“至诚之道!”
“是一种境界,只有用恭敬心做菜的人,才能达到这种境界!”
唐菲菲朱唇轻启,满脸赞叹的说道。
“本以为这种境界早就不存,没想到今日竟然见到!”
“没错!”
樊少华也是满脸的赞叹,眼睛更是直视笼屉,片刻不离,期待之色溢于言表。
其他人的表情虽然没有他这么夸张,但是眼睛有意无意,都会落在蒸笼之上,更有人频繁的吞咽口水,满脸的垂涎。
。。。
“各位观众!”
“激动人心的时刻到了!”
“各位选手已经陆陆续续完成了自己的作品,在场的四位评委,将会根据完成顺序,继续依次品尝!”
随着主持人激情洋溢的解说,整个现场顿时变得热烈起来。
无数人站起身体,伸着脖子,目光好似磁铁一般黏在菜品之上。
“第一位完成作品的是,来自香江的食神戴师傅!”
“他的作品是“至尊帝王炒饭”!”
“我们都知道,戴师傅是香江食神,在香江的确拥有很高的声望,特别是他做的至尊帝王炒饭更是出名,传说香江首富都曾狂掷五千港币,只求一碗炒饭。”
身材婀娜,容貌秀丽的女服务员端着四个银光闪闪的器皿来到评委席前,轻轻的放下。
在得到主持人示意之后,盖在盘子上的盖子被轻轻的掀开。
众人也在大屏幕上第一次看到了“至尊帝王炒饭”的全貌。
炒饭的火候把握的刚刚好,而且米粒粒粒都已经散开,鸡蛋,肉类,蔬菜,海鲜等各种配料搭配合理,只是看上一眼,就能勾起人们隐藏心底的食欲。
“香气扑鼻!”
看着软糯可口的炒饭,不论是樊少华,还是何君等人,都下意识的拿起筷子。
软糯弹牙!
戴龙的手艺的确是已经的得到了如火纯情的地步,不论是米饭,还是配料,处理的都是恰到好处。
就算用最挑剔的目光来看,都堪称完美。
“好!”
“好!”
一个评委都不由自主的竖起大拇指。
不过戴龙并没有兴奋,反而紧张的看着评委席中央。
因为坐在最中央的谢锋并没有表态。
要知道,他这次前来参赛,为的不是名次。也不是厨王称号,而是为偶像亲手做上一碗蛋炒饭。
所以,他这一次做的格外用心。
甚至某种程度上,这是他的巅峰之作。
所以他比谁都在意谢锋的态度,甚至有一种患得患失之感。
坐在最中央的谢锋轻轻的闭上眼睛,整个人都放松下来,他吃到了很多重味道。
但是这么多味道,不仅没有冲突,反而层次分明。
海中的味道!
陆地的味道!
天空的味道!
各种味道交融在一起,形成一幅前所未有的立体画面。
也不知过了多久,谢锋才从这种状态中脱离,有些呢喃,又有些震惊的说道:
“海陆空一网打尽,各种味道层次分明,不愧是炒饭中的至尊帝王!”
听到谢锋的夸奖,戴龙的脸上不由的流露出一丝难掩的兴奋。眉宇之间更有着说不出的满足。
仿佛,谢锋的肯定,对他就是最好的奖励。
“9分!”
“9分!”
“9分!”
“9分!”
“我的天呐!”
“竟然全部都是九分!”
“这恐怕会是本场的最高分!”
看着一个个评委亮出分数,现场主持脸色顿时变得赤红,声音亢奋的大声喊道。
“了不起!”
“真是了不起!”
“戴师傅名至实归!”
一个个观众也被这种气氛感染,高举自己的手掌,不停的拍打,声音亢奋的说道。
“了不起!”
“了不起!”
看着戴龙的分数,刘振华等人脸上不由的浮现出一丝难掩的苦涩。
输了!
这样的分数,怎么可能超越?
不过,虽然心中没有信心,但是他们也不会未战先怯。
“下面,登场的是刘振华,刘师傅,他的作品是鸡煲饭!”
随着主持人洪亮的声音。
身穿厨师长服饰的刘振华昂首挺胸的走到评委席近前,四个银盘早就被放在那里。
不过,出乎众人意料之外的是,银盘之中放的不是米饭,而是四只烤制焦黄的烤鸭!
“这是!”
“这是!”
看着色泽金黄,透着醇香的烤鸭,谢锋的眼睛不由的就是一滞。
其他人的眉头也是微微轻皱,为什么是烤鸭?题目不是米饭么?
“刘师傅,您这是?”
樊少华拿起话筒,有些迟疑的问道。
刘振华见到樊少华,脸上不由的流露出一丝尴尬。
要知道他以前可是海天大酒店的行政总厨,樊少华对他也是不薄。因为种种原因,被挖到对头饭店,多少有些不仁义。
所以,再次见到樊少华,他心中多少有些心虚。
不过,就算在心虚,他也只能硬着头皮上前。
咔!
咔!
咔!
咔!
众人只感觉眼前寒光一闪,四个金黄的烤鸭背上都出现一道深深的刀口。
乳白色,好似云烟的雾气从开裂的刀口中冲出,让整个评委席竟然有了云雾飘渺的感觉。
看着空中云雾飘渺的雾气!
众人下意识的闭上眼睛,使劲的耸动鼻子,想要将这些香气全部吸入肺腑。
要知道,这些白气,可都是食物的精华。
只是嗅上一口,就足以三月不知肉味。
“香!”
“真香!”
何君有些贪恋的耸动鼻子,将一团团好似云雾的香气吸入肺腑。
“真是奇思妙想!”
“鸭肉,鸡肉,鸽子肉经过高温炙烤,早就变得奇热无比。”
“他竟然把肉类当做烤箱来用。。。。”
“这样,就算他上场的时间再晚,里面的米饭也不会冷却,反而因为长时间的烘焙,味道会更加的渗入其中。”
看着一层层烤肉被分开,露出里面银白色,充满油光的大米!
不论是谢锋,还是刘振华都被刘振华的奇思妙想所折服。
这样的手艺,这样的胆量,这样的奇思妙想,震是让人不得不佩服。
就连一直以来,都是满脸倨傲的香江食神戴龙,眼睛中也多了一些说不出的认同。
这样的对手,值得自己尊重!
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