第275章帮忙
最后东西分完了之后,他们夫妻二人得了半只狼,十条狼皮。
直接找了个车拉了回去。
回到家里后,二壮闻到狼的味道之后,立马疯狂的叫了起来。
周莹见此从空间内抓了一只小公鸡,扔给了它道:“吃你的吧,这些是死狼。”
不过二壮虽然把小公鸡一只给咬死了,但还是不依不饶的对着小车大叫。
周莹无奈只好连小车带东西全收进了空间。
狼的味道一消失,二壮终于渐渐的安静的吃起了它的鸡。
顾承睿见此笑道:“二壮还真是好样的,连狼都敢叫嚣。”
“确实,二壮没有白养。”周莹想到它在山上的表现赞同的点了点头道。
第二天一早,家家户户飘起了肉香味。
包括周莹也在厨房里面把狼肉给炖上了,而且就属他们家味道最香了。
顾承喜进门后一路闻着味找到了厨房道:“三嫂,还是你的手艺好,光闻着味都能把人馋死。”
“那熟了给你先来一碗。”周莹扭头道。
“谢谢三嫂了,不过我来是受奶奶的命,过来找你帮忙的。”顾承喜挠头道。
“帮忙。”周莹愣了一下道:“做狼肉?”
“对,家里谁也不会做,所以……,想让你过去帮帮忙。”
周莹起身拍了拍围裙上的灰道:“那行,你帮我看着火,记得要小火,我过去看看。”
“放心吧,这里就交给我了。”顾承喜拍着胸脯道。
周莹出了厨房的门后,到后院找到了正在处理狼皮的顾承睿,给他说了一声之后。
带上了所要用到的调料,最后拎了半罐子的猪油去了老宅。
等在院里的乔氏看到她进来立马笑着招呼道:“今天辛苦你了,我们还真的做不好这狼肉。”
“好的,那我就直接炖了,这么做入味,做好了之后还能切成块做成肉干或者肉松存起来。”
乔氏赞同的点头道:“成,听你的,否则这天还真的放不住。”
周莹得到回应,直接去了厨房,确定是一只整只狼后,开始带着孙氏和郭氏忙了起来。
开始炒底料的时候,孙氏诧异的问道:“怎么用猪油呀,不会串味吗?”
“不会,猪油本身没多大的味道,再一个狼肉柴,如果不用猪油润色一下的话,做出来的肉又干又柴不好吃。”周莹一边说着一边忙了起来。
“怪不得,我上次炖的野鸡干巴巴的一点也不香呢。”孙氏了然的说道。
“要炖野鸡,野兔子,最好配上五花肉,这样才能香。”
“以后试试。”
接下来周莹把肉炖到锅里后,跟乔氏打了声招呼就回家去了。
中午,周莹拌了一份紫苏叶子,炒了一盘红薯藤,切了一大盘的狼肉,留顾承喜在家里吃了一顿。
下午的时候村里一下子热闹了起来,有戏闹声,还有争吵声。
最后争吵声压住了戏闹声。
周莹听后,一边纳着鞋底子,一边往外走去。
发现街上有好几拔打架的,而且有撒泼的,打滚的,跪地求饶的,各种各样的招术都使上了,看的她是眼花缭乱的。
随后好奇的走了过去。
已经在人群里面看了一会热闹的顾六婶,看到她过来小声问道:“怎么样,没有看过这么热闹的场面吧?”
(本章完)
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