何爷六十出头,来过私房菜几次,也去过珍味馆,是郝主任请去的。
他不是来吃饭,而是找蒋云宝的,后来看她实在太小,又把陆源叫过来。
何爷笑得慈祥,“陆源啊,你年轻有为,短短时间就建了一条街,做生意也很有门道,心胸得跟眼界平宽,没必要为了几个客人跟小女子一般见识。你可不止开饭馆的,这么多人租你的店铺,租户也是你的客人,得饶人处且饶人,面子还是要给的,别跟人一般见识。”
陆源都懵了,还是蒋云宝反应快,原来姓关的玩贼喊捉贼,请关二爷出山呀。
当然,她还没有这么大的面子,估计是郝主任请的。
“何爷爷说的有理。”关二爷不是这么当的,想主持公道也得搞清是非恩怨才行,蒋云宝给他敬茶,“您是我这边的常客,你觉得我家菜的味道在这条街怎么样?”
“那还用说,自然是最好的。”何爷可不说瞎话,他对吃的向来讲究,唯一能让他回头的,只有云源私房菜。
“咱们做饮食的,吹得再天花乱坠都没用,做的好不好,看回头客就知道了。”蒋云宝不是个谦虚的人,“既然云源是这条街的老大,客人闻香自来,哪存在抢客之说?再说客人不是傻子,哪家店好不好吃,怎么会分不清楚,我们既没降价促销,也没有搞白吃节,怎么翘得动别人的墙角。”
何爷活这几十年,敢斥驳他的没几个,蒋云宝就是其中之一。
他向来以理服人,但小丫头片子很不给他面子呀。他今天没说谁对错,就是双方各退一步,但丫头开口就呛。
咳,而且呛得好有道理,他竟然说不出话来。
老了,现在是年轻人的世界了,他们跟自己这辈不同,是非黑白分得一清二楚。
何爷略带尴尬,“嗯,有则改之,无则加勉。”
他很欣赏这对年轻人,而且小丫头说的也在理,是他倚老卖老了。
何爷起身离开,蒋云宝装了半碗鸡爪追出来,“何爷爷,阿宝喜欢吃这个。上次他来找我玩刚好没有了,我答应给他留一份,但这几天没去学校。”
阿宝是何爷的幺孙,跟蒋云宝坐前后桌,长得胖乎乎的。
喜欢跟漂亮女娃玩是男人的天性,不管年纪大小,阿宝也逃不脱这个定律,他很喜欢蒋云宝,经常放学过来找她玩,还给她做弹弓,上树掏的鸟蛋也送过来。
这事何爷知道,阿宝闹过几次要家里做,但一只鸡就两个爪,他到哪去弄这么多爪子?
连着宰了三只鸡,六个爪全归了幺孙,他却闹脾气说味道不对。
何爷要掏钱,蒋云宝却不让,“阿宝给我做了个漂亮的弹弓,这是还他的人情。”
塞到他手里,蒋云宝俏皮地跑回小白楼。
……
中秋节紧挨着国庆节的尾巴,加上周末,事业单位迎来小长假。
蒋云宝第一次没有经验,虽然有提前准备食材,可还是远远不够,有单位聚餐,公司发中秋国庆福利,人情往来,回娘家买手信等等,盐焗鸡做多少都不够卖。
刘主任来了趟,说是单位要给员工发福利,除了月饼水果之外,多加一只盐焗鸡。
今年业绩好,福利预算充足,买什么礼品不是买,何况盐焗鸡拿出去有面子。
信用社员工不多,挤挤还是有的,蒋云宝满口应承下来。
刘主任心情好,又预定一桌员工福利聚餐,放假前两天过来。
他刚走没多久,大姐夫夹着皮包笑嘻嘻走进来,“小云宝,还不出来迎财神。”
“财神大姐夫。”蒋云宝跑过来抱他大腿。
大姐夫转正后顺风顺水,已经是后勤部一把手,事业单位工资不算高,但各种福利是别的单位比不上的。
一年一次中秋节,办公室的福利除了月饼、纸巾、毛巾罐头之外,还有每人一只盐焗鸡。车间员工稍微差点,鸡是没有了,但一人十只盐焗鸡蛋是要的。
还得给承建分厂的工程队加餐,预算是一百块,她这边看着弄但不能马虎了事。
另外,水泥厂要给客户送礼,标准是一只鸡配十个蛋,要准备五十份,用网袋打包装好。
水泥厂办公室员工几十个,员工快二百人,加上送礼套餐,蒋云宝有心梗的感觉。
这么大的单子,她到哪去搞那么多鸡跟蛋?
头痛归头痛,没有人会将赚钱生意往外推,蒋云宝得寸进尺,“大姐夫,你们中秋节各部门聚会不来我这里吗?给你们优惠呀。”
这丫头片子啊,猴精猴精的,大姐夫没办法,“我们部门的肯定在你这里搞,其他的部门不好说。”
蒋云宝拍他马屁,“你肯定有办法的。”
精的跟千年老妖似的,虽然没贿赂自己,但平时往来可没少给实惠,家里聚餐半买半送,大姐夫戳她小脑袋瓜,“我可不敢给你保证,但吹吹风还是可以的。”
蒋云宝眉头眼笑,“谢谢大姐夫。”
等他离开,蒋云宝立即让陆源打电话找徐宇,不管用什么办法,必须要重火力支持自己。
陆源去了趟邮局,徐宇敢打包票的只有部分,剩下的还要想办法。
没想到过个双节这么累,可想想其中的利润,蒋云宝又干劲十足。
但毕竟是空头支票,压力还是有的,晚上做梦梦到自己一路过五关斩六将,好不容易把鸡跟蛋都搞定,谁知刚刚做好就被人偷了。
天杀的啊!
水泥厂的大领导堵门口,蒋云宝下跪求原谅都没有用,说她违约要十倍赔偿,以后所有的合作都取消!
然后蒋云宝就醒了,身体跟掏空了般。
不止她着急,连家里其他人也着急,把手头的装修全停了,去市场蹲守的,骑着三轮车下乡收的,喇叭也不开档了,帮着跑隔壁镇帮忙收货。
总之是八仙过海,各显神通。
吃过早饭,蒋云宝跟陆源去供销社拿肉联厂寄放的货,打开一看惊喜不少,各类食材都加了量,其中光鸡多了三十只,还有一大筐鸡蛋。
肉联厂是先给钱再拿货的,看来是徐宇帮忙垫付了。
送客户礼要提前,水泥厂的五十份耽搁不得。
脚不沾地做好,全部用网兜打包,通知让大姐夫派人拉走。
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