“酸芋荷?这个不会做,你从哪听来的,那个厨娘那里?”李奶奶做菜的手艺出了名的好,从老辈那里传下来的菜,她都会做,腌酸芋荷她没听说过。
团圆说是李豆花教她的,把方法跟李奶奶说了,李奶奶说回头她试试这个做法。
李大花做好饭出来,端着豆渣饼进屋放到锅里煎,团圆就跟进去给烧火,李大旺看到团圆,让开了灶边的位置。
“婶子,火要细点对吗?”团圆这点常识是有的,煎东西不能火急,火急会糊,中间还容易夹生不熟。
李大花笑着点头,团圆烧火像模像样。这小闺女就是不一样,像秤砣是个男娃娃,就不爱干这活,就是逼着干,也毛毛躁躁的。
团圆添好柴,站在一边看李大花煎豆渣饼,看着她把豆渣饼一边煎的金黄就翻面,翻几下一锅五六个金黄的豆渣饼就出锅了。
李大花叫团圆尝尝,团圆刚伸手,面前就冲过来一个人,拿起豆渣饼,“啊呜”一口就放进嘴里,烫的“哈哈”喘气,“娘,这油煎的豆渣饼就是香,比那个蒸的好吃多了,我上回就叫你煎,你非蒸。”
冲出来的是秤砣,嘴里吃着豆渣饼,手上还拿着一个豆渣饼。
李大花看着儿子的心急样,气得要踢他,秤砣又拿了两个豆渣饼跑出去了,李大花在身后骂,“属狗鼻子的,就吃积极,干活的时候总找不见你。”
秤砣站在院子里,大口大口吃着豆渣饼,还不忘给他奶一个,他爹一个,嘴上含糊不清回答,“娘,有团圆帮你忙呢。男主外女主内,我学这些没用,这学习的机会就留给团圆吧。她家也没个女人能教她,她就得跟你学。”
边说,秤砣边狠狠点头,他觉着自己太高尚了,虽然团圆不叫他哥哥,但他可是一心为团圆着想。
团圆正开心地吃着豆渣饼,听到秤砣这番话,心被刺了一下,明亮的大眼睛一下暗淡失去了光彩。女人,能教她的女人,那不就是娘吗?
豆渣饼变得难以下咽,团圆狠狠嚼了两下往下咽,却被噎的咳嗽起来。
“团圆,慢点。”李大花轻轻给团圆拍着,秤砣在院里看到团圆的糗样哈哈大笑,然后乐极生悲,他也被噎住了,“咳咳咳”个不停。
“你们两个孩子啊。”李奶奶叹气。
团圆咳了几声不咳了,李大花叫团圆拿几个豆渣饼给李秀才,豆花也端一碗。团圆拿着走出来,听到李奶奶叫婶子把豆渣饼都煎了,拿去严家那里,“人家买咱们的豆腐,这个拿去也算咱们的一点小心意。吃完饭,你早点去,帮人家多干点活。”
“娘,我知道了。”
团圆听到婶子回答,后面的话她没有听清楚,略显失落地往家走,一双从不服输的大眼睛里闪烁着点点亮光,她真的想感受一下有爹娘的家是怎样的温暖。
李奶奶家和她家是紧挨着,可团圆故意拐了一个大弯,慢腾腾回了家,默默跟爷爷一起吃着豆渣饼。那碗甜豆花李秀才没喝,叫团圆喝,团圆默默喝着,一句话不说。
团圆是李秀才一手养大的,她这样沉默,李秀才当然看出她有心事,“团圆,有什么事跟爷爷说,爷爷帮你想办法。”
“爷爷,我……你……有首诗说慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归,是什么意思啊?”团圆委屈地问。
她知道自己不该问爷爷这个,可她心里都是关于爹娘的事,越不叫自己去想,她越控制不住地去想,一团乱麻一样。
李秀才一下就听懂了团圆的意思,“团圆,你想你爹娘了?”
“爷爷,我有点想,不过也不是那么想。”团圆低着头不敢看爷爷,别扭地说。
李秀才叹了口气,叫团圆去他身边,团圆乖乖过去窝进爷爷怀里,李秀才的声音很暖,“团圆啊,爷爷从来没跟你说过你爹娘,你想知道他们的事,是自然的。你爹娘啊,跟你一样也有梦想。你娘梦想着当绣艺出众的绣娘,你爹呢,想当一个厉害的车夫,他们走南闯北,到处学习。爷爷年纪大了想回村里,是爷爷非要带着你回村,想叫你陪着爷爷,怎么,你不想跟爷爷待在一起,想跟你爹娘他们在一起?”
“爷爷,我当然想跟你在一起。”团圆慌乱地抬头说。她打记事起,家人在她心里就是爷爷,虽然他们的家只有两个人,但她的生活里满是爷爷对她的疼爱。
团圆的情绪来得快,去得也快,听到爷爷说爹娘是为了梦想在奔波,她的大眼睛立马恢复亮闪闪的,“爷爷,我会代替他们陪着你的,不提他们了,我们吃饭吧。”
“吃饭。”李秀才低着头,眼神忽明忽暗,他不知道自己这么说,对团圆来说是好是坏。
团圆喝着甜丝丝的豆花,吃着香喷喷的豆渣饼,想到了另一个问题,“爷爷,这么好喝的豆花,你为什么不喜欢呢?”
每个人能接受的事物是不同的,李秀才接受不了的就是甜豆花,他喜欢外面的咸豆花,他给孙女上了一课,“团圆,你要想当做饭给很多人吃的厨娘,就得明白众口难调。好吃的东西不一定能得到所有人的喜欢,你要做出符合吃的那个人的口味才算成功。有些味道,有的人喜欢的如痴如狂,有的人避之不及。”
“哎呀,爷爷,你这时候说这个大道理做什么。我这么爱思考,当然明白美味就是大多数人觉着好吃的,不是所有人,可我跟爷爷你是一家人,一家人都是相像的,为什么爷爷你跟我口味不一样呢。”团圆一口豆花下肚,眉眼弯弯,用弯弯的眼睛看着爷爷,等着他回答。
团圆看出爷爷不喜欢甜的,可她很喜欢甜的,那种甜丝丝而不腻的味道,团圆就是不明白自己的爷爷怎么会不喜欢呢。
不过是一碗豆花,团圆怎么非要刨根问底他为什么不喜欢,李秀才道:“快吃吧,龙生九子,九子各不同,生活在一起的人,习惯会相像,也会有不同。”
人,之所以每个人都有自己的样貌,自己的名字,每个人都是一个个体,就是因为每个人都是不一样的,不管是好的坏的不同,造就了这世界上千千万万个人,千千万万人的人生。
团圆乖乖吃完饭,等李润书来,李秀才教给两人的两句是“亲戚故旧,老少异粮。”
李秀才讲完后,让团圆和李润书两人讨论,团圆就把她跟爷爷的对话说了一遍。
李润书静静听着,他爹问他跟李秀才学的怎么样,李润书的回答就是开拓了想法,原来一句话,不光书上的释义,每个人都有自己的解读。
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