对这个搅屎棍，蒋云宝早有防备。
“另有两餐是工程队私下承包的，我们以周结为前提，采取自愿报名的团购优惠餐，续约的人维持在八成以上。”
她拿出几张自制的纸质饭卡，“每个订餐的工人手上都有一张，工程队那边会提前报餐，过来吃饭都会划个勾，没吃的结算时会退钱。”
张海军惊讶道：“水泥厂人多，到饭堂打饭也是用饭卡的，这样方便管理。”
“正是跟他们借鉴的。”蒋云宝信心满满，“客流没法弄虚作假，你们随时可找人打听的。
真金不怕红炉火，几家铺子实打实的客流，卫生搞得也好，厨房干净整洁，愣是没让姓郝的再挑出毛病来，气得灰头土脸，恨得后槽牙都痒。
下班之后，徐敏佳特意来找店里吃粉，私下给蒋云宝通气，“单位考察了几家个体餐饮店，除了郝主任，其他人对你们都很满意。张所长等人已经在商议统集标准，我估计这事能成。”
“谢徐姨帮我们周旋。”蒋云宝总算松了口气。
“咱俩谁跟谁呀。”徐敏佳笑，接着又说些有的没的，欲言又止的模样。
蒋云宝眼珠子一转，顿时猜到她的顾虑，“徐姨放心，咱们的生意继续，不过郝主任这人阴险，咱们得小心些。”
徐敏佳这才眉开眼笑，“放心，这事我心里有谱。”郝主任是笑面虎，平时在单位平易近人，私下实际很不堪，这种事就是这夫妻俩起的头，大家心照不宣而已。
没过两天，张海军又来了趟，特意带着合同来的。
云源被选为粮所对个体工商户销售的改革试点对象，合作期限为三个月。张海军是个心细的，合作期间需要接受不定时监督，避免对方虚报需求，出现囤粮倒卖的不良情况。
陆源看完合同，确定没问题后签字画押。
张海军可能还不知道，今天自己所做的一切，在将来会成为粮所改革的先锋模范，促进当地个体户的蓬勃发展。
当然，这都是后话。
不过对蒋云宝的好处却是实打实的，她只需每个月向粮所报一次总需求，然后每周带钱去提货就行，不用再每天排队弄个仨瓜俩枣的，即省钱又省时。
话这么说不假，但蒋云宝给的需求确实有水分，再加上徐敏佳那份，日积月积会有不少余量。
陆源担心粮食有富余，毕竟生意还在扩张，这样把钱都压在里面了。
蒋云宝却有不同看法，现在做生意的越来越多，粮食在几年内都会供不应求，直到九十年代才会逐渐缓解。
之前跟徐敏佳私下交易，到市场上买的少，所以对涨价并没有多少感觉，但确实是在涨。
再说即使不涨价，随着市场的开放，票子贬值是不争的事实，而且以后贬值会越来越快，手里有粮才是保值，何况她有信心做大做强。
蒋云宝眨眼，俏皮地笑，“阿源，钱是最不值钱的。”
她老是说些莫名的话，偏偏陆源竟然听得懂，更离谱的事他居然觉得好。
让他诧异的是，为什么她总比别人看得远？
搞定米面油粮，接下来就要大刀阔斧，首要就是解决人手不足问题。
陆源即使是铁打的，天天连轴转也会卡机，蒋云宝可不想把自己的赚钱机器弄坏，时刻都要养护好。
像到工程队送饭分菜这种不需要技术的，就没必要使唤他了，还有那些最基本的打杂。
这么一算，蒋云宝发现陆源简直就是一头牛，一个人干了好几个人的活，却从来不喊累。
“阿源，咱们招几个人？”
送饭是力气活，女的蹬不动三轮车，必须得招个男的，至于打杂之类的，女的手脚灵活反应快。
穷过来的懂精打细算，何况陆源是个闲不住的，“先招两人，不够再说。”
刚确定目标，但招人又意见不统一了。
蒋俊勇朋友多，加上有了江文娟这个成功的案例，自告奋勇地推荐道：“我朋友个个吃苦耐劳，我打声招呼就过来了。”
话音刚落，蒋俊杰就给否了。江文娟是个例外，老四的朋友全是来路不正的，别搞的请神容易送神难。
“老二，我到底哪得罪你了？”蒋俊勇心里堵得慌，“为什么我说什么，你老要唱反调？”
蒋俊杰这次学聪明了，不想让妹妹夹在中间为难，他决定不跟老四吵，“要不咱们举手表决吧？”
事实胜于雄辩，蒋俊勇被光荣地票出局。
江文娟想无条件支持蒋俊勇的，谁知手举到一半，收到了两个大老板关心的眼神。
面对衣食父母，即使爱慕对象也不管用，江文娟无奈把手收回来。
自尊心受挫的蒋俊勇气得脸青，“你们……”
直接暴走！
江文娟担心，赶紧追出去，“阿勇，你去哪？”
蒋云宝对此表示同情，毕竟她也被票过。
蒋俊杰觉得要请熟人，知根知底用起来放心，村子有不少干农活的年轻人，没必要在外面招。
蒋云花想起刘凤娇的叮嘱，心有余悸道：“要不招两个男的？”她是无所谓，但老妈再三告诫，要帮妹妹盯着陆源，不能让别的女生有机可乘。
当初得知雇江文娟干活，刘凤娇激动的差点没跳起来，蒋云花好说歹劝都不管用。刘凤娇特意扔下手里的农活，赶过来试探一番，看江文娟老实本分肯卖力干活，对陆源没有非份之想，这才勉强同意的。
蒋云宝拒绝，“男女搭配，干活不累。”做服务员还是女的适合。
那么问题来了，老二老三偏向本村找，而蒋云宝打小没少遭受村民的恶意，再说太过熟悉反而不好管理，弄出吃力不讨好的事。
二比一，蒋云宝俨然落了下风。
陆源本来无所谓，但双方的目光落在自己头上，只得折中道：“要不从村里挑一个？”
这次三兄妹达成统一，挑个男的。
蒋云宝简单粗暴，“哥哥姐姐，挑个长得好看的。”
陆源脸一抽，招人是干活的，长的好看能当饭吃？
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