海岛第五天,此时的《韩餐厅》正在适应一个新的的游戏内容,那就是每人做一次主厨,这个提议是因为担心李硕太辛苦了。
只是这个提议提出来后,就出现一个不太好的事情,那就是不知道为什么,这段时间使劲的下雨。
不过,虽然岛上的很多感觉这样的阴雨天气不好,但是被轮到做主厨的韩餐厅成员则是看到下雨激动不已。
早上因为轮到李知恩这个小家伙做主厨,从早上开始,李知恩就开始祈祷下雨了,看到真的下了雨下来,她又开始祈祷,雨可以下大点,越大越好。
“知恩在干什么呢?”宋智孝走到了金钟国身边问道。
看着站在不远处十分虔诚的对着外面下雨天空的李知恩,金钟国哈哈的笑道:“她呀...正在祈祷雨越下越大,这样就没有客人上门了,今天是知恩当主厨,所以小家伙害怕。”
“噗...。”宋智孝哈哈的笑了起来:“这叫什么事情呀,我就说罗PD的这个主意不行,看看吧,让我们家李知恩给弄的,已经开始求雨了,说真的,如果象岛其他的餐厅要是知道,求雨的是我们餐厅的人,一定会气死的。”
“哈哈...。”跟在后面,金钟国也是大声的笑了起来。
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“知恩,过来。”
李硕的一句话,让正在虔诚的祈祷雨更大的李知恩一个清醒,马上喊道:“马上过来。”
等李知恩来到厨房,李硕笑着道:“来...你不说今天要学一两个菜吗,我昨天晚上想了一会,给你想了两个简单的菜,一个是鸡蛋卷,还有一个是大酱汤。”
李硕选的这两个菜是真的很简单。
看着李知恩那懵懂的样子,李硕笑着道:“你不用担心,这两个菜都很简单,你先看我做一遍。”
说着,李硕拿了几只鸡蛋出来,然后笑着道:“先将鸡蛋将鸡蛋打在碗里,均匀抽散。然后切洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。”
等做好后,李硕看了一下李知恩,此时的李知恩微微的点点头道:“嗯...!”看到李知恩点头,李硕知道,小家伙是在学,所以微笑着继续。
“接着拿出一个平底锅,然后小心的加热,倒入一点已经化开的黄油,以油能润过锅底的量即可,油不需要太多,如果太多的话,会太油的。”
说着,李硕看着黄油,慢慢的温化,感觉油已经热了,李硕道:“将蛋液倒入,蛋液厚度应超过1厘米,小火,使底部的蛋液热凝,上部仍稀软,使之成为饼状。”
一边说李硕一边做,而李硕则是眼睛一眨不眨的看着,对于李知恩那认真学习的模样,李硕还是表示比较满意。
“这个时候,将切好的洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇碎末作为馅料放在蛋饼中。”
李硕拿起木铲道:“用木铲将蛋饼的一边卷起覆在馅料上,然后缓慢卷动蛋饼,使指成为完整的梭形鸡蛋卷,不要心急,这一步是很关键的,因为如果这里没有弄好,那就前功尽弃。”
“哦...我知道了。”李知恩在一边小心的看着。
等李硕将鸡蛋卷给做好,接着笑道:“上材料的用量,均可根据个人口味和习惯。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇食材,可加也可以不加,加多加少或者只选一两样,都可以。从经验上说,两个鸡蛋刚好够一人份。平底锅一定要选用小号的,否则蛋饼厚度难以把握。
告诉你,这个鸡蛋卷还有小八卦。”
“什么八卦?’李知恩露出了有兴趣的样子。
李硕想了一下笑着道:“著名足球教练若泽.穆里尼奥在英超球队切尔西执教,2007/08赛季初,当时绝对主力纷纷伤停,这也直接导致切尔西的战绩不佳。当年欧冠小组赛对罗森博格的首战前,主帅穆里尼奥抱怨手上真的无牌可用。
“没有鸡蛋,就没有煎蛋卷,煎蛋卷质量的好坏取决于鸡蛋的质量。超市里有很多种鸡蛋:甲等鸡蛋、乙等鸡蛋或丙等鸡蛋。有些鸡蛋就是要比其他鸡蛋贵,但这些贵的鸡蛋却可以做出更好的煎蛋饼。如果甲等鸡蛋只能在华路士(英国高档超市)里买到,但你没法去那个超市,你就出问题了。”
这是穆里尼奥的一条很出名的语录,他所言煎蛋卷,就是指omellet。”
“啊...这个呀。”李知恩好像对这个八卦不太感兴趣,因为李知恩不喜欢足球。
看着李知恩兴致缺缺,李硕笑着道:“好了,好了,不和你说八卦了,现在开始教你做大酱汤,也不知道雨什么时候会停,反正我先教会你,等下来人了,也就不那么的赶时间了。
看好了,知恩...大酱汤的做法。”
为什么要选择大酱汤,一是大酱汤简单,其次就是大酱汤是一道上至总统,下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的传统菜品。源自朝鲜半岛,从古至今在朝鲜半岛源远流长。
朝鲜族姑娘以做大酱做得好为荣,朝鲜半岛多少代王朝,大酱就是他们的国食,
下至百姓,上至国王,都认为大酱的气味可以预示国家命运,于是为大酱乞福就是为国家乞福。于是从医书《东医宝鉴》到内命妇的《饮食杂记》里,都少不了大酱的影子。宫女们为了改善大酱的味道,甚至想出在大酱里加木炭,在大酱里放入槐树花蕊、在野外做大酱祭。
女孩成家后,不会做大酱汤那可是很丢人的。
李硕准备好了食材...朝鲜式大酱、豆腐、蘑菇、金针菇、牛肉片,然后李硕笑道:’知恩,我这次教你的,是很简单的大酱汤。
首先将豆腐切块;蘑菇和金针菇洗净沥干,然后看到牛肉片没有,它只需要在沸水中快速焯一下,接着就马上取出来,这个牛肉很关键,不要煮太久了。
然后取出一口砂锅,锅中注入清水,放入大酱,中小火将大酱融化,其间不断搅拌;水开后放入豆腐,小火煮5分钟,放入蘑菇继续小火煮一会儿,最后倒入牛肉片和金针菇,大火煮开后立即关火。”
“结束了?”李知恩看向了李硕。
而李硕则是笑着道:“结束了。”
“真的...?”李知恩露出一个惊喜,呵呵的笑了起来:“这个好简单呀,太好了,我就要做这个,只要煮一煮,记记时间就可以了,比鸡蛋卷都简单。”
说完,李知恩跟着看着李硕道:“OPPA,我能马上开始做吗?”
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李知恩倒是挺聪明的,大酱汤和鸡蛋卷一学就学会了,这让李硕不由得夸奖了好一会,这让李知恩给得瑟的。
不过,让李知恩无语的是,就在她期待着想要有客人进餐厅的时候。
大雨却阻断了客人来餐厅的路。
“这雨下了多长时间了?”
中午休息的时候,韩餐厅的五人和制作组的PD们都坐在了一起。
“好像是从昨晚开始下的,已经下了一天多了,搞什么,这应该不是雨季啊。”
李硕的话说完,罗英石也是皱起了眉头道:“别说不是雨季吧,就是雨季,象岛也从来没有下过这么大的雨。”
“哎...!”宋智孝一声叹息:“我们算是倒霉了,到现在一个人都没有。”
“我们的韩餐厅要倒了。”李知恩苦涩的道。
只不过,这个时候,金钟国却道:“你们说不会有事吧,我们在这样的一个小岛上,突然天天的这么的下雨。”
金钟国的话,引起了周围的皱眉。
“是呀...小岛不会被淹了吧。”林允儿看着外面的雨幕很是担心。
看到大家都在哪里无来由的担心,罗英石则是笑了起来:“大家放心吧,不会有事的,象岛是很安全的,很多年都没有一点事情,不会像其他的国家的。”
罗英石说的其他的国家,就是一个土猴子的国家,土猴子的国家发生过一起海啸...海啸就是由海底地震、火山爆发、海底滑坡或气象变化产生的破坏性海浪,海啸的波速高达每小时700~800千米,在几小时内就能横过大洋;波长可达数百公里,可以传播几千公里而能量损失很小;在茫茫的大洋里波高不足一米,但当到达海岸浅水地带时,波长减短而波高急剧增高,可达数十米,形成含有巨大能量的“水墙”。海啸主要受海底地形、海岸线几何形状及波浪特性的控制,呼啸的海浪冰墙每隔数分钟或数十分钟就重复一次,摧毁堤岸,淹没陆地,夺走生命财产,破坏力极大。全球的海啸发生区大致与地震带一致。
全球有记载的破坏性海啸大约有260次左右,平均大约六、七年发生一次。发生在环太平洋地区的地震海啸就占了约80%。而日本列岛及附近海域的地震又占太平洋地震海啸的60%左右,日本是全球发生地震海啸并且受害最深的国家。
海啸发生时,震荡波在海面上以不断扩大的圆圈,传播到很远的地方。它以每小时600-1000公里的高速,在毫无阻拦的洋面上驰聘1万-2万公里的路程,掀起10-40米高的拍岸巨浪,吞没所波及的一切,有时最先到达的海岸的海啸可能是波谷,水位下落,暴露出浅滩海底;几分钟后波峰到来,一退一进,造成毁灭性的破坏。
剧烈震动之后不久,巨浪呼啸,以摧枯拉朽之势,越过海岸线,越过田野,迅猛地袭击着岸边的城市和村庄,瞬时人们都消失在巨浪中。港口所有设施,被震塌的建筑物,在狂涛的洗劫下,被席卷一空。事后,海滩上一片狼藉,到处是残木破板和人畜尸体。
当时土猴子国家的海啸波及到了14个国家,共造成了29.22万人死亡,其中土猴子国家死亡23.9万人,失踪12.78万人。造成的经济损失超过了100亿美元。
海啸的威力相当于7.5颗核弹。
在那次海啸中的幸存者Rifdali Rahmatullah说:“就像一道黑水筑成的围墙,从两边向海岸席卷而来。在靠近海岸时,迅速化成一个巨大的浪潮,涌入陆地。”当时成千上万的人都在海滩,他们着实被突如其来的大浪吓了一跳。但是他们根本没有反应的时间,巨浪就淹没了一切。
而在这次海啸中,李姓功夫巨星也是幸存者之一。2004年12月25号,李姓功夫巨星携妻女到马尔代夫度假,26号吃了早餐,他带着两个孩子和保姆去海边玩。似乎是涨潮了,开始大家都还觉得挺好玩,没有人意识到危险。而很快水位涨高,他一回头看见保姆在喝水。他奋力把女儿们拽回了酒店,回头去看大海时,一分钟内,海滩上什么都没了。
传李姓功夫巨星海啸逃生遇佛祖,才大难不死,而李姓功夫巨星本人也在后来的采访中表示印尼海啸劫后余生我一心向善,潜心学佛。现在深信轮回,根本不惧怕死亡。此后他还成立了基金,投身慈善界。
在海啸过后,海边到处都是血水,周围都是一股腥臭味,人们在寻找亲人和幸存者时还发现了一只15米长的神秘巨兽被冲上了海滩,外形像一只巨型的鱿鱼,但是却没有任何鱿鱼的特征,而头部却长的和牛有几分相像,有一个大约5米长的巨角长在头的下面。
那个怪物当时就在海滩上,因为已经死,但是不知道死了多久,而怪兽身上的血流出来了,整个海滩都是血红色的,加上当时的天灾,现场极为渗人。
这只怪物的出现引起了巨大恐慌,当地警方的一支神秘部队在一个小时后就把神秘怪兽清理了,这件事情因为发生在印尼地震,被当时地震新闻所遮盖了,直到了今天,才有当初的目击者想起来并且把事情经过还照片发出来。而怪兽最后的去向也不得而知。
除了怪物还有人称海啸后闹鬼,发生了多起灵异事件,这场巨大的海啸给人们带来了太多的灾难。而在世界都在为海啸受难的人们祈祷,帮助受难的国家求援时。在网上却有人发出了土猴子海啸活该、土猴子海啸报应的声音。这是怎么一回事?如此大的天灾降临,为什么我们要说是土猴子应得的报应?
这就不是能写的.....!
雨还在那里下,因为雨势没有减,所以罗英石决定今天还是不拍摄了,所有的韩餐厅成员都直接的回家。
等成员们都回了家,罗英石也感觉这雨下的很邪性,所以下午的时候,他准备去找气象台问一问,会不会有台风,只是他还不知道,有台风还是好事,坏就坏在有台风还好,可是却发生了比台风更可怕的事情!
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