牛筋牛肠牛肚牛腩,炖煮入味又不缺弹性,猪大肠有味但酸辣劲道。
在肉联厂上班,徐宇最不缺的就是肉,一顿饭下来硬菜几乎没下筷子,心思都在新菜上。
不来不知道,怪不得能建一条商业街,真是生财有道。
厅子还有几桌客人,陆源在厨房忙个不停,蒋卫国夫妻俩不想打扰年轻人,还留在工地赶工,蒋云宝不遑多让当陪客,“宇哥,我们的菜怎么样?”
徐宇懒得夸,还是竖大拇指实在。
彼此都是聪明人,谁也没把话挑明,但都知道接下来的生意该怎么做。徐宇心情很好,给刘跃倒酒,谁知刘跃把杯子挪旁边,“等会得开车送你回去,不喝酒了。”
得了,徐宇也不戳他,心中暗暗惊叹蒋云花的魅力,竟然能让刘跃上桌不沾酒。
等吃完时,真是应了蒋云宝那句,扶墙出。
徐宇撑得难受,感觉快顶到嗓子眼,皮带都解了好几次,偷偷对刘跃说,“你这小姨子不得了,娶她姐不吃亏。”
吃完饭天已经黑,蒋云宝将徐宇送上来的货按肉价的四折算钱,这是奔着长期合作的诚意,虽然在将来价格不会便宜,但现在的行情三折都顶天了。
有刘跃在,蒋云宝没当面给徐宇钱,装了一袋的卤水然后把钱塞下面。
连着做了几桌菜,陆源在厨房满身是汗,后面的交给伍长安做,自己出来歇口气。
蒋云宝给他递西瓜,“阿源,今天辛苦你了。”
天天都这么说,陆源听着没感觉。
“晚上给你抬脚。”她也是花样百出。
然而到晚上,她选择了装死,嘴里吃着零食,心安理得催他算账。
一通算下来,有肉联厂的货源,这段时间的利润往上提了,尤其是卤水这块,成本便宜但卖的跟硬菜同价,胜在口味独特,所以客人也没意见。
蒋云宝寻思着,要适当提高走鬼档的价格。前面时间为了推广卤水,一直打的是特惠价,现在市场已经逐渐接受,销量也稳定下来,适时逐步提价。
“你看着办。”陆源遵守分工底线,他管后厨这块,市场的事让她去弄就行。
蒋云宝呵呵笑,往他嘴里塞肉干。
陆源刷过牙了,扭头拒绝,偏偏她来了熊劲,不依不饶的弄得满地都是肉屑,最后只能再刷一次牙。
要到肉联厂填下半月的送货清单,以及下个月的量,陆源翻看完所有账本,“下个月的货怎么订?”
两人低头商量,涂涂改改半个小时,将鸡跟卤水的量往上提。
蒋云宝想去城里浪,撅着小嘴巴央求,“阿源,你带我去?”
陆源反问,“你走了谁看店?”大锅是她支起来的,别想着好吃懒做,赚的钱对半分的,谁让她野心太大。
蒋云宝委屈,倔强的眼睛盯着他,“阿源,你变了。”
陆源已经把自己劈成三半,仍然忙得跟陀螺般,压根不接受她的控诉,敷衍地摸了几下她的脑袋,跟摸没睁眼的小奶狗般。
白天在工地干活,加上掌大勺,身体累成狗,他给蒋云宝出了作业,躺床上休息放松。
睡得迷迷糊糊,隐约感觉胸口压大石,似乎是条巨型的虫子在蠕动,也不知是不是梦,乏力地睁开眼皮缝,好像蒋云宝趴在自己身上……
……
老三向来责任心重,早早放学就回来帮忙的,谁知这次等饭点高峰过去也没见着人。
起初以为有事耽搁,可等自家开饭,仍然没有踪影。
蒋云宝不禁担忧起来,想带上陆源去学校找找。
谁知刚到门口,老三就回来了,身边还跟着刘跃。
这次他没开车炫富,而是走路送回来的,一只手插在休闲的牛仔裤兜里,有说有笑的走来,手腕上的名表特显眼。
唉,这该死的大佬魅力,害得蒋云宝多看了两眼。
刘跃做护花使者,安全把人送到,挥挥手潇洒走人。
蒋云宝这才知道,原来老三在人情世故方面开窍了。昨天得知刘主任生病,想着要尽师徒之谊,下课后拎了袋水果过去探望。
想着马上回来的,于是没跟家里人打招呼,谁知刘家太过热情,她进去就出不来,师傅下厨时不小心闪到腰,连晚饭都是她帮忙做的。
刘跃不会做饭,但破天荒的进厨房打下手。
做好饭,夫妻俩热情挽留老三吃饭。
老三很自觉,吃完饭顺带把碗都洗了。
她拎着一袋水果去,到最后拎了两袋省城特产回来,被刘家的热情弄得哭笑不得。
不过她是懂得感恩的人,“云宝,我记得咱家好像有擦药酒吧?”
唉,老三这么单纯,哪天被人卖了还帮忙数钱。
蒋云宝问的很委婉,“姐,你觉得刘主任家怎么样?”
“挺好的呀,就是太热情了,我又吃又拿的怪不好意思。”拎一袋去,提两袋回去,不要都不行,这算下来刘家还要倒贴。
“刘跃跟家人相处呢?”
“他们家都挺幽默的,有时刘叔跟师傅抖两句嘴,他会幽默的化解。”那种氛围感觉很温暖,跟农村的大不相同,当然也不是说自己家不好,自从妹妹清醒过来,家里氛围越来越好,这都是以前没有的。
“擦药酒在爸妈房间,你有空送过去也行。”多接触才能观察的更仔细。
蒋云花感觉师傅的腰伤不是很严重,但还是早点送过去的好。
周五早上,陆源赶早去县城。
蒋云宝伸长脖子盼,本该最迟中午就回来的,谁知到傍晚才回,私房菜这边幸好有伍长安顶着。
他来的时间不久,但跟陆源格外合拍,所以传授了不少,而他自己基础好提升也快,蒋云宝挺满意的,陆源眼光不错。
知道馋娃爱吃,陆源特意去市场扫货,给她带了不少塞嘴巴的回来,同时到图书馆借了厚厚一堆书。
蒋云宝跟他上楼进房间,“阿源,你去县城掉坑里了么?”
嗯,掉她挖的坑里爬不起来。
早上到肉联厂,他先找徐宇聊了订货的事,然后修改送货明细。
徐宇自己有门道,能搞到大部分的卤水料、猪牛杂等。这是长久生意,徐宇给的价很厚道,比肉联厂的低不少。
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