饭后骆大夫问道:“周丫头,你这凉面卖不卖呀,以后中午的时候来一份还省了我们做饭了。”
“还没有定呢,不过接下来几天会试试卖卖的。”
“也行,有一天算一天吧,这天儿热的人们都没有胃口,闹肚子的人数是急增呀。”
“闹肚子,吃坏肚子的?”
“有吃了坏了的饭菜闹肚子的,也有脾胃不适导致的,还有中暑的,总之这天要人命呀。”
“确实,这天得防暑了,又闷又热的。”周莹说到这里,想到了绿豆汤,看来每天得备着些才行。
晚上凉皮凉粉和一推出,立马受到了众人的欢迎,尤其是路过的一些平民,配几羊肉串之类的能吃的很舒服的。
从第二天开始,周莹让赵成每天准备一大锅的绿豆汤放到大堂里面,免费供应。
同时也推出了冰品。
接下来中午的生意还真好了很多,但大多都是周围的铺子过来定的餐,主要是以凉面和凉粉为主的,条件好的会再叫了两个炒菜。
至于冰品,主要是女人和孩子,下的并不快,但是利可不小。
又半一个月过去,水车也送不上水来了,地里的农作物是一死一大片,但是粮价却是蹭蹭的往上涨,因此人心也是一死一大片。
尤其是镇上没有存粮的人家,有的一下子连饭都吃不起来。
这晚,周莹见顾承睿来接她,正要出门便被年纪最大的小乞丐秋雨叫住道:“周掌柜,秋雨找您有点事?”
“哦,什么事?”周莹好奇的问道。
这些小乞丐虽然在酒楼帮忙,但是有事大多是找方清或者孙宏良还真的没有找过她呢,想来事小不了。
“那个,我们能不能不要工钱了,直接在酒楼吃饭?”
“因为粮价的原因?”
“算是一半的原因吧,还有就是最近总有人或偷或抢我们的粮食,我们又护不住,所以就想着在酒楼吃了再回家去。”
“抢你们的粮食?”
“对,现在西边的贫民区乱的很,我们人虽然多,但是最大的我也才十二,所以……。”
周莹听后迟疑了一下道:“那你们干脆搬到酒楼来吧,现在天热,有张床就能睡下。”
“真的,我们真能搬过来?”
“当然了,但是一定要注意卫生,必须天天用澡豆洗澡。”周莹严肃的说道。
当然在这干旱年,她能说的如此有底气,那是因为酒楼的院内有一口深井,这么长时间来里面的水位并没有减少多少。
“放心吧周掌柜,我会好好的监督着他们的。”
“行,那这事就交给你了。”周莹说完了之后上了马车往回走去。
晚上两人进了空间后,周莹问道:“睿哥,你说我们好好的培养一个那些小乞丐如何?”
“你是想把他们全收入咱们的手下?”顾承睿愣了一下道。
“对,不管将来干什么,咱们的手下总得有人可用不是吗?
现在他们遭了难了,正是收买的好时机。”
“也行,回头我问问他们吧,如果他们同意的话,那咱们就全面的培养他们。”
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