今日的点心是腊汁猪杂夹馍,馅料用的就是裴云婠前几日处理的猪下水。
每日都要烧火做饭,处理好的猪下水挂在灶台上熏烤,几日就成了焦黄之色,便可以食用了。
丁村长忍不住诱惑先尝了一个腊汁猪杂夹馍,连连称赞好吃!
“丁村长,你们这几日可有买猪下水回去试着处理?”裴云婠随口一问。
“都买了,躲家里试着处理了,就是还不太上手。”
裴云婠点点头,“慢慢来,熟能生巧。”
几人说话的同时,将吃食搬上了牛车,去给修桥的工人师傅们送去。
裴云婠还在官道上意外看到了许久不见的铁牛。
“铁牛,最近可都不见你来收摊位费啊!”裴云婠将准备充足的腊汁猪杂夹馍分给铁牛两个。
“大仙,我们老大寻了个新活计,我最近带着一众弟兄去了采石场运石料呢!”铁牛将洗过的手往胸口上抹了抹,才一脸羞赧地伸手去接。
福源县有一个采石场,是归县衙管理的,熊大胆能揽上运送石料的活计,可见其人脉关系不可小觑。
裴云婠前几日都没碰到过铁牛,她颇为惊讶地问道:“那这些天都是你带着人往这边送石料?”
因为要修建的是石桥,石料就是必不可少的原材料。
“是啊!”铁牛憨憨地回答,还颇为不好意思却又无比耿直地说了一句,“我也是昨日才听说大仙您这几日都来给工人师傅们送点心,这不,我今日也就带着弟兄们赶着下午来的,嘿嘿嘿……”
铁牛憨憨笑着,一手吃着腊汁猪杂夹馍,一手摸着后脑勺。
裴云婠:“……”
赶着下午来?
敢情是奔着点心来的!
裴云婠莫名感觉自己被铁牛这个憨憨给“算计”了……
修桥的工人师傅,每日的人数不定,但基本上都有两百人以上。
裴云婠准备的点心分数,每日都是接近三百份,每次分发完都会是有多的。
多余的一般都是交由邢师爷,由他处理,也算是卖他一个人情。
今日铁牛带着一众兄弟趁着分发点心的时辰送来石料,点心自然也有他们的一份。
一想到铁牛“算计”自己做的点心,裴云婠就有些哭笑不得。
等一众人吃完点心,裴云婠再收拾一番后,铁牛也差不多准备带着一众兄弟们离开。
裴云婠将铁牛喊道一旁,“铁牛,你们铁头帮里最近可有得闲的弟兄?”
铁牛一听,颇为激动,心想着裴云婠终于有所指派了,他问:“大仙您有何吩咐?”
裴云婠对于铁牛的热情上道颇为意外,“吩咐谈不上,是有事请你们帮忙,我家有两亩庄稼要收割,但摆摊忙不过来,因此想雇几个短工,不是相熟的人又不放心……”
裴云婠的话还未说完,铁牛已经拍起了胸脯,“小事儿!大仙您放心,明日我就带几个弟兄去给您家收庄稼。”
“你明日不是还要带人送石料吗?”据裴云婠所知,目前修桥需要的石料不少,每日都需要运送来。
“我们铁头帮弟兄众多,别的兄弟也可以送的。”
“那好,明日辰时,你带三个弟兄来集市口。”裴云婠心知铁牛是个爽快人,也就不同他讲客套话了。
工钱一事,裴云婠也没有提,她担心铁牛拒绝,还是等到事后结算,她自然是不会亏待了铁牛等人的。
“成!”铁牛豪爽地应声。
***
翌日辰时,铁牛果真如期而至,但他带来的人,却让裴云婠默了默。
说好的三个变成十个,是她没说清楚还是铁牛的算术不好?
“铁牛,带你的众位弟兄们先来吃碗面。”裴云婠已经同王氏准备了四碗水煮素面,见来人多了,又立马多煮了几碗。
“大仙,我们吃过早饭了。”
“吃过了也再吃一碗,我亲自煮的素面,你们不吃可是嫌弃我的厨艺?”
裴云婠这话说出来,铁牛几人谁敢不吃。
再说,裴家小摊的吃食,他们每日吃都吃不够,哪里会嫌弃?
等铁牛众人吃了面,裴大柱也赶着牛车过来了。
裴云婠将三十个做好的五花肉夹馍装入食盒递给裴大柱,这是给众人当点心的。
至于午饭,裴云婠已经同丁村长打好了招呼,花三十文钱请丁村长的妻子李氏做,食材则由裴大柱带过去。
“铁牛,今日有劳你们诸位了,晚上回来请你们吃饭。”
“大仙,不劳烦的,您这么说就是见外了!”
“那行,不说虚的,我给你们做好吃的犒劳你们。”
“那敢情好!”铁牛对裴云婠做的吃食,是真的毫无抗拒之力。
因为铁头帮有自己的马车,铁牛一众人宁可挤着坐也不上裴大柱赶着的牛车,裴云婠看着心中直感叹。
裴大柱赶着牛车在前带路,铁牛赶着马车跟在后边。
十个彪形大汉老老实实地蜷缩在马车里。
这画面……
两亩田的庄稼,十二个汉子收割。
差不多只用半天的时间就完成了。
但从多福镇到大贵村一来一回,赶车也都要小半天。
因此,裴大柱带着铁牛等人回来时,也已经入夜了。
租住的宅子里有个铺就了青石砖的小院,晴天的话,院里大半天都有阳光照射,也是方便晾晒收割上来的粮食的,裴大柱因此将粮食全部运了过来。
裴云婠做了一大桌子菜犒劳铁牛众人。
烧鸡、醉鹅、鸭胗、羊排、卤猪蹄……
三张方桌拼就的长桌上摆了二十道菜,其中大半都是荤菜。
有肉也不能少了酒。
裴云婠将前阵子因不卖果串而多出来的果子酿成了果酒,虽然酿制的时间不算久,但开坛后依然酒香四溢,再加上甜腻的果香,闻起来就让人垂涎不已……
酒肉穿肠过!
铁牛只觉得人生圆满不已!
果酒不易醉人,铁牛众人都是属于白酒随便灌的,因此,喝再多的果酒也都喝不醉。
裴云婠在送铁牛等人离开前,给了铁牛一千一百文钱,也就是每人一百文。
铁牛执意不肯收,裴云婠虎着个脸瞪着他,“铁牛,今日你若是不收下我给你们的工钱,往后我就再也不找你帮忙了。”
见裴云婠板着个脸,铁牛的小心脏都瑟缩了一下,他只得默默地收下工钱。
裴云婠的脸色瞬间阴转晴,她笑着对铁牛道:“这才对嘛!以后有空就来吃饭,我再给你们做好吃的。”
“……”铁牛一脸晕乎地看着裴云婠,有些昏沉的脑子根本适应不来裴云婠的快速变脸,他什么话都来不及说,却忍不住咽了咽口水。
裴云婠只觉好笑不已。
得!又是个贪嘴的!
***
完成了秋收,就是储备过冬了。
近几日秋高气爽,晴空万里,恰好适合晒粮食。
裴大柱出去摆摊还要赶回来翻几趟晒在院子里的粮食。
对自家新田里的第一批粮食,裴大柱可宝贝了!
晚饭后,裴云婠向裴大柱三人说起了过冬储备的事宜。
以前家里不宽裕,过冬储备就指望着地里收上来的粮食。
今年却是不同,不管是裴大柱一家还是裴春花一家,目前都是手里有一笔银子的了。
“爹,娘,大姑,听说邻国今年闹了饥荒,边境各城都涌进了邻国的灾民,咱们这边虽然风调雨顺,但最好也要多做些准备。”
邻国闹饥荒的事,裴云婠在来福源县之前就听说了。
转眼差不多有半年时间了,传过来的消息是越来越糟。
裴云婠心中隐隐有种担心,因此提醒裴大柱三人。
“是要多买些粮食,往年没银子的时候,大冬天里天寒地冻的,吃不饱又穿不暖。”王氏回想往年,不由得直打寒颤。
“咱们每日摆摊也要消耗不少的粮食,等天儿一冷,粮食肯定要涨价,早点囤起来,咱们家也能多赚些银子。”
裴云婠挑着裴大柱三人既能听懂又比较在意的点来表述。
“婠丫头说得对,粮食到了冬天就要涨价,咱们要多买点。”裴春花赞同地说道。
“大姑,你家也可以多买点,先存放在这个宅子里。”囤粮若是带回余家,那就只有余老婆子能做得了主,裴云婠点到即止地提醒裴春花。
裴春花听懂了裴云婠的话里话,“婠丫头,俺省得,等你大姑父回来,俺会同他商量的。”
自打小摊车订单多起来,余多银父子三人天天都是鸡打鸣起来去上工,夜半才回来。
裴云婠不由得关切地问向裴春花,“大姑父最近早出晚归,身体可还吃得消?”
“你大姑父的身体好着呢!他像你那两个表哥那般大的时候,每日做工的时辰比现在还要长呢!”裴春花不甚在意地说道。
她们这些人都是苦出身,从小什么脏活累活没做过,现在吃这点儿苦根本不算什么。
再说,天天有几两银子的进项,就算更苦更累都是愿意的!
裴春花现在是做梦都会笑醒,余多银也差不多。
裴云婠懂裴春花的心理,却还是暗暗记下了这件事。
裴云婠这几个月也是隔三差五就会炖滋补的汤药给一大家子的人喝,她知道这些人的身体大概情况。
只是余多银父子三人最近连碰面都少,也不知道他们回来有没有喝下那些补汤。
要不是今日说起这件事,裴云婠都还没察觉到她最近忙得都有些疏忽了此事。
夜半,余多银父子三人披星戴月回来。
裴春花因着心里有事,一直没睡着,索性坐起来等着余多银洗浴后进屋来。
余多银轻手轻脚地推开房门,却见裴春花还撑着下巴坐在床头,遂压低声音,不解地问道:“孩他娘,你咋还不睡呢?”
裴春花就小声地同余多银说了裴云婠先前提醒的那些话。
“孩他娘,婠丫头说得对,咱就听她的呗!咱多买些粮食,家里存一些,这个宅子里也存一些。”余多银说着,将自己的钱袋子解下递给裴春花,“今日发工钱了。”
裴春花掂量着钱袋子的重量,发现很沉,估摸着有三四十两,“孩他爹,咋这么多呢?”
余多银解释,“这是我们爷仨上个月的工钱,还有十五辆小摊车的分成。这个月林老板给我们每人涨了十文的工钱,要是加上小摊车的分成,还会更多。”
裴春花虽然早就知道余多银现在每日都能赚上几两银子,但那些银子在今天之前都还没到手,因此没有真实感。
眼下将近四十两银子拿在手里,这分量,可真沉!
原本就睡不着的裴春花,现在是更加睡不着了……
睡不着就会想这想那,裴春花有些激动地看着余多银,“孩他爹,再忙上一阵,咱们就有上百两银子了,等到年底俺就去找媒婆问问,咱们家粮儿和钱儿也到了要议亲的年纪了!”
余多银搭了一个哈欠,“孩他娘,这事儿你就看着办吧!”
说着,余多银倒床就睡,他是真的又累又困。
裴春花听着余多银的呼噜声,咽下想要说的话,她将钱袋子放在枕头底下,也安心地进入了梦乡……
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