1986年9月14日是个礼拜天。
这一天从早上开始就乌沉沉的,阴雨带风,气温一下降了五六度。
路滑人稀,说话都能见着哈气。
怎么看,这也不能算是个好天气。
但却不能不说,这又确实是个好日子。
因为这一天,恰恰是宁卫民打算要给华夏饮食正名,提前和康术德、张大勺约好了,说要带阿兰德龙去店里的日子。
像这样的天气,当然最适合喝酒了。
想必一定会让两位老爷子准备好的美酒佳肴显得更加美味。
另外还得提一句,原本两位老爷子之所以定下星期天,为的就是这天是“大酒缸”人最少的日子口儿。
要知道,店里的酒客们多数都是离退休的老人家,这天哪有不愿意留家里跟儿女一桌儿吃饭的?
再加上京城自古又有“过阴天儿”的传统,指的就是阴天下雨不能外出干事,在家寻事的解闷消遣。
这么一来,岂不是更巧了?
一个计划中的礼拜天,外加计划外的阴雨天儿,那店里就绝不会太忙碌。
也正好可以让两位老爷子有足够的精力招待这位法国明星,跟他逗逗闷子,扯扯闲篇儿。
其次这样的日子里,对于宁卫民来说,牵挂同样也少。
想想看,连京城人自己都会说“胡同净泥塘,走路贴着墙”的日子口儿。
自然而然,凯瑟琳德纳芙这个最爱干净的冰美人就不愿意出门儿,会死心塌地窝在长城饭店。
这么一来,又少了个洋婆子需要宁卫民去应付伺候,他只安心对付阿兰德龙就行,那可就省心多了。
反观阿兰德龙呢,却似乎并不怎么介意下雨的街道和坏天气。
天生就闲不住的他这把子年纪仍具浪子本色,只怕无事可做,自己会闷出病来。
对于能够有机会跟着宁为民去看一看他本以为不存在的,“华夏人的酒吧”,充满了异常的兴奋。
于是都没让宁卫民费吐沫,一听说坏天气不会影响他们的出行计划,就开开心心地应声催促说,“我喜欢京城下雨,这里实在太干燥了,空气中有一些湿气是好事,多少能感觉到一些南方热带气候的愉快感觉。我们就快走吧。出去随便转转一两个钟头,好好喝几杯就好。不用担心,我也是去过阿尔及利亚的。即使你推荐给我的酒水和食物再糟糕,我也不会取笑你的。”
所以说,什么都凑在一起了,这就叫相得益彰。
这天约好的时间是中午,宁卫民和阿兰德龙出门的时间大概将近十一点。
由于天气湿冷的原因,宁卫民也很想喝一口儿,他就没开车,而是和阿兰德龙在饭店门口上了一辆“趴活儿”出租车。
只是没想到拉他们的这司机不但话痨,而且眼睛还挺贼。
居然在车里的后视镜里认出了阿兰德龙来。
这一下可有点烦人了。
因为这一路上,司机不但絮絮叨叨说了很多没营养的恭维话,索要了阿兰德龙的亲笔签名,而且他太过兴奋,一路神侃,明显注意力已经不在开车上了。
结果就因为精神不集中,满嘴跑火车的司机接连闯了两个红灯,经过长安街的时候还来了一个紧急刹车,险些撞着雨中赶路的行人。
幸好是没出事啊,否则要在这样的路段惹上交通肇事这种麻烦,阿兰德龙想不惹上负面新闻都难,无疑会是一场有可能损害其声誉的公关危机。
气得宁卫民不得不祭出杀手锏了,威胁司机说再不好好开车,车费就不给外汇券了。
这才算是拿住了这小子。
但是也得说,一但真的抵达了那条“文艺百年”的杨梅树斜街的街口。
在天上飘着丝丝细雨,几乎没有行人的胡同里。
在那斑驳树影和房子交错中的,宛如掩映在水墨画里一样的街景中。
心情原本有些遭到破坏阿兰德龙,随着宁卫民下车撑伞走进胡同,立刻又变得快乐起来。
他忍不住说道,“这里真有意思,华夏味儿太浓了,这里才是我想要看的京城。”
是啊,这里的一切都与西方世界不同,实在太东方了。
这里房屋,商店,院墙,树木,无处不传递着京城古老的韵味,不但让人发思古之幽情,同时还很真实。
因为这里可不是北边那种堂皇诗意的高门大户,而是充满百姓生活,人间烟火的氛围。
像这样的胡同,那是有人间情感的,而不是高高在上的。
哪怕今天没有小商小贩来此,少了平日间各种食品的吆喝声,剃头铁夹子的响动声,磨剪子磨刀的喇叭声,卖针头线脑的铁镰声。
但仍然可以从门前对联,养种的花草,板凳、竹车,晾衣绳,这些老百姓的日常生活的物品和细节,让人通过另一种身在其中,毫无距离的感受,体味到京城胡同的民俗画卷。
而外国人真正喜欢的沉浸式旅游,就是要走当地人常走的路,去他们常去的店铺,呼吸着这里独有的生活气息。
假如来了京城,如果还一直活在西式的酒店环境里,才是无趣至极的选择呢。
像这家伙大老远的从法国来这儿,除了挣钱之外最感兴趣的事,那就是体验异国情调嘛。
所以不用说,当深入这条胡同,几分钟后亲眼看到那没有招牌和店名的小店,只以临街的酒客和廊下那歪嘴儿红漆的大葫芦当招幌的“华夏酒吧”,阿兰德龙就更满意了。
因为无论是店里为数不多的酒客临街望雨的样子,聊天喝酒的状态。
又或是店铺里用酒缸当桌子招待酒客的模式,以及古风洋溢的特别格调。
都是他这个来自法兰西的歪果仁连做梦都想象不出来的,立刻就有眼前一亮之感。
说实话,洋酒吧他去过的多了,但能坐在酒缸边上据缸喝酒的地儿,他上哪儿寻摸去啊?
而大酒缸这玩意,压根就是京城土生土长的东西。
都别说是找遍共和国的大江南北了,就是走出国门,怕也是再也找不着这样特别的酒铺来。
尤其是时过境迁,随着五六十年代经历了一段白酒供给困难的年月。
即便是如今京城,像这样的大酒缸也早就退出历史舞台了。
要不是康术德对旧日的过往念念不忘,总想找回点熟悉的东西。
要不是老爷子为了给自己解闷儿,开了这么一家“大酒缸”,才得以让这种京城独有又接地气的酒铺形式重现于世。
即便如今的京城年轻人,怕也没机会见识到他们爷爷,爸爸那辈儿的人喜欢消磨时光的这种特殊形式的酒铺了。
说白了,这家大酒缸啊,很可能就是当今世界独一无二的存在了。
这还不够让人稀罕的?
带着满腔的好奇,嘴里啧啧称叹着,阿兰德龙随着宁卫民步入店内。
这一下更行了,因为他们这一进来,刚一收伞,就立刻引入瞩目,让店里一下子就热闹起来。
的确,今天这个特殊的日子,大酒缸没几个客人,可问题是京城的酒铺氛围独特啊。
说起来,虽然京城的酒铺和西方的酒吧都是社交性质的消遣场所,供人闲聊的饮酒之地,但彼此又有着极大的不同。
像西方的酒吧聊得再热乎,那只是发生在朋友和熟人之间,陌生人多数都是男女间瞧对了眼儿的互相勾引。
即便是偶有失意的陌生人能够坐在吧台互相搭讪,互相宽慰。
那也是孤独导致,是一对一的,并且是偶然现象。
可绝不会像大酒缸这样,哪怕不同桌儿的客人在这儿头一回见面,只要各自酒杯一端,就着下酒小菜儿。
就能不分彼此,毫无间隙,山南海北,天上地下,大家一起神侃的。
大酒缸里客人们能这样的热闹,和睦,友善、亲切和诙谐,仍然是那些总要强调边界距离,在意个人自由的西方人难以想象的。
实际上,分坐在店里的三五酒客一见今天这里居然来了个外国人,就忍不住纷纷动容,大呼小叫地调侃上了。
“哎哟,来了个粉脸!今儿这什么日子?”
“洋人也喝酒?够邪性的!”
“瞧您这话儿说的,不懂烟和酒,白来世上走,洋人也是人,怎么不好这一口儿啊?”
“是是,这话没错。掌柜的,快招呼着啊,您这小店儿可来了个外国友人……”
坦白说,这种嘻嘻哈哈的逗闷子,确实显得有点吵闹,有点无礼,有点目中无人。
但男人嘛,就是不拘小节。
别说阿兰德龙在待在京城的这段时间,已经习惯了华夏对待外国人,特别是外国明星的特殊眼光。
就说今天来的时候,宁卫民也早有言在先,已经告诉阿兰德龙是个平民化的酒铺,他有这个遭到唐突的心里准备。
再加上这些酒客们个个岁数偏大,几乎都不是《佐罗》和《黑郁金香》的受众群,大概连看都没看过这两部电影。
所以谁都没认出阿兰德龙来,只把他当成个普通的外国人。
这反而让每天都为名气苦恼的阿兰德龙倍感轻松。
事实上,对于阿兰德龙这样出身底层,当过街溜子的主儿,当下面对这样酒馆里的市井气息只感天生亲切,一下想到了年轻时自己混迹的场所。
他再一看这酒铺里是真有意思,桌上摆着温酒器,瓷杯子,还有那些酒菜儿,都是自己没见过的。
于是没有反感只有亲近和惊奇。
站在柜台前,他居然操着不分四声的京城话,以法国绅士的派头,像对待自己最忠实的影迷一样,跟里面的几位刚才咋呼的几位举手打起了招呼,做了最友善和谦虚的回应。
“大家好。我也来喝酒,打扰了。”
不得不说,这一句可是出乎所有人的意外,那几个喝得脸红红的老头儿先是愣了一下,然后就瞪大了眼珠子。
“哎哎,你会说我们的话?这可稀罕啊……”
“哎哟,您是个华夏通吧?这汉语说得好啊……”
“您好,您好,请坐请坐……”
几句热情洋溢的回应,也让阿兰德龙顿时笑容满面。
然而就在这个时候,最让人想不到的情况出现了。
早就坐在柜台后的康术德站起来,轻轻咳嗽了两声,出面揽客了。
老爷子风度翩翩的点头,把阿兰德龙和宁卫民一起往里头让。
关键是这个过程里,他秃噜了一大串外国话,却只有阿兰德龙听懂了。
而且非常高兴的与之对话起来。
这场面,绝对令人惊诧。
别说让酒客们再度个个觉得匪夷所思,大呼意外起来,就是宁卫民也傻了。
“师父,您……您怎么会法语?”
抽了个空子,宁卫民插口问道。
“这新鲜吗?东交民巷法国兵营的生意我做了好几年呢,别这么大惊小怪,没见过市面似的。”
好嘛,老爷子云淡风轻,真是一派扫地僧的风范啊。
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