第393章村霸、校霸、学霸20
曹沐晨的心情久久难以平复,忍不住叹息道:“淡啊,你太会学习了,我还说我是学神呢,在你面前真就成了渣了。”
林淡把新版教科书还给康少杰,徐徐道:“把学习当成任务,效果当然不好。你们知道学习的本质是什么吗?”
“是什么?”曹沐晨完全不敢胡乱回答。在这个农村小姑娘面前,他竟然有点露怯。
“学习的本质不在于记住哪些知识,而在于它触发了你的思考,这才是学习的乐趣所在。别强迫自己一定要记住什么,只需有所得就行了。”
曹沐晨“啊”了一声,竟觉得这句名言从小姑娘嘴里说出来十分发人深省,再也不是他在书本上看见的一句空话。康少杰和沈加一不明觉厉,然后双双竖起了大拇指。
林淡拍了拍桌面,直言道:“说吧,你们找我有什么事?”相处了几天,她算是看出来了,这三人是那种无事不登三宝殿的类型,有奶就是娘,例如她;没奶就骂娘,例如被整得灰头土脸的焦晓娥。这些新教材怕只是个引子。
曹沐晨清了清喉咙,然后拿出两张纸,第一页纸的抬头写着四个大字——赎身计划。
林淡盯着纸没说话。
康少杰捅了捅曹沐晨,曹沐晨连忙解说:“是这样,来之前节目组跟我们说好了,只要我们三个每人赚够五千块就可以提前回家。这个赎身计划其实就是我们的赚钱计划。你看啊,我们三个也打算在校门口摆个摊子,卖点东西,为了提高摊位的知名度,我们还准备在后天的联欢晚会上表演三个节目。等大家全都认识我们了,我们赚钱的时候好歹也能刷刷脸卡不是?对了,我们不会卖早餐跟你形成竞争关系,高中的孩子不是都要晚自习吗?我们准备下午放学的时候支个摊子卖晚餐,等同学们放晚自习了顺便再卖点宵夜,一天怎么着也能有个几百块的收入,你说是吧?”
林淡答非所问:“学校后天要开联欢晚会?”
“是啊,校长今天跟我们说的。”
“你们准备卖什么?”
“所以我们来问你啊!你才是我们这个小团队的灵魂人物!我们诚挚邀请你技术入股我们的摊位!我们会把一半的收入分给你,我们赚得越多,你就分得越多,怎么样,你同意吗?”
“摆摊子要有成本,你们的钱从哪儿来?”
“导演给我们三百块做启动资金,还给我们批了一辆三轮小货车和几套折叠桌椅。”曹沐晨也是个行动力超强的人,心里有了计划就立马跟导演组进行了谈判。
林家很穷,房子老旧了,下雨天会漏水,院墙松动了,踢一脚都有可能坍塌,大铁门也锈蚀得不成样子,再不修葺怕是住不了几个月。高中不属于九年制义务教育,学费、补习费、住宿费、伙食费、资料费、交通费,一样一样的都是钱,稍后还要读大学,完了工作、买房……
没有钱,林淡连未来都不敢想,所以她一口就答应下来:“行,我入股,三百块钱干不了什么,先卖麻辣烫和烧烤吧,这项买卖不需要太多的成本。学生的消费能力太低,我们不在校门口摆摊,让导演给你们找个人流量大又安全的地方,最好是那种宵夜摊集中地段。”
“对,你说的都对!淡啊,哥哥们要是成功赎身,这辈子一定忘不了你的大恩大德!”康少杰激动地握住了林淡的双手,活似被拐卖到乡下急着逃回家的小媳妇。
“行,我现在就去找导演谈判!”曹沐晨拿起计划书就走,像是打了鸡血一样。
沈加一左看看右看看,然后觍着脸问道:“淡,咱家什么时候开饭?”
有了节目组的帮助,康少杰他们拿到的地段人流量肯定不低,摆摊的话不愁赚不到钱。这样一想,林淡的心情就很好,颔首道:“给我十分钟,我做完作业再煮饭。”
“好好好,你快写吧。”沈加一跑进厨房倒了一碗温水,殷勤道:“来,喝点水。”
“放着吧。今天晚上我。干脆给你们做麻辣烫和烧烤算了,你们尝尝味道好不好再决定要不要摆宵夜摊。导演批给你们的三轮车现在可以用吗?趁时间还早,你们赶紧去镇上买一筐猪大骨回来,顺便找村里人买一只土鸡,我要熬汤底。”林淡一边说话一边写作业。
“可以用,我有驾照,我去。”康少杰积极响应。
“我也去。”沈加一屁颠屁颠地跟上。
三人先后离开,林家的小院也就恢复了安静,只剩下林淡飞快写作业的刷刷声。林栓柱什么都没问,人家说的那些话他一句都听不懂,问了只会给孙女丢脸,何必呢。所幸电视台的人已经回来了,正和曹沐晨站在田埂上说话,他的胆子也就大了,扯开喉咙骂道:“焦晓娥你丧良心,骗五保户的钱!焦晓娥你丧良心!”
焦晓娥砰地一声把自家大门给关了。
正在谈判的导演和曹沐晨被老爷子逗笑了,来来往往的村民也都嘻嘻哈哈地看热闹,弄得周翠翠十分羞恼,立刻就把小书桌搬回堂屋,再不敢坐在院子里写作业。
林淡很快就搞定了练习册,多煮了几筒米,省得待会儿不够吃,然后把吊汤的大瓦罐洗刷干净,架在火上烤,再拿一块肥猪肉不断擦拭内壁。肥猪肉一接触滚烫的内壁就发出滋滋声并流出丰富的油脂,很快就把瓦罐浸染了一遍,留下一股独属于猪油的清甜香气。这叫熬锅,可以快速去除许久不用的瓦罐内的异味,与炼丹之法的养炉是一个原理。
把锅子熬好了,林淡就把蔬菜洗干净,切片的切片,剥叶的剥叶,又蒸了几块米皮,切成细丝,把红薯粉浸入滚水软化,最后削了一把竹签,切了一碗薄薄的五花肉,一片一片往竹签上串。
一切准备工作就绪,康少杰和沈加一也带着一筐筒子骨和一只处理好的土鸡回来了。林淡把筒子骨和土鸡放入早已烧开的水里熬煮,一锅水煮得只剩下三分之二时汤汁已变得奶白。林淡不断撇掉浮末和多余的油星,又熬了一个多小时,奶白的汤汁竟变得极为浓郁,用勺子搅一搅还能感受到它的粘稠与绵密,一股清甜的香味在空气中蔓延,不霸道,却十分醉人。
汤底熬好了,林淡另拿了一口锅,舀了几瓢汤,又把各种调料按照不同的比例混合起来,包在纱布袋子里,浸入汤汁继续炖煮。原本奶白的汤底不知为何竟变得清冽起来,一股辛辣的味道汇入了之前的鲜甜,叫人馋得直流口水。
直到此时,这锅麻辣烫才算是成了,林淡又用炒得焦香四溢的芝麻粒和花生酱拌上花椒油、辣椒油、蒜末、葱花、豆腐乳调了一碗蘸酱,放在一旁待用。完了把那几十串五花肉架在炭炉上烤,一边洒五香粉、孜然粉等调料一边翻面。
也不知她是怎么弄的,这些烤肉竟然一点都不焦脆,反而嫩嫩的,像是刚从锅里捞出来的涮羊肉,吃进嘴里味道咸鲜,油脂还很丰富,像是一颗美味的炸。弹在舌尖上爆开。
放入汤里烫过的蔬菜原汁原味、爽脆可口,却又透着一股令人毛孔舒张的麻辣味儿。烫熟了的米皮迅速从汤底里捞出,淋上红艳艳的蘸酱、洒上绿油油的葱花,再用筷子搅一搅,拌一拌,吸溜吃上一口,鲜嫩、爽滑、麻辣,却又带着微微的q弹,味道简直绝了!
林淡刚把各种食材摆布开就被三位少年哄抢得一干二净,就连摄影师都偷偷摸摸地拿走了几串烤五花肉,为此受到了导演的强烈谴责。林栓柱连吃了三碗米皮犹觉得不足,又让孙女儿给他烫了一碗红薯粉,煮了一碟白菜叶子,蘸着香辣的酱料呼噜噜地吃完了。
“淡啊,这麻辣烫肯定好卖,比我去蜀州吃过的最正宗的火锅还好吃,价钱还便宜,我们就摆这个摊了!”康少杰笃定道。
“反正我是爱死了。”曹沐晨简单扼要地表达着自己的喜欢,一张嘴辣得艳红,本就俊美的脸庞竟显出几分妖异。就冲他这颜值,出去摆摊生意肯定火爆。
“淡,还有米皮吗?我没吃饱。”沈加一一点都不在乎赚钱。其实他是最不想回去的,他既没有网瘾,又没有洁癖,唯一的爱好就是吃,而林淡是神厨,待在她身边就像待在天堂似的,他舍得回去才怪。
“你等会儿,我现在就去蒸几张。烧烤的种类太少了,明天你们去菜市场买点羊肉、牛肉、猪腰子、牛筋、牛油什么的回来,有小龙虾和扇贝也买点,这样才能尽可能多地招揽顾客。”林淡把用得着的食材写在本子上,叮嘱道:“如果成本不够,小龙虾可以不用买,今天买筒子骨和土鸡的钱我来出,稍后赚钱了你们再还给我,因为这汤底天天都是要用的,蔬菜什么的我家地里多得是,你们可以从我这里进货。”
“淡啊,你可真精啊,能赚的钱都被你赚走了!”接过本子的时候,康少杰忍不住掐了掐小姑娘嫩嫩的脸。
三人把桌子收拾了,地扫了,碗筷洗了,直把林家小院打扫得干干净净才心满意足地离去,身后跟着残魂一般的摄影师。他们今天是真的连一口汤都没吃到,心里怨念深重。
是夜,林淡睡得很好,却没料半夜两点多的时候被一阵吵闹声弄醒,原是西面的邻居起来上厕所,发现路上有几条黑影,用手电筒一照就跑了,定是有鬼!他放心不下,便喊了一嗓子,让街坊邻居赶紧检查自家是不是遭了贼。
林淡拿上手电筒在外面走了一圈,发现墙外多了几串凌乱的脚印,墙上也有踩踏的痕迹,立刻意识到这几条黑影是冲自家来的。然而林家是十里八乡出了名的贫困户,贼进了她家能偷什么?不图财,难道是打击报复?
想到这里,林淡眸光微暗,面色泛冷。她一个人倒是什么都不怕,但林栓柱行动不便,岂不是时时刻刻都有危险?这回不想个办法一劳永逸是不行了。
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