王婶子把鱼先放进厨房。
把篮子里的吃食,拿出来,都放在了江鱼的屋里。
“买到鱼了吗?”
王婶子见江鱼,说着就要起来。
赶紧的过来,按住她的肩:“你别动,我去做!”
“还是我来吧!婶子!”
江鱼拨开王婶子的手。
善于察言观色的王婶子,估摸着江鱼,是大概不相信她的手艺,也不介意,接着道:“那我给你打杂!”
“好啊!”
江鱼坐在床边,穿上鞋。
才到厨房门口,就闻见酸菜味道的江鱼,立马嘴里都是垂涎的口水。
“我去杀鱼!”
王婶子对江鱼说道。
“好!”
王婶子去杀鱼。
这里,江鱼洗米,准备做饭。
眼睛向往一瞟,看眼蹲在院墙那,杀鱼的王婶。
江鱼偷偷的,从空间里,拿出一段火腿来。
切成薄薄的片,把香菇,切成小小的丁,在洗了把青豆,混在一起。
薄薄的,铺在米粒上。
放入笼屉蒸着!
火腿煲饭做下去,江鱼正打算,在贴些饼子,王婶子就拿着杀好,洗干净的鱼,进来。
“江娘子,这鱼是剁成块,还是?”
“我来!”
正在揉面团的江鱼,对王婶子道。
“那、好,我来揉面团!”
王婶子把鱼搁在案板上。
自己出去,把手反反复复的,洗了几遍,闻闻,感觉没味道了,这才进来,接替江鱼揉面。
江鱼把鱼对半切开,把鱼肉切下,骨肉分离。
“哎哟喂,江娘子,婶子我是真的没想到,你的手艺这么好!”
看着她切的几乎透亮的鱼肉片!
王婶子惊喜的睁大了眼,盯着她切鱼肉的手。
“难怪,江娘子,你说要自己来!这要是我,那肯定是切不成这样。”王婶子说道这里,脸一红。
不知道,要比她切的厚多少!
“熟能生巧!”江鱼笑眯眯的,勾起唇角。
她打算把拆下来的鱼排,鱼尾部分,拿来红烧!
切下的鱼片就跟鱼头一起,做一道酸菜鱼!
红烧鱼的时候,就把面饼子,贴在锅边,鱼烧好,饼子也熟了!
“铁蛋快回来了吧?”
腌制鱼片的江鱼,故意问道。
趁着王婶子扭头看向门外,看天色。
将空间里的调味料,拿出些,洒在鱼片里。
又放了些在洗净的酸菜里。
“应该快了!我家铁蛋自小听话,不爱乱走!”
“是啊,他的确很好,婶子有福气!”
年级不过十一二,却懂事听话,知道照顾他娘亲,连她这个外人,都照顾的很好。
“诶,对了,婶子,铁蛋的大名是·····”
“他爹就姓铁,他还在婶子肚子里的时候,他爹就去从军去了。
结果这一走,就是十来年,也不知道是死了还是活着!”
大约是年深太久,王婶子说起这段往事,语气神态都极其的平静。
没有多余的情绪起伏。
“起初还想着,等他回来,再给孩子取个大名,结果一直没等到,铁蛋铁蛋的,也就叫习惯了!”
“不好意思,婶子,我不知道!”
“没事,早就过去了!”
王婶子爽朗的笑着。
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