让大家喝完鸡汤之后,锅里的汤并没少多少。杜衡先推了一些蘑菇到砂锅中炖煮,等到菌汤的味道出来之后,他就能端着砂锅到桌上去烫火锅了。
蘑菇下锅之后,鸡汤就没有那么清澈了,锅里飘着一层长长短短圆圆扁扁的蘑菇。杜衡开着锅盖任由锅中的鸡汤咕嘟着,他看了看桌上,只见餐桌上放着十几种菌类,在菌子旁边还放着两大盘羊肉片和夔牛肉片。
还是那句话,杜衡总觉得还少了点什么。果然还是缺了绿色的蔬菜吗?这个季节要是能有点刚冒出来的小青菜点缀一下,那该多美好啊。
可是杜衡觉得他想多了,最近连小鹅们都只能吃点林子里面的野草了。就算那些野菜嫩的时候能吃,可是这都到秋天了,它们的茎老的都能搓麻绳了。
云诤见杜衡有些苦恼的样子,他恭敬的问道:“杜先生,可是有什么不妥?”
杜衡挥挥手:“不不,我就是觉得要是有些绿色的蔬菜就好了。来东极山至今,感觉吃到的素菜不多。”
云诤挠挠头发,他看了看玄御:“属下知道了。”说完云诤就放下了手里的碗走到了洞府中,杜衡一脑袋雾水,他问玄御:“云诤怎么了?他知道什么了?”
玄御道:“云诤和重华对东极山地形地势最熟,他应该知道哪里有你要的蔬菜。”
杜衡看了看天气,他急了:“下雨呢!吃完饭再说也不迟啊,这都快到饭点了。”玄御笑道:“你放心吧,云诤不是没有分寸的人。”
果然没一会儿云诤就回来了,云诤手中提着一个储物袋,他将储物袋交给了杜衡:“杜先生,里面有些灵植,我之前去村子的时候看到您种过,您看看能不能用?”
杜衡眼睛一亮,他打开储物袋看了看,然后倒出了一地的山药蛋和巴掌大的山芋,此外还有指头那么大的山椒和拳头大小的南瓜。
云诤不好意思的说道:“时间仓促没来得及细细寻找,等下午我再去找一找。”
杜衡握住了云诤的手:“帮了大忙了!谢谢云诤!”云诤的脸一下就红了,他身体僵硬得不敢动:“不……不用谢!”
云诤找回来的山药蛋只有拇指大,每一个形状都不一样。杜衡将山药蛋们捡起来放在了筲箕中,景楠看到了之后问云诤:“怎么没把根下面的山药挖回来?”
云诤挠挠头:“属下本想着下午去挖的。”景楠来了兴致:“下午我同你一起去。”
杜衡看着巴掌大的山芋,他遗憾的说道:“要是能把这个植物的藤蔓带回来就好了。”他走得急,山芋都丢在了田里。本来到了秋天,他也能收获满满当当的山芋的。
云诤应下了:“好,下午给您带回来。”
虽然还是没有看到绿色的蔬菜,但是有了南瓜山芋,杜衡也挺开心的。云诤摘回来的南瓜有的青有的黄,杜衡想着下午有空的话做个南瓜饼让大家尝尝。
砂锅中的菌汤锅已经煮得差不多了,杜衡再一次找到了他的火锅专用锅。将煮好的鸡汤和菌子倒在大锅中搁在锅中,锅底升起炭火之后,大家就围着桌子美滋滋的烫上了火锅。
新鲜的菌子味道和口感都不一样,有些菌子口感是脆的,有些则是绵软滑溜的;有的吃起来有嚼劲,有的则软嫩。每一种菌子都有自己的风味。汤底充分混合了菌子的美味,比纯鸡汤喝起来更鲜。
锅里的母鸡其实没什么好吃的,母鸡肉比较柴,不过细细的嚼一嚼也有自己的一番风味,这不笑笑吸溜着鸡腿吃的不亦乐乎。
等到大家将锅里煮熟的菌子和鸡捞起来之后,就能就着鸡汤下自己爱吃的东西了。各种菌子必定不能少,重华将他面前一筐菌子都丢到了汤中:“哎,浪费了,要是早知道这些蘑菇能吃,我和云诤岂不是每天都能吃上这么美味的锅子?”
老刀淡定的说道:“你就做梦吧,就你的手艺,估计做出来的东西狗都不吃。”
重华瞅着老刀:“何必呢,即便我和你有深仇大恨,你也不能骂自己啊。”原身为狗的老刀:……
这些菌子中,杜衡最喜欢烫一烫就能吃的一种灰黑色的拇指大小的小蘑菇,这种蘑菇口感是脆的,稍稍汆烫之后吃起来又鲜又嫩。杜衡一边吃着这种蘑菇一边问景楠道:“景楠景楠,这是什么蘑菇呀?”
景楠瞅了瞅杜衡的碗:“哦,这叫黑伞菌,没毒你放心吧。”
杜衡当然知道这蘑菇没毒啊,他都吃了这么多了。而且这些蘑菇是景楠挑出来的,要是蘑菇有毒,杜衡第一个饶不了景楠。
杜衡吃了一大口蘑菇:“这个蘑菇真好吃啊,不知道长在哪里的,回头我再去摘一点。”
景楠眉毛一挑,他笑嘻嘻的看着杜衡:“你确定想知道?”杜衡纳闷道:“是啊。这个蘑菇味道挺好的,虽然个子小,不过真鲜啊。我觉得比鸡枞还要鲜。”
听到杜衡这话,重华开心极了:“这蘑菇是我摘回来的!我知道长在哪里!”
杜衡兴奋的问道:“哎?在哪里找到的啊?那里还多不多啊?”
重华忙不迭的点头:“多啊多啊,可多了!就我们摘韭菜花的那片山坡你还记得吗?那边到处都是这种蘑菇!”杜衡竖起了大拇指:“太好了,下午有空我们再去摘一点。”
重华从锅里夹起一筷子蘑菇:“好呀,我跟你说,那边吃草的牛羊多,在它们的粪便上长了可多了!”
“噗——”餐桌前好几个喷了,杜衡抱着碗顿时觉得碗里的蘑菇一点都不鲜了!不过回头想想,他们吃的是粪便上长出来的蘑菇,又不是吃粪便,这没什么的。再说了,老家那边还有人用牛或者羊的带着草汁的小肠用来做火锅哪,和那个相比,这个蘑菇不算什么。
凤归恶心坏了,他捡了个鸡骨头砸到重华头上:“吃饭呢,让你乱说话!”
重华无辜的捂着脑袋:“是杜衡要问的呀,我做错什么了呀。”
虽然一顿饭中出现了小插曲,不过大家吃的都挺过瘾的。最后桌上的蘑菇都没了,一锅子鸡汤也见底了。
吃饱了饭之后雨还在下着,东极山的林子中间起了一层白雾。杜衡在平台上打坐修行,大将们则背着背篓去林子里面挖山药找素菜去了。
玄御没出去,杜衡不用回头都能感觉到玄御的目光落在他身上。等杜衡修行完毕了之后,玄御走到了他身边:“小衡,我在你洞府里面开辟了一片菜地,你要去看看吗?”
杜衡顿时来劲了:“哎?有菜地吗?让我看看。”
杜衡的洞府和景楠他们的老家连在了一起,小竹楼就在茅草屋的东边。在竹楼和草屋中间本来是一片草地,中间还夹杂着几棵树。可是现在草地被肥沃的灵田取代了。
灵田有一亩左右,样子不太规则,不过泥土都经过了深耕,杜衡弯腰摸了摸湿漉漉的土地。其实他也想过在洞府中开辟一块菜地出来,可是洞府不只是他的私人领地,里面还有景楠他们小时候的家。
吃菜事小,要是破坏了茅草屋,杜衡怕他们会生气。没想到玄御竟然帮他种好了!
玄御道:“在洞府中种上菜,将来走到哪里都不用担心没有素菜了。”杜衡拥住了玄御:“小玉,谢谢你。”
玄御在杜衡的额头上亲了亲:“该说感谢的应该是我们,要不是你来到我们身边,我们还会在村子里面守着圣人庙。”
趁着泥土湿润,杜衡在地里重新洒下了种子。洞府中的温度和湿度正合适,相信用不了几天就有新鲜的蔬菜能冒出来了。俯身种菜的时候,杜衡有一种感觉,他觉得并没有离开过村子。
等杜衡种好菜出来,笑笑兴奋的跑到了他面前抑扬顿挫的啾啾了好大一会儿。杜衡看着他的表情就明白这孩子在说什么了,他是在说:云诤他们回来了,而且还带着好多东西!
平台上面果然堆着好多收获!杜衡的筲箕木盆里面装满了景楠他们摘回来的野果子,那些红红绿绿的果子散发着香甜的味道,看一看就好吃。
最引人注意的是堆在平台边缘的各种土货们,杜衡不止看到了山芋藤,还看到了比他脑袋还要大的山药。他竟然还看到了裹着泥的花生和长得不是很好的芋头苗。
凤归道:“这些连根挖回来的东西可以种在地里,小玉说你在南山种了芋头,这可能比不上你种的,不过聊胜于无。”
杜衡眼眶微微的热了,原来他们早就在为自己谋划了。
果蔬太多,大部分是杜衡不认识的果子。景楠乐呵呵的说道:“这些果蔬足够了吗?不过我们来的不是季节,要是春天,东极山中有好多灵植的嫩芽可以食用。下次挑个春天来住一段时间,我们带你好好的转一转东极山。”
世人都说东极山是凶险之地,来这里寻宝采药的修士们都说这里有宝藏,可是能活着回去的人少之又少。杜衡心中的东极山一直是神秘又凶险之地,但是因为玄御他们,他觉得东极山卸下了神秘的面纱变得平易近人了。
杜衡收到的灵果太多了,不过这些果子闻着香,吃起来有些就太酸了。杜衡稍稍分拣了一下,口感比较甜的,他就留下来给大家当水果吃。味道寡淡的,他就试试看能不能入馔。如果酸味实在浓烈了,他就做果浆或者泡酒……
除了灵果之外,收到的山药芋头之类的,杜衡和玄御他们也是该种的种了起来,该收的收了起来。这么一折腾之后,杜衡的冰箱又满满当当的啦!
杜衡心情一好,他就想要做好吃的,这不他手头有了不少新鲜食材。晚上的大餐已经有着落啦!
看着杜衡和玄御在清洗南瓜和山药,凤归的眉毛又皱起来了:“中午已经吃了素了……晚上难道还要继续吃素吗?”
凤大仙儿已经自动的忘记了中午为他们献身的鸡和肥牛肥羊卷了,听到他在抱怨,杜衡笑吟吟的抬头:“你想吃什么?”
凤归来劲了:“辣的!今天不是挖了芋头了吗?那天的芋儿鸡还能做一次吗?”凤归觉得自己被冷落了,自从他回来之后,杜衡做菜基本上都很清淡,先前他想着杜衡在照顾景楠,可是过了几天他嘴巴里面都淡出鸟来了。
今天中午杜衡竟然只调了一碗辣椒酱就把他给打发了,现在他竟然又在洗芋头和南瓜,这两一看都太清淡了。凤归心情很不舒服,他哼哼着:“怎么着都要给我做个辣菜吧,我都好久没吃辣辣的菜了。”
杜衡想了想说道:“行!辣子鸡给你安排上好不好?”
听到辣子两个字,凤归立刻舒坦了:“好,就这么说定了。”
看着凤归飘然离去,玄御轻声道:“你不用太将景楠和凤归的话放在心上,他们也就是喊一喊,你不理他们,他们也不会说什么的。”
杜衡笑道:“我也不是单纯的为了他们呀,小玉你不是也没吃过辣子鸡吗?做一个呗,又不浪费时间。”
杜衡今天的菜谱已经定了,有荤有素有点心。按照惯例,这些菜同步进行。奈何今天下雨,早早的天就暗下来了。东极山烟雨蒙蒙,可云诤的洞府里面却热闹非凡。
杜衡今天要做好多菜,光听他的食谱就让人口水留下三丈了。听听,什么蛋黄焗南瓜,什么芋头扣肉,什么山药炖排骨,什么辣子鸡……听都没听过啊!
笑笑早早的蹲在了灶台上了,早起的鸟儿有虫吃,靠近杜衡的小鸟有肉吃!笑笑一点都不傻!除了笑笑之外,小馄饨和小猫它们也抢占了灶台附近的有利位置。结界外阴雨绵绵,灶台旁边又暖又香,傻子才会放弃这个神仙一般的地方。
重华叹了一声:“我也好想变小了钻在锅台里面。”
凤归听到了重华的感叹声,他上下打量着重华:“就你这个吨位……只怕刚踩上去杜衡的灶台就翻了。”重华饱受打击,挂着两泡委屈的泪躲旁边去了。
炉子上已经炖上了排骨,这些排骨是冰箱里面的食材。冰箱里面材料足,杜衡做菜的时候都舍得放肉,揭开锅盖一看,只见砂锅中炖了一大锅的排骨。
景楠纳闷了:“这几天杜衡经常炖汤啊,怎么在家里的时候没见你炖汤炖这么勤快啊?”
杜衡正在给芋头去皮,他头也不抬:“前段时间温度高,咱村里就五个人,还有两个不肯吃饭。我炖汤炖了也浪费呀。现在温度降下来了,大家的胃口好了,人也多了,炖出来的汤大家也爱吃。”
景楠将盖子给盖上了:“哦,原来如此啊。对了,排骨里头放什么来着?山药吗?”
杜衡指了指案台上的一个大碗,只见大碗中放着一碗质地黄白的山药块。不知这些山药长了多少年,杜衡只取了一小半就切了满满一大碗。而且这里的山药不像老家的山药那么脆嫩多汁,杜衡切山药的时候觉得这山药很硬。
景楠在灶台边转了转,他伸长脖子看着杜衡削芋头皮:“山药和芋头表皮有一层黏液,弄到皮肤上会痒哦。”
杜衡乐了:“幸亏我知道怎么吃,要不然你现在才提醒我,我已经中招了。”
他手里的这个芋头是从冰箱的最深处翻出来的,他以为芋头已经没了,没曾想竟然还被他翻到了两个大芋头。他留了一只育种,不知人修世界会不会有品种这么好的芋头了。
玄御问道:“处理好了吗?要不还是我来吧?”他知道杜衡不爱吃芋头,做芋头只是为了大家。
杜衡将芋头切成了厚片:“好啦好啦。”乳白色的芋头表面散布着紫红色的雪花状花纹,杜衡改了刀,每一片芋头都有杜衡的巴掌那么大。杜衡在芋头中撒了一小勺盐准备腌制一炷香的功夫。
锅里正在煮着什么,景楠神识一扫:“煮肉哪?”
杜衡揭开了锅盖将锅中煮熟的肉给挑了出来:“是啊,我要用这肉做芋头扣肉。”这可真是一大块肉,方方正正的放在案板上,景楠估摸着这一块肉就有两斤重。
杜衡在肉的表面涂抹了一层酱油,白色的肉顿时就成了枣红色。这还没完,杜衡还拿出了他扎肉专用竹签在肉皮上均匀的扎了一遍。每次看到杜衡用竹签扎肉,笑笑就忍不住抖一下。
杜衡从一边的筲箕中摸出了一粒灵果塞到了笑笑口中:“不怕,我不扎你。”笑笑眯着眼睛咻咻咻的笑着。
杜衡将肉放在了案板上之后就不再管它,他将鸡肉剁成了均匀的块儿腌制了起来,还将南瓜切成了长条一并腌制。
做好这些准备工作之后,猪肉也凉得差不多了,此时杜衡在锅中倒上了油。笑笑又开始伸脖子了,杜衡在他屁股上拍了两下:“下去。”
都掉到油锅里面一次了,怎么就不长记性呢?笑笑啾啾了两声,然后蠕动到了灶台的最角落,保证不碍杜衡的事。杜衡捂着脸,他真的拿这孩子没办法了。
油热之后,杜衡将肉块转移到锅中,肉块一接触到滚油,锅里立刻炸开了。幸亏锅大,锅里的油才没有冒出来烫到人。不过杜衡现在也不怕烫了,自从结丹之后,他发现普通的火焰对他确实没有什么威胁性了。尤其是他被蜂子蜇了之后,更加觉得热油没什么可怕的。
当肉块被炸得两面金黄之后,杜衡将肉块给挪到了盘子中。然后他操起了腌制好的芋头一片片的放到了油锅中,芋头里面的水分不多,炸的时候并没有听到太大的动静。
杜衡时不时的用筷子轻轻的敲敲油锅中的芋头,等到芋头外壳出现了一层硬壳后,他将芋头们一片片的挪出了油锅。
灶台旁边,杜衡准备好了一个中等的蒸笼,蒸笼下方放着两张完整的荷叶。此时先前炸好的肉已经不太烫了,这时候切肉肉不会软踏踏的。杜衡将肉片切成了和芋头等厚的程度,然后一片芋头一片肉的在蒸笼中摆放整齐。
等他摆好之后,蒸笼中顿时出现了红一道白一道的芋头夹肉。杜衡拿起早就调好的酱汁,长筷子在料汁碗中打了一圈之后,他将料汁均匀的浇在了芋头和肉上。浇上了酱汁的肉散发出来的香味更加浓郁了,笑笑闻着那香味有点点偏甜。
杜衡是个甜厨子,这点他承认。他老家做肉多多少少会带着一点甜口,可是他做出来的甜口菜每一道都有自己的味道,没有一道菜的甜会让大家难以接受。
杜衡将蒸笼的盖子盖上,然后就将蒸笼放到了隔壁的大锅中去蒸制了,他需要蒸制半个时辰,然而锅里还需要煮饭,顶多两炷香之后,他就要挪开蒸笼在蒸笼下放下灵米了。
蒸笼放好之后,杜衡随手清理了一下灶台。他不喜欢做菜的时候灶台上到处都是水和油,要是锅里偶尔溅出一点酱油落在了灶台上,杜衡转弯都要擦掉它。
清理好灶台和案板之后,他要开始制作下一道菜了。
即便锅里的油先后炸过了肉和芋头,此时的油依然清亮。杜衡将腌制均匀的鸡肉沿着锅边一块块的放到了油中,锅里噼里啪啦开始炸响,杜衡眼疾手快盖上了锅盖,等锅里的声响和缓了之后,他才揭开了锅盖。
只见锅中的鸡肉沉浸在油中,杜衡将鸡肉炸的微微发黄就捞了出来。等锅中的油温上升之后,他再一次将鸡肉倒入到锅中复炸。
浓郁的炸鸡香味飘散在平台上,笑笑双眼亮晶晶的盯着油锅,他嘴角依稀有口水挂下。杜衡看到笑笑这样就乐了:“这么喜欢炸鸡的香味呀?下次给你做炸鸡吃好不好?”
笑笑那个头点的,残影都出来了。
等到鸡块炸的金黄后,杜衡将它们捞出来控油,然后他取出了锅里的大半的油,锅底只留下了底油。趁着热锅,他在锅中加入了葱姜蒜爆香。
在景楠崩溃的目光中,杜衡洒下了大半碗的辣椒和花椒。景楠捧着脸:“要命了!”
辣椒和花椒一入锅,呛人的麻辣味道就弥散在整个平台上了,纵然杜衡这个厨子都被呛得不轻。关键时刻还是玄御靠谱,他手里灵光一现,充满着麻辣味道的油烟就被他抽到了结界外了。
杜衡的鼻涕都辣下来了:“凤归,今天的鸡要是你还嫌不辣,我就没什么好说的了。”
凤归对这个辣味很满意,他已经钻出了平台去闻味道了:“这味道闻着就令人心旷神怡。”气的景楠想要拍死他。
辣椒和花椒爆香之后,杜衡下入了炸好的鸡肉,翻炒一阵之后凤归在结界外喊上了:“好香啊,什么时候能好啊。”杜衡一边在锅里撒盐和白酒一边回应:“快好啦快好啦。”
白酒入锅,锅里轰的一声燃起了火焰。杜衡翻炒了几下之后撒入了一把香葱段,起锅的时候他还撒上了炒熟的白芝麻。
很快一盘麻辣鲜香的辣子鸡就摆在了桌子上了,凤归第一时间冲到了桌前:“让我尝尝。”
辣子鸡麻辣鲜香,口感咸鲜中带着一点点甜味,鸡肉紧实有嚼劲。只吃了一口,凤归就竖起了大拇指:“好吃!”
凤归不止要自己吃,他还招呼老刀和云诤他们:“快来尝尝,这个是真好吃。”说着他体贴的翻出了一块鸡腿递给了景楠:“老楠你尝尝,真的很好吃。”
景楠呵呵的笑着:“我信你个鬼。”凤归遗憾的说道:“老楠不能吃辣,狐生少了多少乐趣啊。”
玄御尝了一口辣子鸡,他就明白这个辣度不是杜衡能承受的。他对杜衡说道:“很香很好吃,但是下次不要做的这么辣了,你吃不了。”
杜衡笑着擦擦手:“只要大家能吃就行。”说完这话他和景楠一前一后的打起了喷嚏,真是太难为他们这群不能吃辣的人了。
杜衡挪开了蒸笼,他在蒸笼下面的水中倒入了淘洗好的灵米后又将蒸笼放了回去。此时平台上能闻到山药炖排骨和芋头扣肉的香味了,只等灵米饭好了,大家就能坐下吃饭了。
在此期间,杜衡还有一道菜要做。那就是大家都爱的咸蛋黄焗南瓜!
切成长条的南瓜已经腌制了一会儿了,杜衡将南瓜们倒入锅中煮。只要煮上半盏茶的功夫,南瓜就煮好了。
煮好的南瓜裹上薄薄的一层淀粉,然后入油锅炸两次。炸出来的南瓜金灿灿的特别好看。笑笑恨不得当场吃上一根才好,然而杜衡拦住了他:“还没好呢。”
咸蛋黄焗南瓜这道菜是杜衡在大学的时候吃到的,第一次吃的时候惊为天人,那种又甜又咸又沙沙的口感真的太棒了。杜衡回去之后找了方子试了试,谁能想到这道小清新小文艺的菜做法竟然意外的简单?
这道菜的灵魂就在咸蛋黄上面,杜衡从储物袋中摸出了两个煮熟的咸鸭蛋,然后手起刀落将咸鸭蛋切成了两半。油汪汪的咸蛋黄静静的袒露着自己,没了蛋壳的包裹,它想害羞都没处躲啦。
杜衡将蛋黄们都取了出来放在了锅里炸南瓜剩下的底油中,锅底的火不是很大,随着锅铲的按压,咸蛋黄渐渐的四分五裂。油和蛋黄交织,蛋黄中间顿时出现了很多细密的黄色小泡。
杜衡将炸好的南瓜条倒入到锅中,稍稍翻炒之后,他撒了一点胡椒粉上去。在笑笑亮晶晶的目光中,完美的蛋黄焗南瓜就出来啦!
这道菜色泽金黄,看着就让人精神振奋。咸蛋黄的咸鲜味道混合着南瓜条的甜味静悄悄的弥漫开来,勾引着大家的馋虫。难得做一次文艺青年的杜衡还利用剩下的南瓜皮做了一只小蝴蝶放在了盘子边。
等他将焗南瓜放在餐桌上的时候,笑笑第一个奔了过去。这孩子不直接吃,他撒娇的对着杜衡张开了嘴巴。杜衡笑吟吟的在笑笑的嘴巴里面放上了两根焗南瓜。
南瓜外皮有淀粉,经过油炸之后有一层酥酥的外壳。外壳上又挂上了一层沙沙的蛋黄,一口下去酥香中夹着绵软,绵软中还泛着沙沙的蛋黄碎。味道更是没话说,又香又甜又鲜又咸,无论是层次感还是味道都绝了!
玄御喂杜衡吃上一根,杜衡不由得眯起了眼睛:“啊,这就是初恋的味道啊。”
这种复杂的味道太美好,谁说初恋都是酸橘子味的?这种感觉分明是杜衡和玄御相遇的感觉,所有的美好聚在了一起,沉淀成了一盘菜!
景楠吃的停不下来:“这个好吃耶,这个真好吃。明天中午这道菜能再出现一次吗?”
杜衡笑了:“想出现几次都可以啊!”秋冬季节就是吃南瓜的季节,只要大家不腻,他会换着花样做给大家吃。
没一会儿锅里的灵米饭熟了,杜衡和玄御兵分两路,一人去端排骨汤,一人去端蒸笼。老刀他们自觉的拿起饭勺去舀饭了,盛饭的时候重华噗嗤一声笑了。
云诤奇怪的看着重华:“怎么了?”
重华笑道:“周怜花和周惜月走的太不凑巧了,我们在这里吃大餐,他们啥都没得吃。等他们回来我要好好的刺激他们。”
老刀幽幽的说道:“那你可要当心了。”重华没转过弯:“啊?”
老刀道:“这两人是鲲鹏,当心惹恼了他们,他们一屁股坐死你。”
重华顿时闭嘴了,鲲鹏那吨位不是假的,他就算有十条命都经不住他们一屁股。
在笑笑期待的目光中,杜衡揭开了蒸笼盖子。一股热气冲着天上而去,热气之中,一块块肉和芋头在酱汁的包裹中闪着温润的光泽。
景楠伸出筷子要去夹肉:“这就是扣肉吗?”
杜衡轻轻的拍了景楠的爪子:“别动,现在是蒸肉,还不是扣肉。小玉,你帮我拿个大大的盘子来,就咱家最大的那个盘子。”
玄御很快就找到了家里最大的盘子,那个盘子有多大呢,笑笑都能在里面睡觉的那种。杜衡将盘子倒扣在蒸笼上,他招呼玄御:“小玉,你能一下子把蒸笼里面的肉和菜倒扣在盘子里面吗?”
这能难得倒玄御?玄御都不用灵气帮忙,只见他修长的手指摁着蒸笼壁和盘子,只见他手指微微一用力,蒸笼和盘子就在他的手中调了个位置。他的速度快,蒸笼中一滴汤汁都没飞出来。
拿开蒸笼后再揭开两层荷叶之后,浸透了汤汁的扣肉就闪亮登场了。杜衡手里拿着一把葱花正准备撒下去,景楠阻止了他:“就这样吧,这样已经很好吃了。”
杜衡想了想也是,葱花本来就是增加色彩的,遇到不喜欢吃葱花的人,还要费劲的把撒上去的葱花再挑出去。
杜衡给玄御盛了一碗山药排骨汤,等玄御放好蒸笼回来,大家围着桌子开吃了。热腾腾的饭菜下肚,身体都会觉得暖暖的。
杜衡给玄御夹了一块大肉:“尝尝这个。”
扣肉里面的大肉先是经过了两炷香的煮,又下了油锅,最后还被蒸了半个时辰。此时夹在筷子上颤巍巍的,肥肉软烂一抿就化成了油脂。瘦肉酥烂,筷子轻轻一搅就成了一丝一丝的肉丝。
咬上一口,肉中还带着一股芋头的香味。微甜的肉肥而不腻,即便吃上一大块,也只会让人觉得满足。
杜衡其实挺想尝试一下里面的芋头的,只是他的体质不太行,除了拔丝芋头之外,他能吃的芋头真的不多。
杜衡不能吃不代表其他人不能吃,笑笑第一口就吃的是芋头。粉糯的芋头吸饱了肉汤,抿一抿就化开了。鲜香的肉汁混合着芋头的清甜,笑笑好喜欢这个口感。比起吃肉,他更喜欢这个芋头。
景楠也觉得芋头比肉好吃,引得杜衡好想吃一口。
玄御夹了一小块芋头放在了杜衡的碗里:“你尝尝,看看能不能接受。”杜衡把那一小块芋头丢到口中,果不其然,他又卡住了。
杜衡怨念的戳着碗里的山药:“都是粉粉的东西,为什么我能吃得了山药,吃得了山芋,却吃不了芋头?过分了,太过分了。”
玄御给杜衡夹了一块带脆骨的排骨:“没事,还有很多好吃的,多吃点别的就行了。”
杜衡啃着排骨:“其实……我吃拔丝芋头的时候不会觉得难受。”
听到一道新菜,笑笑猛地抬起了头:“啾啾?”
杜衡解释道:“就是芋头过油炸得外酥里嫩,然后在糖液里面滚一圈……明天我做给你吃?”笑笑真的太爱杜衡了!
凤归敲了敲桌面:“可不能再惯着他了,你都不知道,他现在满脑袋只想着吃的。今天查了他的课业,他竟然在书上画鸡蛋糕。你说该不该打?”
笑笑缩着脖子,他往杜衡的方向挪了一小步。杜衡看了看凤归不动声色的脸,这一次他真的没办法帮笑笑说话了。他只能小声对笑笑说道:“怎么能在上画鸡蛋糕呢?想吃我做给你吃啊。”
凤归气的都快冒烟了:“你就惯着他吧,迟早有一天被你惯坏了。”
杜衡和笑笑两捧着碗面面相觑,然后露出了委屈的表情。杜衡小小声说道:“吃饭的时候不要说教育问题,会消化不良的。”
凤归成功被噎住了,笑笑开心的在杜衡的碗里放了一块排骨。杜衡也不嫌弃,他将排骨丢到口中吭哧吭哧的嚼着。
晚饭之后笑笑开始想办法赖在杜衡的房间里面,他不要回去面对叔叔的脸。他躲在了杜衡的被子里面,结果还是被凤归给拽走了。
看着笑笑泫然欲泣的双眼,杜衡知道这孩子晚上不好过。他叹了一口气问玄御:“笑笑要是再不化形,我觉得迟早有一天凤归和他会相爱相杀。”
玄御道:“出东极山后第一站就准备去神虚宫。”杜衡想了想:“对了,今年我们离开了村子,惊鸿身上的灵脉要是再断了,她会疼死吗?”
玄御道:“不会疼死,凤归留着她还有用。”
灯灭了,玄御窸窸窣窣的爬上了床。今天洞府中的修士们都泡了牛乳浴,杜衡现在闻起来就像是双皮奶一样。
玄御嗅着杜衡的味道,他在杜衡脖子上舔了一口。杜衡笑出了声:“别闹,痒!”
窗外雨声潺潺,准备爬窗的小猫被小馄饨拦住了。小猫口中叼着一条大黄鳝,看到馄饨,它只能气呼呼的丢下了黄鳝。馄饨叼着黄鳝放到了水桶中,它看了看水桶,这猫挺能干,捉到的黄鳝都有小半桶了。
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