“张楚,快过来这边!这里的生蚝的块头真大!还不少!”
这个时候王增林在另一边也发现了生蚝,叫了张楚一起过去把那个弄下来。回头蒜蓉烤生蚝,味道很不错。
徐亮和另外一个家伙没有过来,他们在那些水洼处捡小鱼,那些地方有不少看起来很奇怪的海鱼,他们两捡的正欢,有的鱼连名字都叫不出来。
偶尔碰上一条弹涂鱼,两人大惊小怪的追着那条鱼跑。那种鱼会跳,在没有水的地方一样能跑。
“卧槽!这里还有水蛇!”
同王增林把那些生蚝弄了下来后,张楚又掀开了旁边的一块石头。结果从里面窜出来一条半米多长的东西出来,把张楚吓了一大跳。
旁边的王增林听后立刻扭头看向这边,而另外那三姐弟听到张楚的惊呼后,立刻窜到那块大石头上面去,显然她们对蛇特别害怕。
“不是蛇!那是白鳝!赶紧追上!”
王增林看了一眼后就认了出来,那不是水蛇。而且这边的海没有水蛇这个说法,海蛇有听说过,但是近海没怎么看到。
之前过来的时候他还说过要是抓到一条白鳝就爽了,结果现在还真就碰上一条,分量还不小。
这边的海有白鳝,只是数量不怎么多而已,平常也会有人抓到这种鱼。王增林自己曾经赶海的时候抓到过,印象很深。
“这鱼可值钱了,味道也很好,抓到它了我们今天的收获就值了。”
看到张楚还在迟疑,他赶紧补充了一句。以前在家里的时候,张楚抓鱼比自己厉害多了,这边虽然是海边,但是退潮后抓鱼难度并不大。
而他自己也跟着那条往前窜去的白鳝追了过去,跟张楚形成一个对角,一起包抄那条还在窜的白鳝。
退潮了的海滩,那条白鳝怎么逃也没人快,很快就被张楚同王增林两人把它抓了起来。这条白鳝看起来很长,不过分量却不是很大,应该在一斤多左右吧。
旁边躲在礁石上的三姐弟看到这边抓了一条大鱼,好奇的看了过来,然后相互用英语交谈着。他们接受的教育就是西式教育,常说的语言就是这个。
张楚能听懂,不过没有接话,而是朝她们露齿笑了笑,然后抓着那条白鳝放到桶里。徐亮和老板娘的弟弟跑了过来,一起观望了下那条白鳝。
这东西跟黄鳝有点像,仔细看却不怎么像。抓了一条白鳝后,有这么大的收获垫底,四个人的兴趣更高起来,在海边捡的更起劲起来。
那边的三姐弟在海边玩了一番后就走了,张楚远远的看了姐姐一眼,收拾了自己的心情,重新加入到捡鱼的大军中去。
时间不对!年纪也不对!这个时候这个地点碰上,他们之间什么故事都不会发生,只是匆匆擦肩而过,留下满满的遗憾。
一直到天快黑的时候,四人看着已经快满了的两个桶意犹未足的上了岸。其实他们还想捡,只是等下他们还要收拾这些鱼虾。
“这些东西怎么搞?”
徐亮看着两桶的收获,问向张楚和王增林。他们几个人吃的话,应该吃不了那么多,全部拿回去,会有些浪费。
“分一些给你们拿到店里去吧,剩下的我们四个人自己一起做着吃,怎么样?”
张楚想了想,问向王增林。全部他们做着吃,一个是吃不了那么多,另外他们两提着桶出来抓鱼,没有一点收获给老板娘,这个也说不过去。
“可以,反正我们也是抓着自己吃。”
王增林和老板娘的弟弟对这个提议没什么意见,老板娘那边只有母女两人,她们也吃不了多少。
“这些海味怎么搞?就看你们两人了。我没做过海鲜,等下给你们买配菜,和打下手都可以。”
海鲜张楚还真不怎么会做,不过老王同老板娘的弟弟会搞这个,不用他们操心,等下只管吃便好。
那些蚝没有做烧烤,这里没有工具,直接做了蒜蓉蒸蚝。白鳝也是清蒸,加上几只水蟹和海螺。
那些小鱼中弹涂鱼被挑了出来用油炸着吃,还挑了几条大点的鱼出来清蒸,其他的鱼全部用来煲了杂鱼汤,虾全部白灼。
“海味除了煲汤,就是清蒸白灼。没什么太多的变化,不过调料稍稍好点便可以。这东西吃的就是这个味道,清蒸的东西营养也更好些。”
除了海味,这边还准备了别的菜。张楚在一边看了眼后,大致也清楚了海味怎么做,以后有机会了自己做着吃也不错。
鱼类海鲜,这些张楚一直都比较喜欢吃。自己知道怎么做,这个只是为了不亏待自己而已。
开吃的时候,张楚把聂厂和刘工一起叫来吃,他和徐亮这段时间就住在这边的工厂这边,这边有地方给张楚吃住。
“这些海味全是你们抓的?今天收获可不少啊。”
聂厂和刘工年纪比张楚他们大不少,不过张楚是他们真正的老板之一,两人也没把自己的身份抬的太高。
“呵呵,今天运气好。赶上退潮,刚好去海边的人不多,所以才有这么多收获,一般很难。你们两人喝酒不?”
张楚笑着解释了下,然后把叫的啤酒拿了出来。晚上不用开车出去了,喝点啤酒并没什么关系。
“不了,我们两晚上还要加班,等下喝了酒没法做事。”
两人连忙推阻,开什么玩笑,老板就在这里,他们上班的时候喝酒,这不是把把柄送给张楚拿么?
“那行!安全生产重要,以后不是没有喝酒的机会。你们两多吃点菜,这可是原汁原味的海产了。”
张楚只是顺带说下,他们两不喝也没去勉强。这里晚上要加班,酒还是不要喝的好点,等下怕出什么意外。
他自己也不怎么爱喝酒,一边的徐亮和老王以及春哥三个人一人搞了瓶啤酒。用他们的话来说,吃海鲜就得就啤酒吃更有味道些。
“晚上还有什么节目没?这旁边不是有个夜总会么,咱们晚上去哪看看怎么样?上次都没怎么看过。”
徐亮对于这种地方一直有那么一种很想去的冲动,之前东筦那边的因为何水水的原因去不了。现在滨海这边没有女人在,总可以去了吧。
张楚他们工厂旁边有个滚石夜总会,隔着没多远。自从知道这个地方后,徐亮念念不忘的就是过去那里看看,据说里面有漂亮的女孩子穿着清凉领舞。
“那里其实也没什么好玩,就是去喝喝酒,乱蹦一下而已。男孩子进去要钱,女孩子不用。”
老板娘的弟弟春哥听后笑着介绍了下,这家伙经常喜欢往这些地方跑,对那里的情况熟悉着呢。
张楚对滚石也清楚一些,这家夜总会要到一几年才关闭,现在生意还不错。进去的时候也就春哥说的那样,喝喝酒而已。这个时候因为生意好,男人高峰期进去要收费。
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