年之后主打产品依旧是汉堡,不也一样风靡全球?
在唐墨的内心深处,他甚至想过有一天蛋蛋饭能够让全世界都离不开,能够和肯德基麦当劳一较高下,甚至把肯德基麦当劳挑落马下!
每每想到这一点,他都热血沸腾,就差没有对着全世界大喊——
煎饼果子“黄太吉”想着要做、喊着要做而没有做到的事情,就让我唐墨来完成吧!
马爸爸说,梦想还是要有的,万一实现了呢?
唐墨觉得,旦旦餐饮就是他梦想的开端!
这个世界,连书单系统如此玄幻如此不可思议的东西都可以出现,还有什么是不可能的呢?
当然,唐墨也知道,梦想要起飞,必须长出两根翅膀。
一根叫创造创新。
另一根叫实干苦干。
在交代张姐去注册公司、办理工商手续之后,唐墨用手机将小店里里外外和一些需要注意的角落拍照、测量尺寸并录了一个小视频,传给了一个做设计的朋友,并将自己初步的想法告诉了她,希望她帮忙给自己出一套性价比高又简洁省事的装修方案。
朋友很快给了答复,说晚上会连夜给他做出来。
这就是人品带来的好处了。
唐墨虽然是个外地人,挣钱也不多,就是实实在在的吊丝一个,但他平日里愿意帮助朋友,所以当他有需要的时候,有能力帮忙的朋友大多也都不会拒绝他。
等把这一切弄妥当,差不多就到了中午,唐墨和李多多在张姐的店里随便喝了点粥、吃了点包子,李多多去了公司,而唐墨则回了出租屋。
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