程赫跟着吴文波走进店内,四周浏览一下,感觉还可以,看着干净、整洁,一幅用心装修过的样子。
现在是中午,已经有一些食客进店了。
程赫说道:“这装修花了不少钱吧?”
吴文波一脸满足的说道:“哈哈哈,还可以,现在就是这个情况,不装修好一点,档次提不上去。人要做得累死,还赚不来钱。”
差不多就是这个理儿。
程赫找了一张桌子坐下,吴文波也落座陪着,给他点了一大堆本店的特色。
他还强调过好多遍,这一顿,他请客,弥补上次程赫路过都没有来吃的遗憾。
其实,这家伙一看,就是个很豪爽的人。
给厨房说好后,吴文波又拿了酒来,想先喝着。
程赫说道:“不不,一会儿还要开车,喝点别的吧?”
吴文波又拿了饮料来。
一边等着厨房忙活,程赫一边说道:“吴老哥,我想在市里物色一个店面,你有没有相熟的?”
“店面?要多大的?干什么用?”
“店的面积,一两百平方左右吧?我想办一个旅游接待点。你也知道,我们村那么远。”程赫说道。
吴文波早就知道,程赫目前在桃花村办旅游项目,上次卖石头的费用,就是要贴补在项目里的。
对于程赫,他是打心眼里佩服,当真是泰山压顶面不改色,这样的气量,将来的成就非小啊!
换成别人,手里头有个几千万,那还不是各种显摆得瑟,各种消遥快活!
但程赫多么淡定,连车都没有换!
吴文波也是经历过一些事情的人,看人不看表面,通过这些细节他就能知道,这个人将来准行。
所以,他就喜欢结交这样的人。
程赫想在市里办一个好点的接待点,这个想法不错,挺新潮的。
吴文波对市里周边的环境极其熟悉,知道哪里的店子可行,哪里的店子有什么隐忧,哪里又有些什么不为人知的好地方。
另外,他对这里熟,跟人也好说话,于是他说道:“你先别急,吃完了,休息一阵,到下午两点过了,我带你四周去转转。”
程赫心里高兴,连忙说道:“那就谢谢吴老哥了。”
“小事,不值一提。”
说话间,热气腾腾的火锅上来了。
锅里有荤有素,肉的香味便直往鼻子里蹿。
吴文波说道:“知道你们乡村也有农家乐,来,尝尝我这里的鸡肉味儿,看比不比得上你们那里的。”
程赫说道:“那肯定是比不上我们的。”
“吃了就知道了。”吴文波一脸得瑟。
程赫夹了一块肉,放嘴里一尝,顿时眼前一亮:“野鸡肉?”
吴文波对他竖了个大拇指:“你这舌头是练过的吧?吃一口就吃出来了!这是我专门订的,饲养野鸡,不便宜!”
野鸡养殖也是一些山村的致富项目,这个比养殖普通肉鸡可能要多花些心思,但价格也更贵些。
山村地广人稀,这样散养的野鸡,也至少比集中化养出来的肉鸡要好一些。
但养殖的野鸡,也始终是野鸡,就这名称喊出来,都挺响亮,很有噱头。
他这火锅城面积不小,装修也够档次,这种稍微贵价的,也能有人消费得起。
当然,便宜的肉类肯定也有,那些才是主打赚钱的。
因为便宜,点的人多,所以相对来说,赚钱还是要靠普通菜品。野鸡火锅这种贵价货,只能打响名头,打出特色而已。
程赫细细的品尝着,说道:“这野鸡也只能这么做了,说是野的,也还是养殖的,味道赶不上真正的野鸡。但是做火锅的话,味道调料足,能掩盖很多缺点,也能吃得香。”
吴文波赞道:“了不起,你这一吃,把我的生意老底都掏出来了。我这大厨是个亲戚,对这个很有一手,生意都靠他!”
程赫笑而不语,那是当然了,做大厨的首要得会吃,自己都品不出味来,说不出一些见解,怎么能让厨艺得到顾客的肯定?
话说,现在各地都很流行各种美食节目,程赫以前就有一次看到过一个很奇葩的节目:那是一个类似于脱口秀的美食节目。
整个节目做下来,都没有进过厨房,没有锅,也没有菜品,更没有人做菜。这档节目,全靠主持人一张嘴,吧啦吧啦说完就行。
但就这一“说”,却是能说得妙趣横生,有滋有味。
那个主持人,曾经也是个得过证书的金牌大厨,除了厨艺了得之外,口才也是了得。
所以程赫觉得那档节目奇葩,它是美食节目,却没有出现任何实际菜品,但被他说得津津有味,听着都流口水,然后就想学着做的试试。
那真是有一定才华的人。
美食方面,别看人人都要吃,但吃出什么结果来,还真不一样。
有的美食点评家,光靠一张嘴,就能挣得名利双收。
程赫现在没做大厨,但吃的方面,他还是很强项的。
程赫也点头,说道:“做得不错,味道很正。不过,你这配料也放得很足啊,不怕亏本吗?”
里头一些时鲜笋类,一些野生蘑菇等,都是实打实,满满的一锅子,肉类就别提了。这些可都不便宜。
吴文波说道:“请你吃,那肯定要实在些嘛,不过,我这里的分量一直很足,我不喜欢搞那些短斤少两的事情,不至于。”
程赫点头,这家伙一看就是这样的人。
各人有各人的生财之道吧。有的人认为做生意必须计较蝇头小利,积少成多才能发家。
有的人认为,宁可少赚点,多来回头客才是生意之道。
程赫与吴文波两个人推杯换盏,以饮料代酒,也吃得个酣畅淋漓,不亦乐乎。
这个火锅城的口味很地道,是他们南山市的口味。
吃过饭,他就在店里稍微休息一阵。店面转让也不用着急,毕竟别人也要吃饭,正饭点去看,也不好。
吴文波又想给程赫发烟,然后想起他不抽,只得又缩回去,自己抽着。
他笑着说道:“程老弟,其实我还想向你借个光呢。”
程赫一直觉得这人也不错,便问道:“有什么事情,你说吧,能办到的我就办。”
“我琢磨着,你不是要在市里开接待点嘛,到时候要是正逢着饭点来人了,你就给安排到我店里来吃呗。”吴文波说道。
程赫一笑,这家伙脑子转得也挺快的。
他说道:“行,没问题。”
反正都是要安排吃饭的,推荐一下也没关系。再说了,这间店子他试过,味道和分量都不错,也还干净卫生。
火锅方面,口味又大众化,适合的人比较多,应该还是一个比较不错的选择。
话说要不是吴文波提出来,他一时半会还没想到这个问题。现在一说,正好。
程赫满口应承了下来。
有了这层关系,吴文波替他跑腿就更勤力了,下午两点刚到,他就拉着程赫在市区里跑。
长期在市里开着店,对于一些内部的弯弯绕绕非常熟悉,他很直接就替程赫避开了。
物色了好几间店铺后,程赫相中了一家,面积够大,地段也还可以。虽然称不上非常繁华,但是对于办接待点来说,也够了。
主要是交通非常方便,离车站很近。
外地来的人下了车后,很容易就能看到这个地方。
租金方面,程赫一点问题都没有,而吴文波还很专业的帮他杀了一会儿价,保证他不会被欺骗。
谈妥后,程赫付了定金,对方店子三天内搬干净交付给他,到时候程赫再找人装修。
说到装修,吴文波有熟人,他也可以替程赫作介绍。
他自己的店子就是找那个熟人装修的,看着还不错,够档次也够气派,看着也好看。
今天因为吴文波的相助,倒是非常顺利。
原本觉得要多花两三天时间办好的事情,一天就办完了,办得还不错。
程赫再三谢过他,便差不多要回去了。
程心心已经放学,他让程实妈先替他接回去,所以现在,他也要抓紧时间了。
拐弯的时候,他看到旁边围着一伙看热闹的人,密密麻麻的。
这种情况,一般是出了车祸,程赫心里轻叹了一下。如今经济条件好了,路上车了多了,但随之而来的问题也多了。
经过这伙人群的时候,程赫忍不住瞟了一眼,看到了一辆比较熟悉的车——好像是江予桐的?
这么一想,他就放慢了速度,伸着头仔细的看了看。
这个车追了别人的尾,车头都撞坏了,当然,前面车的后尾也瘪了。
江予桐站在车头前,头发一阵凌乱,额头和鼻子出了血,显然刚刚的事情不小。
在她面前,站着一个叉腰的魁梧大汉,面色十分不善,似乎还想打人。
程赫在路边把车停下,下了车走过去。
隔着人群就听到里面的声音:“臭女表子,车开得那么快,是想去投胎啊?你要死别拉着老子!”
然后是江予桐虚弱的声音:“先生,撞了你的车我很抱歉,我现在已经报警,该怎么赔我不会逃避的。”
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