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第18章辣酱

鹿鸣宴,设在山中学府。

        山脚下,一处登天梯,入云霄而上。

        周遭种下了漫山遍野的桂花,香气袭人。

        往上更是热闹。

        老远就听到筵乐合鸣之声。

        赴宴的读书人繁多,皆互相恭贺,好不热闹。

        往内。

        更显学府气派。

        白墙徽瓦,文墨雅韵气十足。

        穿过学院长廊,就是主宴席面,正上,供奉一方文神像,宴席开场,会拜文神,奏礼乐,乃一方传统。

        今日。

        当地州府官僚会宴请中举考生和各方豪绅一同把酒言欢,以示天子觅才,君臣之好。

        席面倒是其次。

        但今日,姜虞有自己的打算。

        她要借此机会,打出‘食百味’的招牌。

        到时,中举考生由各地赴京参考,就不仅仅只屈于一方州府。

        姜虞来到后厨。

        沈千裕早早过来了。

        他不放心,这次是他第一次筹办这种官僚筵宴,怕出了纰漏,要自己盯着才放心。

        小二哥也看到她了,赶忙迎了过来。

        “小厨娘,这次咱们烧什么好吃的。”

        “元安!”沈千裕皱眉,打断他:“以后称姜姑娘,别没了规矩。”

        “是,小东家。”

        元安冲她眨眨眼,他长相讨喜,跟个年画小童似的。

        性子也是随主,热络的很。

        他看到姜虞这次过来背了一个篓子,好奇的凑了过去。

        “姜姑娘,这是豆酱吗?”他道:“豆酱早早就备下了,不用特意背过来。”

        “这是辣酱。”

        姜虞撸了撸袖子,把陶罐拿出来。

        她记得。

        当时自己读书考试那会儿,最是废寝忘食,常常一瓶老妈妈辣酱加白米饭就凑合一顿,根本没时间做饭。

        所以这一次,菜肴方面必须突出酱料,而非华丽的菜品。

        那么炙肉,就是最好的选择。

        一温小火炉,一壶热酒,配上一碟子豆豉辣酱,又麻又辣,正正好。

        “辣酱?”

        元安好奇的凑了上来。

        冒着红油的辣子被倒在碗盏里头,他忍不住,沾手尝了一口。

        嘶——

        入口的一瞬间,辛香麻辣的口感瞬间犹如巨浪一般,席卷而来。

        先是麻,后是辣,然后是香。

        属于辣椒独有的口感刺激味蕾,再配上十余种香料调味,让人食欲大增!

        “小东家,你尝尝!”

        明明秋季凉爽,但元安身上却渗出密密麻麻的细汗出来。

        沈千裕瞧他那样子,就知道他没吃过什么好东西。

        一个区区酱料罢了。

        沈千裕到底出身优渥,他拿了个小碟子,用筷子浅浅沾了一口。

        “!!!!”

        少年眼睛一瞪,看向元安。

        元安回给他一副两人才懂的激动。

        “再配上这个尝尝。”

        姜虞递给他一盘片好的炙肉。

        沈千裕夹了一片,沾了一点辣酱。

        炙肉外焦里嫩,配上这辣酱,酥香麻辣,好不畅快。

        爽!

        太爽了!

        沈千裕这是第一次尝到姜虞的手艺。

        以往,他总是听闻楼里的小二哥杂役吹嘘姜虞手艺如何如何。

        他倒是没放在心上。

        毕竟他往来奔波,什么好东西没尝过。

        如今,却是五体投地,再无置喙!

        “姐姐。”他抬头,一脸激动:“待会你同我一同赴宴如何?”

(本章完)

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