黄玉葫芦静静的立在玉碑之下,灵液旁边。淡淡的光晕流转,看起来就神秘非凡。
从水灵珠内出来,云扬倒在床上,很快就睡去。
做了个不太好的梦,梦见凤曦在焦急的朝自己挥手,似乎有什么着急的事情,想要告诉自己。可惜无论自己如何大声说话都得不到回应。
睁开眼睛,已经是天色微蒙,启明星挂在天边。
“呼!”,云扬翻开薄毯,修长的健美的身躯顿时暴露在空气中。
随意做了几个俯卧撑,清醒一番之后,马上穿衣下楼。开机,准备等会给凤曦姐打个电话。
“咦?谁这么早?周姨?”,云扬发现门是虚掩的,有人比他还早。
果然,还是周姨,正在厨房生火做早饭。
刚刚开机,短信提示音响起,是萧雨菲的。
说她带着宝宝回娘家去看看父母,有事打她电话,两天就回来。
云扬回了句一路小心,周姨就在厨房门口说话了。
“怎么不多睡会?正好,你来看看火,我去把鸡鸭喂下。”,周姨风风火火的去菜园子摘了一些青菜和萝卜菜叶子,拿回来之后切成碎,伴着昨晚剩下的一些饭和糠,端到屋后的鸡鸭圈,倒在食盆内。
云扬刷牙洗脸完毕,等回到厨房时,粥已经开始沸腾。
把点燃的柴禾抽出两根,火调小,慢炖即可。云扬捞起昨晚弄回来的黄鳝泥鳅,装备做一个黄鳝炒辣椒,油炸泥鳅后,做个泥鳅煲。
这两样,加上母亲的酸菜,用辣椒一炒,可口又下饭。
拿出手机,云扬准备直播。
登录直播室,云扬发现现在似乎过早,不过,还是很快又一些老朋友进来。
该隐圣卡伦特:小二,你打算做什么呢这么早。嗯?杀黄鳝泥鳅吗?做粥?这个好吃有营养,可惜我们吃不到。
小妖癫:就是!这些都是野生的吧?好想喝一碗。
云扬淡淡一笑,对网友们解释:“不是做粥,是拿来做菜。今天早上准备做一个黄鳝炒辣椒,泥鳅煲和酸菜。现在天气太热,这几个菜不但下饭,而且开胃。”
说着话,云扬的手也不慢。十几条黄鳝,不大。把黄鳝头部钉在木板上,手中小刀顺着肚子往下一划,中指一掏,内脏全部滑落。再把黄鳝头部一切,简单快捷。
只用了十分钟就把黄鳝处理好,熟练而快速的手法让观看的网友们叹为观止。
泥鳅更小,一般不作处理可以直接吃的。但是云扬却按照黄鳝的方法,依旧清理了内脏。这可比黄鳝艰难的多,但也没有难住他。
留住痕迹:小二就凭这一手功夫,可以去酒店做大师傅了。黄鳝还好说,泥鳅都能处理,简直了!我还是第一次见处理泥鳅的。
天堂杀手:小二,留点给我们吃!拿瓶二锅头,兑着白开水我也能喝下半斤!等会把镜头对准灶头,我们看看你怎么烧菜。
修炎:在理,我们看看你怎么做的,我也学学。现在还早,小二赶紧动手,等会我自己买来做。
隐龙-不动峰:修炎你想的太简单了。不说能不能买到野生的黄鳝,就是买到了,会杀不?还有就是厨师的手艺,那才是好吃的关键。
玄道无极liao:说到了点子上,小二等会解说一下该怎么烧。主要是去味,黄鳝泥鳅不但有土腥味,还有腥味。
快乐时光:简单,用高度烧酒,再加上打算葱姜和花椒,绝对去味。
书迷就是书虫:那这样烧出来的菜,不但鲜味没了,黄鳝和泥鳅的味道也消失了,还有啥意思?剩下的就是麻辣味。
书贪玩的指环王:酒可以放,辣椒也行,但是不能多。主次要清楚,调味,只是调味。
孤独终老@:对,小二,来一壶三碗不过岗!就着泥鳅黄鳝,绝对的美味。当然,等会我还要开车上班,晚上再说。
网友这话一出,顿时直播间内欢乐一片。三碗不过岗,那是至少六十度级别的粮食酒了吧,喝下去,估计走路都出问题。
与小说在一起:打住!小二开始做菜了,大家听听,或许我们也能学到一手。
云扬点点头,清朗的声音在直播间内响起,犹如夏天冰泉流过心田,让人心情平静恬淡。
“把黄鳝剁成段,放一点盐和淀粉,把它们身上的黏腻洗干净。”,几分钟之后,云扬再次开口。
“然后放姜,姜切碎,这样更入味。辣椒,大蒜切好备用,高度酒备用。锅烧热,下油,最好是用猪油。猪油去腥更好,不过有一点,如果是冷粥的话,或者是晚上吃完饭要吃西瓜等等冷的水果饮品,就不能用猪油。猪油遇冷会拉肚子。”
“爆炒,放辣椒葱蒜,八成熟,下烧酒。闷个几分钟就行了、如果有洋葱,加入一些味道更好!”,起锅之后,一股香味开始在厨房飘荡,飘到了院子。
泥鳅复杂一些,先码味,然后裹上淀粉油炸,然后放入砂锅内,下面铺一层姜蒜和青菜茎,再放入泥鳅,撒上辣椒,添上酱油,上面再放干香菇。
炖半个多小时,鲜味四溢,香味扑鼻!
等泥鳅好了,酸菜也炒好了。
ba19820413:色泽这么好看,我已经感觉饿的难受了。出去吃早餐去了,再看下去,手机都要吃了。
时间也不早,很多网友开始准备早餐,或是出去吃早点去了。
云扬把粥盛起来端到桌子上,韩贝贝正好赶过来,去叫韩苗苗起床。
早餐已经准备好,但是时间才七点,云扬犹豫要不要喊一下鞠晓刚他们。父亲打开门,推着母亲去梳洗。
就在这时,周姨皱着眉头从后院回来。
“怎么了?”,云扬看着周姨略显紧张的神色问。
“刚刚喂鸡鸭的时候我清点了一下,少了六只!按理说不应该啊,没有死的,竹圈也没有出现大的漏洞。老鼠也不大可能,要是老鼠偷吃,肯定会留下痕迹。”,周姨对云扬说到。
“去看看!”,云扬率先往后院走去。一晚上六只,不是老鼠、黄鼠狼一类的偷吃,没有留下痕迹。肯定出问题了。
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