接下来的工作,相比处理冰块,就简单多了,不过看到吴启凡那流利的手法,大家都感到惊叹。
三位过来帮忙的厨师,心情非常复杂的看着吴启凡。
心里想着,难道这就是所谓的天赋,自己在厨师这一行,摸爬滚打七八年,还不如人家随便学学。
被打成冰沙的巧克力,在吴启凡的手里,变成各种可爱的形状。
然后快速摆放到雕刻好的水晶之上,被服务员送到外面评委的桌上。
其实巧克力甜点,还不能添加其它食材,比拼的就是创意,口感上面只有温度不同而已。
当然,这炎热的天气,所有厨师选择制作巧克力甜点,都是以凉为主。
还好,每一份巧克力甜点,都只是一点点,不然后面的菜就不用上了。
本来吴启凡的刀工表演,就让大家惊叹,看到他制作的水晶巧克力,更是赏心悦目。
一群评委还没吃呢,心里就已经给出了高分。
本来大家以为,吴启凡只是刀工方面强,接下来的炒菜环节,让他们明白了,吴启凡跟其他厨师,根本不是一个等级。
“哈哈,我现在有些同情其他厨师了。”
“这厨艺,把他放在这里面比赛,完全就是不给其他厨师留活路。”
“凡哥开始说的话很对,有一个名额被他内定了,其他厨师只能争夺剩下的两个名额。”
“我怎么感觉,就算凡哥不会意大利面,也是第一名。”
直播间的一群观众,看了看第一道巧克力甜点的打分,又看了看视频中吴启凡那行云流水,犹如艺术表演的炒菜动作,感觉这种情况很可能真会发生。
大厅里面,美女主持人看着大屏幕上面的吴启凡说道:“我现在有些相信,他说的话是真的,他真的有可能拿到这次世界厨师大赛的冠军,如果他的西餐也如此厉害。”
当其他厨师从助手那里得知情况后,都有些不相信,但事实告诉他们,他们在做菜的技艺方面,确实不如吴启凡。
不过,他们对吴启凡能获胜的说法,还是不屑一顾。
“不用担心,厨艺好看没用,好吃才是重点。在华丽的技术,没有好吃的味道,也只是哗众取宠。”
“甜点好看,确实能够加分。呵呵,后面的炒菜,技术好看,菜好看,味道要是不行,可不会有人给他加分。”
“不错的小伙子,就是没用到正途上。多在菜上面下点功夫,而不是练这些华而不实的东西。”
跟吴启凡有矛盾的张峰得知消息后,不屑的说道:“就算他前三道菜都得高分也没用,我就不信最后一道意大利面,他能做好。”
第五十分钟的时候,所有厨师的第一道炒菜,都陆续完成,端了上去。
吴启凡的也不例外,旁边的三位帮手,在吴启凡处理菜的时候,更是偷偷的留了一点。
他们有些后悔,当时水晶巧克力甜点,也该让吴启凡多做几份。
看到吴启凡处理第二道菜,拿着直播设备的厨师小哥,偷偷尝了一口刚才做的菜。
弹幕瞬间就有一群人询问。
“好吃吗?”
“味道怎么样?”
“兄弟,你有口服了。”
“看他的样子,感觉很好吃。”
“……”
厨师小哥回过神来,看了看另外两位同事,已经把菜端起来,全部吃掉了,赶紧把自己那份拿在手里。
“超级好吃,真是美味,从来没吃过这种味道,比我师傅做的还好吃。师傅你看到视频,千万别给我穿小鞋,真的比你做的好吃。”
看着两位同事盯着自己手里这点菜,这家伙直接把摄像头对准他们两。
“你们看他们的表情,就知道有多好吃了,我们可是大饭店的厨师。”
外面的情况,跟里面这三个家伙差不多。
每位厨师的菜,大约只有两筷子的份量,不过大部分厨师的菜,大家只是尝尝,都没有吃完。
到了吴启凡的菜端上来,一群人拿出手机,就开始拍照,发朋友圈。
没办法,人家这菜做的好看,而且香气扑鼻,看着就有食欲。
尝了第一口,这些人就迫不及待的去吃第二口,第三次下筷子,发现菜已经没了。
评委们的第一想法,怎么这么少,我还没吃呢。
主持人发现这种情况,向着一位美食评委问道:“怎么样?”
“这道菜的色泽和摆放造型,就不用我去评价了,大家都能看到。
至于味道,我只能说太好吃了,如果评委能提要求,我希望他的下一道菜,能给我多来点。
还有,主办方最好把他的菜放到最后上,不然他之后厨师的菜,评分很可能会很低。”
主持人惊讶的问道:“真的有那么好吃?”
“你可以去后厨,看看还有没有剩下的菜,吃过你就会明白我的感受。对了,美丽的主持人,要是有的话,记得让后厨给我打包一份,我可以付钱。”
旁边的评委急忙说道:“我也要,要是有的话,也给我打包一份。”
看到那些评委的眼神,明显也是同样的想法,主持人觉得自己有必要去尝一下,这道菜的味道。
然后,那位帮吴启凡直播的厨师小哥就悲剧了,他留下的那点菜,直接被美女主持人笑眯眯的拿走了。
厨师小哥的内心是悲伤的,躲过了两位同事,没躲过美女主持人,早知道就直接吃了。
几分钟后,当主持人再次来到大厅,对着刚才那位评委说道:“我要谢谢你,不是你提醒,我可能永远吃不到这么美味的菜。”
以吴启凡的身份,能让他做菜的人,真的不会很多。
错过了这种机会,再想吃到,以她的身份根本不可能。
美女主持人甚至想着,要不要问主办方,要一个下次比赛的普通评委身份。
吴启凡的第二份炒菜出来,后面三个家伙学聪明了,先给自己弄了一些。
主持人甚至特意叮嘱厨师小哥,帮她也准备一份,一会工作结束吃。
结果就是,前面大厅里面评委的菜,更加的少了。
要是让评委知道原因,说不定要打他们三一顿,然后对他们吼:这是做给我们吃的呀!
还有三十分钟,最后的意大利面,三个人都有些期待的看着吴启凡,希望吴启凡再次带给他们惊喜。
谁知道吴启凡却说道:“把手机给我,我要搜一下,意大利面的做法。”
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