分店准备事宜，牵扯到的事情千头万绪。
除了危机应对声明和杨天佑的“要你好看”，唐墨将办公室及十家分店的选址和租赁委托给了李多多，将设计装修委托给了江月，将厨具餐具桌椅等的采购委托给了许晓东和蒋大山，将诸如新员工招聘等等其他一应事宜全都交给了霍青青和小怼卢梭。
唐墨相信自己的朋友们，因此并没有太多太细致的要求，但却特别交代了三点——
第一，分店选址可以不用选择太繁华的地段，但人流量必须平稳、所处区位必须相对高端且安静，另外尽量兼顾办公楼和居民生活区的交通来往，还要均匀分布在帝都五环以内的区域中。
第二，餐具和每个店都需要用到的“蛋钳”从之前自己订购的那两家网店采购，因为他们的质量确实不错而且自己也有过承诺，不过由于后续的采购量会越来越大，许晓东需要专门去实地考察一趟确定长期合作。
第三，招聘的新员工，不管男女，除了要满足一定的学历要求之外，最好是俊男美女，至少也要身材匀称，相互之间高矮胖瘦不要相差太大。
第一点是因为唐墨并不打算做快餐，他虽然想与麦当劳肯德基比肩，但却想走一条完全不同的道路。
针对整个社会尤其是大都市快而浮躁的生活节奏，唐墨希望通过旦旦小馆树立起“慢生活、慢享受”的中餐饮食概念，而且后续旦旦小馆的经营也会互联网化，所以首批十家分店主要做品牌，是不是地处黄金繁华地段并不重要，重要的是环境必须有格调。
第二点纯粹是唐墨个人的行事风格。
如今网店越来越难做，虽然之前加急供应自己青花瓷盘饭匙和蛋钳的两个商家也只是纯粹的做生意，但既然当初人家接了自己的加急单自己又给了后续订单的承诺，那这就是他们努力争取每一个机会理应获得的回报。
至于第三点，则是唐墨的突发奇想，却也得到了霍青青等人的支持！
他之前总结思考时发现，除了食物和环境，西餐厅和中餐厅之所以给人完全不同的感受，还有一个重要原因，就是大多数西餐厅的工作人员会给人视觉舒服、彬彬有礼的宁静感和愉悦感，而大多数的中餐厅，不管如何高档、也不管是不是统一着装统一制服，服务过程中给人的感觉总是匆匆忙忙、无法让人安宁甚至是不得体。
而这种情况，不仅仅是因为大多数的中餐厅只把食客当做交易对象、消费对象而非服务对象，其实和中餐从业者文化素养偏低、同一个餐厅的服务人员高矮胖瘦等外在形象相差过大等等也都有关系。
当然，整个团队在疯狂的运转，唐墨也没有闲着。
厨师的训练，新店食材供应商的选择，以及霍青青之前提到的，夏天快到了是否需要配售饮料、配送什么饮料这几件事，都需要他来办。
食材供应商他已经让杨天佑放出消息，打算弄个投标会，在目前生意难做的商业环境下，相信会有许多米粮商、农场主挤破了脑袋也想要进来，到时候自己只需要考察一下产品、对比一下价格就可以了，倒是另外两件事比较费劲，而且时间也很紧张。
因此，与“水碓子会议”相隔仅仅一天，唐墨就带上张姐和姜子牙到了帝都远郊的鑫东方烹饪学校。
说起来，鑫东方烹饪学校也算是很有名的职业培训学校，在全国二十多个城市开设得有分校，国内素有“学挖掘机找蓝翔，学烹饪去鑫东方”的评语。
唐墨事急从权，打算从这所学校挑选出一些学生加以训练，成为旦旦餐饮的第一批厨师。
到鑫东方烹饪学校的时候，正是上课时间。
唐墨给门卫塞了包红塔山软玉，只说自己来找学校谈业务，问清了情况，登记之后三人便直奔学校办公楼而去。
电梯直上三楼，按照门卫的介绍右转走到头，赫然便看到左手房间门上挂着“校长办公室”的铭牌。
只不过，办公室的门却紧闭着。
唐墨轻敲了两下，等了一会又重敲了三下，见没有反应准备离开，转身刚走了两步，办公室门却霍然打开，然后一个LOL装扮的女人走出来，神色有些慌乱的和唐墨擦肩而过，匆匆离去。
“师父，这是有奸情啊！”
别说唐墨和张姐，就是纯情小处男姜子牙也一眼看出了不对，知道这女人和校长一定有着某些难以描述的故事。
“就你眼尖是吧？职场上这样的事情见怪不怪，少关心别人，多管管自己！”
唐墨低声制止了姜子牙的多嘴，再次返身敲了下门。
“进来！”
一个中年男人颇有些不耐烦的声音传了出来。
唐墨看了眼姜子牙和张姐，示意两人跟上自己，然后推门走了进去。
这间办公室很宽敞，除了一张大办公桌以外，还有一排不知道是真皮还是仿真皮的沙发靠墙而立，沙发前面的地毯上有一张玻璃茶几，茶几上有一瓶已经启开的红酒和两只高脚杯，杯子里分明还有残余的酒渍。
此时此刻，一个大腹便便、已经有些谢顶的中年老男人倚靠在沙发上，见进来三个陌生人，当下便质问：“你们是谁？”
“你好谭校长，我叫唐墨，是旦旦餐饮……”
唐墨已经从门卫那里知道眼前这个谢顶男人叫谭志鑫，是鑫东方烹饪学校的校长，因此快走一步，正准备介绍一下自己，不料谭志鑫依旧倚靠着沙发一动不动，但却扬声打断道：“你们来干什么？”
“是这样的谭校长，我们有一些业务上的需求，想和鑫东方谈谈合作！”
见谭志鑫是这个态度，唐墨眉头一皱，但还是压住情绪做了一下解释。
“谈合作？”
谭志鑫反问道：“学生合作去教务处，其他合作去后勤处，谁让你们来校长办公室的？”
一边说，谭志鑫还一边挥手赶人：“走走走，赶紧走！”
“咦，你这人有些不知好歹啊？我师父好好和你说话，你咋这么不懂礼貌呢？”
唐墨还没说什么，一边的姜子牙年少气盛，忍不住开口给怼了回去。
“嘿，哪里来的小崽子？这有你说话的地方吗？”
谭志鑫和LOL装情儿喝喝酒谈谈情，上下其手渐入佳境之时被唐墨三人敲门打断本来心中就有气，听到姜子牙这番话便腾的一下站起来，戟指朝房门一指：“走不走？你们走不走？不走我叫保安了啊！”
一边说，谭志鑫一边掏出手机欲打电话。
“不用麻烦了，我们走，只是恐怕谭校长会后悔！”
唐墨淡漠道。
他本来以为鑫东方名声在外，而且自己确实急迫，这才打算从这里选厨师，同时也能帮助他们解决学生就业问题。
不过，如果说谭志鑫和教职员胡搞最多只是让他觉得私生活不检点，那这会儿的表现却已经让他绝了合作的心思，因此示意了一下姜子牙和张姐，就打算退出。
“笑话，几个上门推销的业务员，有什么能让我谭某人后悔的！”
谭志鑫冷笑，呸地朝茶几边上的垃圾桶啐了一口。
谭志鑫如果不呸这一下，唐墨离开也就离开了，合作谈不拢也不至于生仇，但他呸这一口，唐墨却顿住了脚步，转头道：“也没什么，我就是打算从你这里招几十个厨师，而且以后每年都会招很多人，可能多到你这个学校的学生，都不需要再去找工作！”
“我呸……”
谭志鑫下意识的想要表示不屑，但马上就反应了过来，瞪圆了眼睛道：“你说什么，你要从鑫东方招几十个厨师？而且以后每年都会招很多人？”
也难怪谭志鑫瞪眼，虽说鑫东方全国都有分校，但其实每个分校都不大，比如帝都总校，说起来除了周末培训班、假期兴趣班，真正的全时学生也就十几个班，每个班三五十人。
唐墨一下子要招几十个厨师，相当于解决一两个班的学生就业，而且以后还会招很多人，多到学校的学生都不用再去找工作，这是什么概念？
要知道，现在职业技术培训学校要发展要壮大，最关键的就是就业问题，要是哪个学校敢打出招牌说保证就业、保证安排工作，大门分分钟都会被哭着喊着求进入的学生给挤破。
“谭校长你现在已经没有机会了，据我所知，帝都不只有鑫东方一家烹饪学校，还有聚源、华天、新艺国际等好几家吧？”
唐墨不理谭志鑫的情绪变化，转身推开门就走。
“唐先生，您等等！”
谭志鑫急了，聚源、华天、新艺国际都是鑫东方的竞争对手，不管唐墨与哪家合作，直接就能威胁鑫东方的龙头地位，甚至只要把“解决就业”的招牌一打，鑫东方就只能眼看着它坐大。
因此，谭志鑫也顾不得自己的狼狈，赶紧追了出来：“刚才是我不对，唐先生您大人不记小人过，您有什么需求只管吩咐，我们一定尽力满足，绝对给任何一家烹饪学校都给不了的配合力度！”
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