“虽说如今下了雪,河里也结了冰,不过毕竟没有腊月里那么冷,冰面也不厚。谭叔他们凿开冰,把鱼篓子提了上来,发现那鱼长大了不少呢,就拣了最大的六条拎了回来。我刚才去看了,每一条都足足有四五斤重呢,如今还在活蹦乱跳着呢!
我娘说了,这鱼都留着炖汤,给小姐和少爷补补身子。
等吃完了,就再去河里捞,左右我二哥当初可是放进去了不少鱼苗。”
云杏说的她二哥蔡二顺养鱼的事儿,容韫和在现代的时候倒也是听说过。
这西北苦寒,一进九月基本就迈入了冬天,乡亲们的餐桌上除了白菜萝卜几乎没有别的菜换换口味,大家的日子过得苦,就想着法子改善改善生活。
这挨着河的人家呢,一般都是趁着河水没有结冰的时候,把从河里捞上来的鱼苗放进鱼篓子里,然后把鱼篓子下到河里。
这样到了冬天,砸开河面上的冰,捞上鱼篓子,里面养着的鱼苗就长成了大鱼。
这一说到鱼,容韫和就感觉嘴里的口水加倍分泌了起来。
说起来,虽然这两天吕妈妈和罗婶有心给她补补身体,可这冰天雪地的,河面冻得结结实实的,别说可以吃的鱼虾了,连个影子都没有!
蔡百瑞上次去县城,也没有看到坊市那里有人卖新鲜的鱼虾,所以自打来了这儿,她还没有尝过鱼虾的味道呢!
而前世身为薛五娘的那十六年,在教养嬷嬷们严格的管教下,她更是几乎没有碰过鱼虾之类的河鲜,如今听到家中竟然有六条大鱼,她顿时便馋了起来。
只是这鱼,虽说炖汤也极为鲜美,可那样一来,家中就只有自己和哥哥可以吃到了。
而这蔡家和谭家众人,名义上虽说是他们容家的下人,可从容韫和醒来的这两天里,感受到众人对她无微不至的照顾,早就在心里把他们都当成自己的亲人了。
这两天,自己拗不过吕妈妈,眼睁睁地看着自己和哥哥变着花样地吃着美食,燕窝、银耳、桂圆和红枣之类的补品也是天天都有。而云莺她们却只能吃粗粮、就咸菜、喝稀粥,偶尔吃个鸡蛋都是难得了,容韫和心里早就不舒坦了。
如今好不容易得了六条鱼,若是再让她自己吃独食,她的心里可是真迈不过去那道坎儿。
毕竟,谭叔、蔡叔和云杏的四个哥哥,都是出大力气干活的,平日里吃的那些粗粮饼子和咸菜,连些油水都没有,哪里能顶饱?
而云杏呢,不过是比自己大了不到一岁,也正是长身体的时候,自打今年光景不好、家里开始省吃俭用以来,她如今都发现云杏本来就苗条的身体变得更加瘦弱了,看起来都有些弱不禁风的感觉。
所以,容韫和在心内思索了一下,决定想办法让大家都可以吃到鱼、改善一下生活。
说做就做,心内下了决定,她就立刻从炕上坐了起来,也没有去接云杏手中剥好的核桃仁和松子,而是吩咐云杏道:“你带我去厨房看看。”
云杏手中捧着一把小核桃仁和松子,闻言吓了一跳,忙问道:“小姐,这好端端的,你去厨房干嘛?我娘可是说过了,厨房不干净,可不是主子们去的地方。再说了,你如今身子还弱着,外面还下着雪,你可不能出门吹了风。”
容韫和一激动,倒是忘了自己如今不能出门的事儿了,便只好又坐了下去道:“那你去把妈妈和罗婶叫来,我有事儿和她们说。”
云杏虽然有些疑惑,却还是依言立刻出了绣楼,去了前院的厨房把吕妈妈和罗采蕾叫了过来。
容韫和则拿过那一把小核桃仁和松子,慢慢的送入口中品尝,入口的香味顿时俘获了她这个小吃货。
云莺在一旁看着容韫和眯着眼享受美食的惬意样子,不由得笑道:“小姐别慌,我听大妞说过,这核桃仁和松子,要是炒熟了之后更香呢!”
罗采蕾方才正在厨房和吕妈妈商量着怎么处理那几条鱼,听到云杏过来说是小姐有事儿要说,还以为是什么要紧的事儿,就赶紧拉着吕妈妈过来,此时身上还系着一条粗布的围裙没有来得及脱下来。
她和吕妈妈刚一进门,就关切地问道:“小姐怎么了?有什么事儿只管说,一切都有我和你妈妈在呢!”
容韫和心内更是感动,便再不迟疑地把自己的意思说了出来:“我刚才听云杏说,谭叔和蔡二哥他们今儿去山里带回来了不少东西,蔡二哥还拎了六条鱼回来是么?”
罗采蕾见容韫和提到的是这事儿,便放下心来,把湿漉漉的手在围裙上随意得擦了擦,一面道:“是啊,刚才我们还在说怎么处理那六条鱼呢!你妈妈说,如今天气冷了,那六条鱼就留着,挂在厨房的屋檐下,冻成冰块也不会坏,每天给你和少爷炖上一条补补身子。
如今你的身子骨刚好,那鹿、野兔和野鸡呢,还要等你身子骨好全了,才能吃。所以等会儿我就把那些野物处理好了,拿盐腌制好,先放到地窖里存着,回头咱们慢慢吃。”
容韫和在心里给自己鼓了鼓劲儿,方才开口道:“妈妈,罗婶,如今我虽然病着,呆在这屋里不出门,可这外头是什么光景我也知道。
这每天我和哥哥吃得还和从前一样精致,可你们却都吃的粗粮窝窝头、喝的稀粥,你说这让我和哥哥心里怎么过意的去?
我知道,你们是心疼哥哥要用功读书,我呢则是身子骨不好,所以想着好好给我们补补。可这每天饭菜里没有什么油水,谭叔、蔡叔和蔡大哥他们都要出大力气干活,哪里能顶得住?”
ps:写这一章的时候已经是晚上十点多了,饿着肚子的阿妩写着这么多美食,感觉更饿了嘤嘤嘤……好想出门去吃鱼肿么破……
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