当天下午,吴大厨的所有高层齐聚省城,在吴大厨食府省城第一分店吴小正的办公室内,召开了一次重大的会议。
“会议第一项,从今天起,筹备成立吴大厨食品集团公司。”
吴小正宣布了第一项决议。
在此之前,吴大厨一直是以食品公司的形式存在,下辖食品加工厂、连锁餐饮事业部、酒水事业部三大块,现在三大块是该独立的时候了。
成立集团公司后,集团公司将下辖三大公司,一为食品加工公司,二为食府连锁餐饮公司,三为湘水酒业公司。
其中,食品加工公司又下辖食品加工厂,湘水酒业公司又将下辖即将收购的湘水县酒厂,实行生产和销售分离。
“集团公司由吴敏霞担任公司总裁,刘志军为副总裁,总部注册在长市。等省城这边办公大楼建设好后,销售团队主力全部来省城这边办公,省城这边由刘志军总负责。”
又一项命令出来。
在此之前,吴大厨的主力人马都在湘水,省城这边只有沈默一个,现在既然开始了全省攻势,并且业务很快又将往外省拓展,主力人马再呆湘水就有点不合时宜了。
不管是在交通便利性的角度考虑,还是从人才招揽的角度考虑,将主力人马放省城都是最佳选择。
“吴敏霞兼任食品公司总经理,蒋丽华担任食品加工厂厂长,公司驻地在湘水。”
“沈默担任吴大厨食府餐饮连锁公司总经理,公司注册在长市。”
“李翔翼担任吴大厨湘水酒业公司总经理,米清河任副总经理兼总技师,公司注册在湘水。”
吴小正又宣布了一系列人事任命。
从现在开始,一旦集团公司筹备完毕,三大支柱公司就即将成型,这三大公司在财务和管理上都会相对独立,但又集中统筹。
接下来该安排近期要干的大事了。
“第一件大事,筹备建设省城根据地,在此建立办公大楼和仓储中心。”
这事对除了沈默之外的所有人来说都有点突兀。
按照吴小正的安排,大家这次齐聚省城,原本是为了吴大厨的整体宣传攻势而来的,没想到头等大事突然又变了。
确实有点突兀,但吴小正没办法。
这叫计划不如变化快。
昨晚老爷子的来访,已彻底将吴大厨原本的计划打乱,而省纺织厂刘副厂长今天上午的到访,又使吴大厨在省城建设办公大楼和仓储中心的事成为了现实。
既然如此,此事自然就成为了头等大事。
将这一变化的大致情况告知大家后,吴小正开始分配任务。
“和省纺织厂的谈判由刘志军负责,沈默负责协助。谈判完成后,办公大楼和仓储中心的建设也由两人协同完成。”
事实上,经过上午和刘副厂长的接触,在省纺织厂的那块地和物质仓库的收购事宜上,原则上不存在太大的分歧。
按照吴小正和刘副厂长初步谈定的方案,那块地将由吴大厨直接支付现金来收购,而物质仓库的收购,则采用职工分流抵收购款的模式。
意向一确定,剩下的就是具体的细节谈判,以及省纺织厂走审批流程的事。
接下来还有一件大事。
那就是湘水县酒厂的收购,这可是事关老爷子的大计,一点都马虎不得。
“湘水县酒厂的收购谈判事宜,总负责人为吴敏霞,李翔翼和米清河负责具体的事务。”
这基本上也是板上钉钉的事。
但在具体的收购细节方面,吴大厨还有很多很多工作要做。比如说收购价格、职工的接收、债务问题的处理等,并非一蹴而就的事。
不仅如此。
湘水县酒厂现在还只是一家中小型白酒生产企业,这样的规模就算吴大厨接手过来,也是无法满足吴大厨的长远发展需求的。
因此,接手过来后,有计划地将其生产规模扩大,将其逐步发展成为一家大型甚至超大型白酒生产企业,是必然的事。
所有的一切,都需要做大量细致的工作。
“食府这边,需加快分店的投资建设,除了公司驻地预留的一家旗舰店之外,半年内,我们要争取在长市再开三到四家分店。”
吴小正又一次下达了一个任务。
按照吴大厨食府现在的生意火爆程度,就算在省城开上十家八家分店,生意也未必能达到饱和。
在这样的情况下,吴大厨如果不加快开店的速度,无形中就是一种损失。
而且,只有分店多了,连锁效应才能起来,各方面的成本才能进一步降低,饭店经营的利润才能进一步增加。
还有很关键一点。
一旦和省纺织厂开始物质仓库的收购事宜,吴大厨就得准备接受纺织厂的上百职工,那些人员也是需要地方来安置的,而最适合安置的地方就是吴大厨食府。
因此,加快食府分店的开店速度,也是非常必要的。
一系列事情安排完毕之后,吴敏霞提了一个问题:“你一下子整这么多事出来,钱很可能又不够花了。”
确实,钱不够又将成为吴大厨的一个大问题。
吴敏霞粗粗地算了一下,省城这边,买地一下子就要去掉200万。
而按照吴小正的计划,省城驻地这边,将先建一栋占地1500平方、共10层楼、总建筑面积约1万5千平方的商住两用写字楼。按照现在的建筑成本,每平方大约150元左右计算,再加上装修,起码又得三百多万。
而湘水县酒厂那边的收购,起码又得准备几百上千万。
若是再加上食府分店的投入,这钱怎么够花啊?
“很简单,酒厂的收购,必须采用分期付款的方式。还有,启动银行贷款计划。”
吴小正的应对方式非常简单。
在酒厂收购案上,那么大的投入,采用分期付款的方案是必然的事。
他也相信,既然老爷子的目的是要树典型,那在付款方式上面,应该不会为难吴大厨,否则他就不会那么急。
还有,吴大厨发展至今,始终还没启动过银行贷款方案,这其实是一种浪费。
在商业领域,企业在资金周转有困难的情况下,向银行贷款是最常见的手段。后世那些美其名曰资产上百亿的房地产公司,实际上大部分都是在花着银行的钱。
若是换做在几个月以前,凭吴大厨的资产,可能贷不到多少钱。
可现在不一样了,吴大厨现在可拿出来抵押的资产已经不少了,而且,就凭吴大厨现在的财务报表,估计各大银行会抢着向吴大厨贷款。
这种钱不要白不要。
“最后一件事,整体宣传计划照常推进。”
在又经过一番细节讨论后,吴小正结束了今天的会议。
从这一天开始,湘省将崛起一个叫吴大厨的集团公司。
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