第712章 枇杷果
下午，夏杰也来到了田间地头，开始了新一轮的农耕。
“农时节令到立夏，查补齐全把苗挖。粮棉作物勤松耪，灭草松土根下扎。水稻插秧突击搞，季节不容再拖拉。玉米花生继续种，红麻黄姜和芝麻……”
夏杰用顺口溜的方式，对着直播间里的观众们讲述立夏的农业常识，朗朗上口的顺口溜，倒是让直播间的观众们也有样学样，享受着农耕时候的乐趣。
经过了一阵忙碌之后，夏杰总算是弄完了田间地头的事情，扛着锄头回家时，路过了果园，看到里边的枇杷树，此刻已经结出了金黄色的枇杷果，长势喜人。
夏杰此刻刚干完活，正好有些口干舌燥，这枇杷的出现，倒是十分及时。
“李时珍在《本草纲目》中记载：‘枇杷乃和胃降气，清热解暑之佳品良药’，现在这一个时候，正是枇杷长得最好的时候。”
“来上一口，生津解渴，酸酸甜甜的味道，加上饱满多汁的果肉，是咱们立夏时候最适合吃的水果。”夏杰对着屏幕前的观众说道，而后自己便直从树上摘下一串，开始品尝了起来。
见到夏杰如此，直播间里的观众们纷纷表示羡慕。
“啧啧，多好，这干农活干累了，直接整上一串枇杷，简直美滋滋啊。”
“这玩意儿能够登记在咱们华夏医学著作《本草纲目》上边，显然是有药用价值的啊，这又可以当水果，又可以当中药，的确是块宝。”
“嘿嘿，这下总算知道该送女神什么东西了，那些奢侈品和首饰太贵了我买不起，整点儿枇杷，也表示我关心了人家的身体健康，让她在立夏的时候润润肺，我可真是个大暖男！”
“大暖男，怕不是个大傻逼。我作为一个女生，要是真的有男生送我枇杷的话，我肯定直接拉黑咯。”
“为什么要拉黑呢？是枇杷长得不好看么？还是说枇杷的味道不好吃呢？我觉得这金灿灿的外表，看起来确实很诱人啊。”
“总感觉枇杷都是孕妇吃的，我们村孕妇，在怀孕期间都会吃大量的枇杷，作为纯情少女，你送给我孕妇吃的东西，不拉黑你拉黑谁呢？”
夏杰看着弹幕之中的内容，摇了摇头，开口说道：“这可就是大家认知方面的问题了，枇杷可是个宝贝，用来送人的确是一个不错的礼物，但是要做的好，充分利用上边的各种部分，才能体现送礼人的心意。”
说着，夏杰将几串枇杷从树上采摘下来，提着枇杷就回了家。
小院子里，夏杰将枇杷摆在桌面上，开始对着屏幕前的观众们介绍道。
“枇杷果又叫作蜜丸、琵琶果，是枇杷树的果实。华夏是枇杷的原产地，栽种历史十分悠久。”
“唐代元稹曾为山枇杷作诗：‘山枇杷，花似牡丹殷泼血。往年乘传过青山，正值山花好时节。压枝凝艳已全开，映叶香苞才半裂。紧搏红袖欲支颐，慢解绛囊初破结。金线丛飘繁蕊乱，珊瑚朵重纤茎折。’”
“唐朝大诗人白居易也曾有“淮山侧畔楚江阴，五月枇杷正满林”的诗，来形容当时枇杷栽培的盛况。”
随口一说，便是诗词歌赋，夏杰作为京城大学的教授，无时无刻不在展现自己在学术上边的深厚底蕴。
“夏教授的知识面还是广啊，路边摘下成熟的枇杷，此刻都能够引经据典，实在是我们学习的典范！”
“咳咳，同学，跟你说一件事啊，夏教授是不给咱们授课，不管咱们考试的。即便是你表衷情，夏教授也不能够给你的考试打分的。”
“你们就不能想点儿好的事情么？虽然夏教授不管咱们的考试成绩，但是咱们的毕业论文，可都是从夏教授的直播之中找素材的啊，这可比什么千度啊，知网啊来得更快。”
见到夏杰扯到学术内容，正在观看直播的京城大学学生们纷纷冒泡，倒是显得整个直播间的学术水平瞬间上升！
这样的气氛，让其他观众也多多少少受到了一些影响，此刻也纷纷询问起夏杰各种问题。
“杰哥，讲一讲枇杷的营养价值呗，听说这水果可是夏天必备的良药。”
“是啊，好多人都说过，枇杷的营养价值很高，但具体高在什么地方，这一个咱们就不知道了。”
“百科杰，发挥发挥你那聪明的脑子，让我们这一群不怎么了解华夏饮食文化的门外汉，这一次也好好学习学习。”
“以前不愿意读书，是因为不感兴趣。现在倒是十分愿意接受这样的饮食文化熏陶，毕竟人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌嘛。”
“夏教授，枇杷的功效和价值分别是什么内容呢？想知道这玩意儿究竟有多滋补，若是作为中药的话，药效如何呢？”
诸如此类的问题，在夏杰看来基本上都是大同小异。
“其实大家想问的，说直白点，就是这一棵枇杷吃下去之后，你的身体会发生什么样的变化。”夏杰对着直播间的观众们呢说道。
“枇杷果中，含有大量的有机酸存在，而且枇杷果还可以起到刺激消化腺分泌的功效，这样对于我们增进食欲、帮助消化吸收是有好处的，还可以发挥出止渴解暑的作用，对我们健康是非常有好处的。”
夏杰刚一说完，便有观众接着询问道：“杰哥，你一直在说枇杷果的用处，可不是说枇杷浑身上下都是宝么？作为月光族，若是吃水果的话，我必定会选择功效多的！”
“哈哈，不至于，像是水果这样的东西，还是可以按照口味来吃的。”
“我倒是觉得十分有必要，毕竟现在城市里的水果实在是太贵了，尤其是在咱们内陆地区，水果的价格更是高的离谱。对于学生党来说，想吃水果确实不太容易。”
“是啊，咱们华夏还算好的，我当年出国留学的时候，国外水果的价格，可比咱们华夏贵多了，像是他们都从咱们国家进口似的，确实吃不起啊。”
水果的价格问题，在直播间观众们之中引起了共鸣。
对于此刻直播间观众们的奇怪要求，夏杰还是耐心的解释起来。
“枇杷叶当中含有挥发油，含有熊果酸，含有酒石酸，柠檬酸，苹果酸，含有维生素b族，含有维生素c。”
“枇杷叶具有清肺化痰，祛痰平喘之功效，枇杷叶还能够起到抗菌之功效，枇杷叶水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌，肺炎双球菌，福氏痢疾杆菌均有抗菌的作用。”
“枇杷核味苦、性平，具有化痰止咳的功效。枇杷核具有利水消肿的功效，能有效缓解水肿和小便不利的症状。”
“此外，枇杷核还具有正向调节体液免疫功能和细胞免疫功能，还可以通过扶持正常菌群、抑制有害菌群的肠道调节作用来增强免疫功能。”
当夏杰将枇杷叶、枇杷核等等东西的药用价值，都全部说出来之后，此刻直播间的观众们简直叹为观止。
“不愧是咱们京城大学的名誉教授啊，光是一个枇杷，就能够有这么多的花样。”
“绝了，太绝了，我甚至感觉以后夏天，我可以只吃枇杷了。不仅有果肉吃，甚至叶子和果核都能够有自己的用处，简直无敌了。”
“趁着现在人多，招募一个十八岁的美女帮我剥枇杷，喂我吃。枇杷我可以买，这种药用价值和食用价值如此之高的水果，各位走过路过可不要错过噢。”
“呵呵，跟着你只能够吃枇杷，要是跟着我的话，想吃什么吃什么，根本就不用担心钱的问题！”
“壕气，太壕气了。想不到直播间之中，居然有着如此之多已经实现了水果自由的人，确实让人诧异啊。”
见到直播间的观众们对于枇杷如此感兴趣，夏杰看着这满满当当一箩筐的枇杷，笑了笑，说道：“既然大家对于枇杷感兴趣，今天就给大家做一个十分经典的中药：枇杷膏。”
枇杷最为显著的特点，就是止咳化痰了，而其中在华夏先辈们探索饮食文化的过程之中，便衍生了一道家喻户晓的中药：枇杷膏。
当夏杰一说起枇杷膏的时候，顿时勾起了直播间观众们满满的回忆。
“说道枇杷膏，小时候真的特喜欢那玩意儿，甚至还专门为了吃枇杷膏，让自己感冒。”
“哈哈，虽然现在想起来感觉很傻，但是当年确实我也有过这样的想法，毕竟在那一个物质匮乏的时代，能够吃上一勺糖浆，确实是十分幸运和幸福的一件事情。”
“啧啧，现在回味起来，确实很怀念当时的感觉啊。”
“杰哥这一提到枇杷膏，我脑子里现在全是童年的回忆，此刻回忆起来，都是满满的感动。”
见到屏幕前的观众们对于枇杷膏都有着自己的回忆，夏杰笑了笑，开口说道：“这群因为枇杷膏被勾起童年回忆的朋友们，似乎已经暴露年龄了。”
被夏杰这么一说，此刻屏幕前的观众们，又再一次讨论起年龄、岁月之类的，感慨万千。
只不过，在直播间的观众们还在讨论的时候，夏杰已经着手开始制作枇杷膏了。
“枇杷膏的制作其实不怎么难，首先准备一些新鲜的枇杷，然后再清洗干净，把皮去除，把里面的籽去除，放进一个锅中，加入适量的冰糖。”
夏杰一边对着屏幕前的观众们讲解流程，手上的动作也没有慢下。
只见金黄的枇杷，被夏杰轻轻一捏，里边浑圆饱满的果肉便直接出现在了大家的面前，看着那明朗的黄色果肉，看得身心愉悦。
随后，他双指一夹，将隐藏在果肉之中的果核挤出来后，放进了锅里。
一捏，一夹，一颗枇杷就处理完成了。
随着夏杰的动作越来越快，锅里的枇杷果肉也越来越多。
“这小的时候感冒发烧，都是爷爷熬制枇杷膏给我吃的。现在长大了，正好又是枇杷成熟的日子，咱们也做点儿枇杷膏给爷爷。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
夏长江是个老烟枪，几十年的烟龄，估计此刻再让他戒烟，是十分困难的。
但是，抽烟对于人的健康十分不好，加上夏长江又上了年纪，现在的身体技能更是江河日下，抽烟导致的咳痰哮喘一样没少。
而在这炎炎夏日，一份生津止渴，止咳化痰的枇杷膏，显然比任何礼物来得都更加贴心一些。
不一会儿，夏杰今天采摘下来的枇杷，都已经全部处理完成了。
“确实，你养我小，我养你老，这不就是咱们华夏的传统美德么？”
“不少人在有钱有势了之后，总是会选择性忘掉孝道这一些传统礼仪，‘富贵不回乡’也不是什么罕见的事情了，能够像是杰哥这样，即便有着如今这样显赫的地位之后，仍然不忘记照顾爷爷，确实值得咱们学习。”
“咱们夏教授不一直是华夏的优质名人么，无论是能力还是三观，都是一等一的优秀。可不是那些奢侈糜烂，有了钱就变得乖张暴戾的人能够相提并论的。”
“在现在这么一个笑贫不笑娼的社会，还能够保持着孝道，确实是一件难得的事情，尤其还是尊重传统规矩的孝道，更是难上加难！”
夏杰对于爷爷的关心，让直播间的观众们也感觉到了他的孝心所在。
“其实，大家也都应该好好陪一陪家人，毕竟咱们的钱是赚不完的，可家人并不能够一直陪伴你走完一路。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
在于屏幕前观众们闲聊的时候，夏杰将锅中的枇杷果肉，用中火慢慢的进行熬煮。
一边熬他一边把冰糖搅碎，等到冰糖融化后枇杷也会慢慢的开始有水渗出来，用小火慢慢的继续熬制，一直用小的勺子翻拌搅匀。
“现在已经熬得差不多了，等到把锅里面的水分全部都熬干，颜色就变得非常剔透，这个时候把火关掉放凉，放进玻璃瓶里面保存好，再放进冷藏室里面保存，低温下风味更佳。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
(本章完)
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