“小付,这猪你家买的啊?”一个看热闹的工人满脸羡慕的问道。
“嗯哪。”付磊一边哼哈答应着,一边用力按住挣扎的肥猪,“都使把劲儿啊,可别让它跑了。”
“放心吧,咱就是使出吃奶的力气也不能让它跑了。”一个工友凑趣的喊道。
看热闹的人听他这话哄堂大笑,好几个都跟着起哄,啥吃谁的奶,啥时候吃等等荤话都冒了出来。
一个岁数大的婶子,看着板凳上被按住的肥猪口气有些微酸的说道:“这小付可真有钱,咱买一斤两斤猪肉都得思量思量,他一买就是一头猪,这可真不一样,也不知道他这钱是从哪来的。”
“我听说他家是城里的,还是家里的老大,他爸和他弟弟都是工人,估计私底下能贴补他一点。”一个差不多岁数的大婶不错眼珠的瞅着肥猪,嘴上说八卦可一点都不耽误。
“哼,我听说他家虽然是城里的,但是娶的那个媳妇却是农村的,不过长得那样妖妖娆娆,一点不像是能干活的,也不知道他家是咋想的。”另一个大妈站在两人旁边,语气不太友善。
旁边刚刚说话的两个大婶听她这话都没接茬,不过却撇了撇嘴,现在对这大妈说的话不以为然。
小付媳妇这几个月见天的去外面割芦苇回家,这个家属区谁不知道,明面上大家没说,但是私下里谁不羡慕小付找了个能干的媳妇,就这两个婶子私下里也是恨不得小付媳妇是自家的,就这一秋天,有这么个儿媳妇得给家里省多少钱啊。
“对了,我听说小周和小付媳妇是亲姐弟,现在小周没结婚直接就住到小付家,怪不得小付这次这么大手笔,一买就是一整头猪呢,人家家里有两个工人挣工资呢。”一个婶子继续刚刚的话题八卦。
“可不,人家没孩子没崽子的,可不就有钱买猪肉吃吗,哪像咱们,就一个老爷们挣钱,结果家里却有无数张嘴等着吃饭呢。”另一个大婶开始哭穷。
“你说的是呗,别看咱家老爷们挣的工资多那么两块钱,其实咱这日子过的,还真没人家小年轻过的好。”大婶唏嘘不已。
那个大妈瞟了她们俩一眼,一脸的看不上,见天说那些没用的有啥意思,说的再多能蹭块肉吃咋地。
她转头紧盯着院子里的动静,看那个小周拿着杀猪刀白刀子进去红刀子出来,她激动的身子都有些颤抖了。
这个时候不知道谁喊了一句,“付磊啊,你家这一头猪也吃不了,等杀完了能不能给我家割两斤啊,我给钱。”
付磊这个时候正是忙的时候,就是听到了问话也没空搭理,“快,使力按住,可不能让它跑了。”
“兄弟们在坚持一会儿,马上就完事了。”周继国一手压着猪脖子,不让它乱动,一手快速的在下面接猪血的桶里搅拌着。
这里面是盐水,这样猪血倒进去后,快速搅拌,猪血就不凝固,等杀完猪后,洗了小肠就能灌血肠吃了。
周思宁站在屋子门口看着呢,等周继国朝她摆手,她这才小跑步的过去,拎起装了猪血的木桶就回屋去了。
之后有几个人进屋把锅里刚刚烧好的开水提了出去,浇在猪身上,周继国拿着刀开始给猪剃毛。
他不愧是农村出来的,收拾起猪来有模有样的,很快猪毛就被剃干净。
最后一步就是开膛破肚分解猪肉了。
门外的人看到那凳子上两指厚的肥膘更加激动,有几个被家长带着来看热闹的孩子直接就哭着喊要吃猪肉,顿时院子外面比院子里面还热闹。
刚刚那个喊着要掏钱买猪肉的工友更是挤进院子,凑到了付磊身边。
“小付啊,你自家吃不完这么多肉吧,咱打个商量,眼瞅着过年了,你刘哥家里还没肉下锅呢,你匀给我几斤呗?”他说着手还去按了按板凳上已经被分解下来的腰条。
付磊早就预料到今天会遇到这种情况,立马露出为难的神色来,“刘哥,不瞒你说,这事我做不了主,我小舅子年后要回老家一趟,我媳妇这才张罗着要买头猪回来的,你也知道现在这猪肉多不好卖,能弄到这一头,我小舅子足足在外面跑了一个多月。”
刘哥嘴上没说,但是心里却明白小付所言不虚,这一个月工地上没活,小周可是一有时间就骑车子到处去转悠,之前还不知道他去转悠啥,现在知道了,原来是转悠着去买猪了啊。
“呵呵,我知道,我知道,这不是赶到年跟前了吗,要是平时,你哥哥我脸就是再厚也不好意思跟你开这个口啊,实在是你刘哥我没本事,家里几个孩子眼巴巴等着呢,你看你能不能跟弟妹商量商量,匀我五斤……不,三斤就行。”刘哥开这个口也有些不好意思,不过谁让这边买肉实在是不容易,他好不容易攒了五斤肉票,结果年前这段时间,他上蹿下跳的,居然只买到了一斤肉。
这要是没看到小付家杀猪,一斤也就一斤了,凑合着过年包顿饺子也就完事了,可是现在看到这么多白花花的肉,不光孩子们馋,他这个大老爷们也馋的哈喇子直流啊。
付磊表现出很为难的样子,其实这一早上,好几个人都表示想从他家买点猪肉回去,就连来帮忙的那几个也说了这话。他们三个昨天就商量好了,杀猪这事没瞒着,那猪肉想一斤不卖也不大可能。再加上自己家猪圈里还有六头猪呢,杀的这头自己家三个人使劲吃过年这几天也吃不完,所以还不如顺势卖出去点,赚点零花钱呢。
从九月份搬过来后家里的进账就付磊那几十块的工资,但是新家缺这缺那的,钱却像流水一样话了出去,家里三口人虽然都知道自家底子不薄,但是付磊毕竟是土生土长的原住民,花出去的和挣回来的不成比例,他还是有些虚的。
所以原本应该最反对的人,对于这个决定却没有表示出反对,所以说,付家的猪肉原本就是准备卖出去一半的。
“行,那一会儿我就跟我媳妇说说,要是行的话,我就给刘哥割五斤。”付磊一副为了兄弟两肋插刀的样子。
“好兄弟,不管成不成,这个情刘哥我记住了。”刘哥拍了拍他的肩膀,对于小付的仗义心里很是感动。
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